I Rusia, mai lea taimi i lea taimi, sa i ai pea le sulu i taimi uma i aso faamanatu uma. O lenei ipu e le gata na avea o se teuteuga o laulau, ae na foliga mai e le mafaamatalaina lelei ma aoga. Sei o ma o le a tatou aoao pe faapefea ona kuka kuka i le fale.
E faʻapefea ona kuka le kuka atoa?
Meaʻai:
- sulu - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- laume;
- Paisa pasia;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- vai mamago mama - 1 mea;
- suauu manogi;
- pasili greens.
Sauniuniga
Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe pe faapefea ona kuka kuka i totonu o pepa. Ina ia faia lenei mea, tatou te ave se tino oti, tatou te faatumuina i vai inu ma faamama mai fua. Ona aveese uma lea o iniseti, fufulu le iʻa ma solo i se solo. Faʻapipiʻi le iʻa i mea manogi, fufuluina i laume ma le pasesa.
Vai le vulu i le sua o le tipolo ma le gaʻo ma le suauʻu manogi. A maeʻa lena, ave se fagu susu, ufiufi i le pepa, faʻasalalau le paʻu ma faʻafeu i le uaina paʻe papaʻe.
O le isi, ia faʻamaufaʻailogaina lelei le iʻa i totonu o le pepa ma auina atu mo le 7 minute i se vevela vevela, faʻavevela i le 200 tikeri. A maeʻa lena mea, matou te tatalaina le folasi, faʻamalosi le uʻu ma sina tamaʻi suauu ma faʻaauau pea le tao, faʻaitiitia le afi, seia maeʻa ona saunia. Ona matou faataatia lea o le iʻa i luga o se mea taumafa, teuteu i lemoni ma ogalaau pasili.
E faʻafefea ona kuka kuka i totonu ole ogaumu?
Meaʻai:
- sulu - 1 fasi pepa;
- pulu - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Mo sau sau:
- kirimigi tioata 20% - 5 tbsp. sipuni;
- kulimi 20% - 1 tbsp.
Mo le teuteuina:
- fou sikoa.
Sauniuniga
Laʻau na fufulu, gaosia, tipi, tipi ma tipi i fasi pepa. Ona sosoo ai lea, talotalo taitasi, pepa i lou tofo ma sisi i totonu o se pepa saunia. Ina ia tuʻuina atu le iʻa i se piquancy, ia sasaa le fasi pepa i sina vaega o cognac ma alu i le sauniuniga o le suauʻu kulimi . Mo le faia o lenei mea, ave le kulimi, faaopoopo le kulimi kulimi ma faʻafefiloi. Sapalai le paluga kulimi mo ni fasi uʻamea ma auina atu i latou mo le 15-20 minute i totonu o se ogaumu. Ma o le taimi lenei o loʻo tatou sauniuni ai se ipu falaoa. O musika e gaosia, tipi i totonu o papatusi ma sisi i totonu o se fagu kuka i le suauʻu fuālaʻau.
E faʻafefea ona kuka le kuka i le televave?
Meaʻai:
- aano o manu - 700 g;
- apu - 700 g;
- kulimi mumu - 250 ml;
- kulimi malosi - 100 g;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Fufuluina le fufulu, matou te faʻatumu i vai inu, aveese le paʻu, aveese ponaivi, tipi ese i luga o puʻu ma tipi i totonu o ni tamai fasi. E faʻapea foʻi ona faia i laʻau lanumeamata.
I le pito i lalo o le fagu kuka tele, sasaa sina suauʻu, tuʻu i fafo le iʻa, sasaa atu apu mai luga, sasaa uma kulimi kulimi, masima, pepa e tofo ma faʻafefiloi lelei. Liliu nei le masini, faatulaga le faiga o "Fafaga" ma kuka mo le 45 minute.
Ma o le taimi lenei tatou te fufulu ai sisi i luga o se tele tele. O minute mo le 10-15 ao leʻi oʻo i le faaiuga o le polokalame ua filifilia, tatala le tapuni o le televark ma fufuluina a latou ipu. Nai lo le sisi, e mafai ona e faʻaaoga lau kisi falaoamata fale . E malu lelei atoatoa, ae e le pala e pei o le sisi, ae ulu atu i totonu o le ipu ma avatu ia te ia se pisi laitiiti.
E faʻafefea ona kuka kuka ma greens?
Meaʻai:
- paʻu o le uʻamea - 600 g;
- mea manogi;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- greens fou o pi ma le pasili - 1 paipu.
Sauniuniga
Laʻau o le pulupaliva, pepa e tofo ma fufuluina i le sua o le tipolo. Ona tatou vaeluaina lea i totonu o le iʻa ma faatumu i laau afu o meaʻai, pasili ma lemoni. Matou te tufatufaina atu le iʻa ma le suauʻu manogi, faʻasalalau i le pepa ma faʻamafu lelei. Pipi le ogalaau i totonu o le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri mo le 35 minute.