Cheesecakes - talatala mataʻina, lea e mafai ona faia mai soʻo se paluga ma faʻatoʻa eseese. Matou te fautuaina oe taumafai e tao ni meaʻai suamalie ma muamua i selu.
Fua mo pateta pateta ma pulou
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pateta - 1 kg;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 100 g.
Mo le faʻatumu:
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- musika - 600 g;
- pulu - 2 vaega;
- pata - 20 g;
- pasili;
- masima, nutmeg, pepa - ia tofo;
- sisi - 150.
Sauniuniga
Matou te kuka le pateta i se toniga. O le taimi lenei, matou te saunia le mashroom e faʻatumu mo le taimi nei: aʻu pulou, matou mama ma tipi i totonu o vavao. Oona e vavae ese mai le paʻu ma ufiufi i se pusa. I totonu o se fagu, faʻafefete le pata, faʻapala muamua le sipisi, pasi i le manino, ona faʻaopopo lea o maso. Ufiufi ma se tapuni ma faʻafefete fualaʻau ile vevela vevela mo le tusa ma le 20 minute, faʻaliliu. Lena e faatumu le masima, pepa e tofo ai, faaopoopo i ai se pine o le paluga ma le paluga. Fafasi mea uma i le pasiseti lelei, tuʻu le falaoamata, vevela mo le 1 minute ma aveese le fagu mai le afi.
Ia tatou toe foi atu i le "suega" mo sisi. O paluga pateta i totonu o le peleue e malu laitiiti, fufulu le paʻu ma kuka i totonu o se mea faʻafefete. Matou te faʻaopopo le fuamoa ma faʻafefiloi lelei. Ona faasolosolo malie, i ni vaega laiti, sasaa i le falaoamata ia mama le paluga, ae malolo. A maeʻa lena, o le laulau e faʻapipiʻi ma le falaoamata, matou te folaina se paluga pateta, matou te faia se keke falaoa, faʻapala i le falaoamata.
Faʻasalaga polo e salalau i luga o se pepa taofi ma i le ogatotonu o pito taʻitasi o le tioata e sasaʻe ese le togalaau, faʻatumu i se mashroom filling. I le faʻaaogaina o se pulumu, faʻapipiʻi ma le faaeteete itu o kopa taitasi ma se fuamoa na sasaina ma auina atu le fata tao i totonu o le ogaumu. Matou te taoina se ipu i le vevela i le 180 tikeri.
Fagalaʻau i luga o se lapoa lapoa ma o le taimi lava e māmā ai le lanu o le cheesecake, ave i fafo ma fufulu i luga le sisi. Ma le isi, matou te lafoina i le ogaumu ma tao ai seia saunia ma auro i lanu mo pe tusa o le 40-50 minute. Faʻasoa ma le faaeteete le kuki sipisi mai le ogaumu ma malulu. Auauna i le sisi sisi i luga o le laulau ma se kulimi mafanafana kulimi .
O se fua faigofie mo sisi aisa
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 4 mea;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- margarine - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vai - 0.5;
- soda ma masima - pine.
Mo le faʻatumu:
- musika - 2 mea;
- pulu - 1 vaega;
- masima - 0,5 tsp.
- moa fualaʻau - 1 sipuni.
Sauniuniga
O lea, muamua faʻafefiloi le paluga suamalie e leʻi faʻafefeteina mo paluga: faʻafefiloi falaoamata ma le suka, faaopoopo le pata, fuamoa, sasaa i totonu o le vai, tuʻu se pine o masima ma suauu. O le paluga o lo o lalagaina i se mea manifinifi ma faatasi ai ma le fesoasoani o se ipu matou te tipi ese ai ni keke laiti.
Ona matou saunia lea o le faʻatumu. Ua faʻamamaina 'auʻamu, faʻafefete ma falai i le suauu. Matou te salalau le faʻatumu i keke mafolafola ma punou pito i luga, a maeʻa ona matou vaeluaina lea. Matou te tuu le sisi i luga o se fala falala ma tao i le 250 tikeri mo le 15-20 minute.
Tulimatagau mo aano o keke tīfei ma pulou
Meaʻai:
- meaʻai moa - 1 kg;
- sisi - 300 g;
- namu fou - 400 g;
- falaoa paʻepaʻe - 3 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kukama tipi - 2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato - 1 pc.
- pulu - 1 vaega;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Pipi le falaoa paʻepaʻe i le vai poʻo le susu. Ona faapipii lea ma faaopoopo le fuamoa i aano o manu. Solim, masini pepa
Ona matou saunia lea o le faʻatumu. Kukama, pepa Bulgarian, mushrooms ma tomato ua tipiina i totonu o ni tamai cubes ma falai falai i le pata. Matou te taoto le fata falaoa ma taofi pepa. Tatou vaevaeina aano o manu i ni vaega laiti ma tuʻu mamao mai le tasi i le isi. I le pito i lalo o le tioata matou te faʻamafolaina ai aano o aano o manufasi, ma faʻalolotoina i le ogatotonu, ma faʻatumu i fuamoa o fualaau aina. Matou te tunu cheesecake i le auala masani mo le pe tusa o le 50 minute, ona fufuluina tele lea o le kulimi kuka ma tuu i le ogaumu mo le isi 10 minute.