O le paila o se meaʻai fiafia, o le upu lava ia e tautala mo ia lava - o se pai mai le upu "tausamaʻaga." O lenei ipu sa fausia iinei - i Rusia. E tapunia pies pe a ufiufi le paluga le faʻatumu mai itu uma, afa-tapuni - o le paluga e salalau i luga o le faʻatumu o foliga o se manoa, ma tatala - i foliga o se cheesecake. O le faʻatumu e matua eseese lava. O lenei matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai se keke sipisi.
Pasi falaoa - o se fua faigofie
I le amataga, tatou te fautua atu e saunia se keke sisi faigofie ile kefir. Aua nei sili atu le faigata nai lo le fagaina o se omeletis, ma o le tofo o le a fiafia ai oe.
Meaʻai:
- kulimi malosi - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 4-5 tbsp. sipuni;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- kefir - 2 ipu;
- pata - 20 kalama,
- masima masima.
Sauniuniga
Tusi e tolu i luga o se tamai laʻau, faaopoopo fuamoa, masima, falaoamata, tao paʻu, kulul, faʻapipiʻi nei i le kefir ma toe faʻafefiloi uma mea uma. Paʻu mo le faʻaauau e tatau ona foliga tutusa i le kulimi oona. I totonu o se mea falai, kuka i le pata, liligi le paluga ma ufiufi ma se tapuni. Fafaga i luga o se afi. I le taimi o le kukaina, o le paiga o le a faateleina i se vaega lona 2, ia mafaufau i le taimi nei pe a filifilia se paluga falai. Taimi e kuka ai le 30 minute. O le mea lena, ua saunia le keke kuka.
Tasi sisi kulimi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 1 ipu;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- margarine - 100 g;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- sisi kuka - 200 g;
- riki - 1 pc.
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 200 g;
- greens of dill and pash - 30 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Mo le paluga, ua seleseleina le margarine i le falaoamata, matou te faaopoopo ai fuamoa, masima, kuka le paluga ma auina atu i le malulu mo le 30 minute. Ona matou tosoina lea o le paluga, tuu i luga o le fata tao, ina ia toe foi mai aufana. I luga o le pito pito i luga tuu le aniani lanu meamata ma fasi aniani. Faatumu le saumalie, lea o loʻo faʻafefiloi ai le kirimi mumu ma fuamoa, otaota, masima, pepa e tofo ai. Maualuga i le kulimi kuka. Ma tao i le 180 tikeri seia uma ona kuka. Pese falaoa ma aniani ua saunia.
Puff pastry ma le sipuni e tumu
Meaʻai:
- Meaʻai e fai ma meaʻai - 1 fagu (600 g);
- suauu togafiti - 4 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- greens, masima - ia tofo.
Sauniuniga
I le avea ai o se tulafono, o le afifi o loʻo aofia ai le 2 pepa o paluga. O le tasi oi latou ua lalagaina i le tele tatou te manaomia, matou te tuu i luga o se fata tao, taofi le pito i luga, ona fatuina ai lea o ofuvae. O le taimi nei o loo tatou punouai i le vevela: o le sipuni 'otiʻoti i afa mama ma fuga i le suāuʻu manogi seia oʻo i le lanu auro. Matou te sufuluina le sisi i luga o se lapoa lapoa, sasa le fuamoa i le masima, tuu se mea itiiti e gaosia ai le pito i luga o le pai, ma faaopoopo lautini i le vaega totoe. O lenei tuʻu le sisi i luga o le paluga, luga o aniani falai ma liligi fuamoa ua sasaina. A maeʻa lena, ia ufiufi le afa lona lua o le paluga ma tataʻi pito. Maualuga gaʻo ma fuamoa sasaa ma lafo i le ogaumu mo le 20-25 minute.
Puff pastry ma pita falaoa ma ham - fua
Meaʻai:
- Armenian lavash - 8 laupepa;
- kulimi mama - 300 g;
- ham - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 2 ipu;
- pata - 100 g;
- tamato - 1 pc.
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te saunia le saumalie: faʻafefiloi le susu ma fuamoa, faaopoopo le pata susu, faʻamalu le sisi ma faʻafefiloi. Hamu i totonu o fasipepa. Otioti laupepa o le laulauina i le tele tatou te manaomia, tuu le laupepa muamua i luga o se pepa tao tao, smear sauce, salalau se fasi fala, tufatufa atu i se auala e lava mo laulau uma. Matou te tufatufaina uma laupepa o loʻo totoe, faʻasusu tele i itu uma e lua i le sauuga, ma i luga o taʻitasi taʻitasi, sei vagana ai le pito i luga, matou te tuʻuina ai le paʻu. I le pito i luga tatou te tuʻuina ai lio o se tamato, matou te faatumuina le saumalie na totoe ma matou tuʻuina i totonu o le ogaumu pe a ma le 30 minute. O le pai i totonu o sauniuniga e matua faigofie lava, ae o le tofo e sili atu nai lo viiga uma.