Lililili o se fatuga o fatuga lelei, e mauoa i vitamini. E le gata i lea, e matua lelei lava ma e le manaʻomia ai le fufulu muamua, e pei o pi po o pi. Sei o tatou sailia ma oe le ala e saunia ai pateta pateta mai lentils.
Mamae mai lentils mumu
Meaʻai:
- mūmū mūmū - 1 mea;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- pateta - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- vai;
- mea manogi.
Sauniuniga
Faʻamama lelei i se saito vai ma tuʻu i luga o se afi e kuka ai. O le taimi lenei, matou te fufuluina fualaau faisua ao tafe mea uma i ni tamai pusa. O le taimi lava e tafe ai le suasusu, lafo le kāloti i togavao, ma a maeʻa le 5 minute pateta. Vaʻavaʻai i totonu o se apa falai ma le suāuʻu fuālaʻu matou te pasia le aniani ma faʻaopoopo mea manogi. A maeʻa lena, ia faʻafoʻi ma le faaeteete le kuka i totonu o se fagu, ia faʻafefe le paluga, faʻaalu i mea manogi ma aveese mai le ipu. Ona sosoʻo lelei lea i se mea faʻaleleia seʻia oʻo i se mea tutusa, e maua ai le pipi. A o leʻi auauna atu, sasaa le mama o lentils i ipu papaʻu ma fufuluina i fualaau aina fou.
O le fua mo lanu mumu mūmū
Meaʻai:
- lanu mumu - 450 g;
- pulu - 2 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- suauu manogi;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- moa moa - 1 l;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le mea lea, o laulatini e lelei ona fua ma fufulu. O le pulu ma le garlic e faʻamamaina mai le paʻu ma le melenko. I totonu o le apa o le multivarka, sasaa sina suauʻu laʻau manogi ma pasi fualaau faisua i le "Bake" mode mo le 5 minute. Ona matou tuu lea o le pati tamato, sasaa i totonu o le moa moa , aumai i le lava lava mea e tasi ma sasaa le lentil saunia. Kuki le croup mo le 45-50 minute ma tapunia le tapuni, toe faʻaleleia le masini mo le polokalama "Soup". Aʻo sauni le lentils, faʻafesoʻotaʻi i se masini faʻafeiloaʻi, masima, pepa ma faʻamalolo i le kumumu. O le mea uma lava, mamae o lentils i le televark ua saunia!
E faʻafefea ona kuka kuka pateta?
Meaʻai:
- elemene mumu - 1,5 mea;
- vai vevela - 1 mea;
- fale adzhika - 4 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogi.
Sauniuniga
Pulu ma kāloti 'oloʻo faʻamamā ma tipi i fasi'ie manifinifi. Matou te liliu i luga o le televise, filifili le faiga o "Fafaga" i luga o le laulau, togi fualaau faisua ma pasi i latou mo le 20 minute. Ona faaopoopo ai lea o le kalama lelei, tapuni le tapuni ma tuu ai mo le vaega atoa o le polokalama. Aua le faʻaumatia le taimi e aunoa ma se aoga, fufulu ni taimi ma lentils ma sasaa i fafo e falai. A maea lena, sasaa uma vai ua kuka, podsalivaem ma le pepa e tofo ai. Faaopopo le adzhika ile fale, poo le vave tomato, faʻafefiloi i luga o le suauʻu, faʻafefiloi malie ma seti le ala "Rice" mo le 50 minute. A uma le faailo sauni, tatala ma le faaeteete le tapuni, faʻafefiloi le vaʻa ma faʻatalanoa lelei ma se masini faʻaleleia seʻia oʻo ina maua se homogeneous masima, sasaa vai pe a tatau ai. O ia pilini masini pateta ua matua suamalie ma taua.
O le fua mo masini suamalie
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1 mea;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- sisi - 2 tbsp. sipuni;
- laume.
Sauniuniga
Loto lelei le lapisi ma fufulu i lalo o se vaitafe vai malulu. Ona tuu lea i totonu o se fagu ma sasaa i le vai inu. Faʻafefe e tofo, aumai i se vevela, lafo i ai kāloti uamea ma laume. Kuki mea uma seʻia oʻo ina sauni, ona faʻafefe malie lea o le vai ma faʻafefiloi lentils ma kāloti i totonu o se masini faʻaleleia seia oʻo i le tele o le tutusa lelei. Fagu i luga o se falala lapoa, faaopoopo i le mamae mai laulaau lanumeamata, fefiloi, sasaa i le suauʻu olive, taimi ma mea manogi e tofo ai ma tautua i le laulau.