Laʻau, sili atu ona masani i le tagata e masani ona taʻua o le "syrniki", o ni panikeke laiti e faia mai le paluga o le siʻi kuka ma le paluga e faʻavae i falaoamata, fuamoa ma suka. O lapisi e masani lava ona 'ai e pei lava o lea, fufuluina i le suka suka, pe tautua i se kamupani o jam, jam poʻo le sukalati suamalie. I luga o le auala e fai ai le kusi falaoa mai le sisi, faitau faʻataʻitaʻi atili.
Totoga mo kulimi masani i totonu o se fagu
Meaʻai:
- kusi falaoa - 240 g;
- falaoamata o le saito - 160 g;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- sugar granulated - 45 g;
- soda - 6 g;
- suamati lama - 10 ml.
Sauniuniga
Afai e te maua se paʻu vevela, ona faaopoopo lea i ai ole lua sipuni tele ole kulimi kulimi poo le kulimi gaʻo, a na o le fufuluina o fuamoa ma suka seia oʻo ina leai se mama. Faʻaopopo sina tamai vai o le lemoni i luga o le paʻu, talu ai, e ui lava o loʻo iai le lactic acid i le faʻafefiloi, e mafai ona tuʻuina atu faʻamaeʻaina atoatoa o le soda sili atu le faʻalagolago e ala i le faaopoopoina o se vaega o le suka.
Vaʻaia, faʻapipiʻi le falaoamata ma le suauu ma faʻaopoopo le mea faʻafefiloi mago i le kulimi. O le paluga sauniuni mo susu e le tatau ona faʻafefeteina pe soona faʻailoa.
Fafasi se ipu poʻo se laupapa i falaoamata. Vaevae le paluga i fasi pepa ma fusi i latou i polo. O polo taitasi e tuu i luga o le laupapa ma tuu se apa pata i luga o le afi. Uʻu le susu, muamua faʻamafola i latou i alofilima, i itu uma e lua.
Kuki-kuka - o se fua masani masani ma se manga i totonu o le ogaumu
Cheesecakes e le gata o le suamalie, ae o se meaʻai foi, poʻo se vaega o le taumafataga autu, e pei o nei paluga kulimi ma sisi ma fualaʻau.
Meaʻai:
- semolina - 140 g;
- aniani papaʻe - 40 g;
- sisi le susu - 35 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pepa suamalie - 30 g;
- kāloti - 40 g;
- kusi falaoa - 230 g.
Sauniuniga
Munk ua tumu i le vai mafanafana e ufiufi ai, ma tuu ai e vela mo le afa itula. Matou te kukaina le siʻisi sisi i fuamoa ma se pine o masima. I le avea ai o se faʻaopoopoga i la matou lemu suamalie, matou te pasi atu kāloti i le pepa ma aniani seia oʻo ina sauni. Faaopopo le kuka i le paluga, ona matou tuu ai lea o le mumu. Afai e liua le paluga ma e le o gaosia e lima, ona sasaa lea o le sipuni sipuni o falaoamata i luga.
Vaevae le masini i ni vaega ma mai iesoso tauaso taitasi. Tuu le kusi falaoa i luga o se fata tao ma tao i totonu o le oven mo 10-12 minute i itu taʻitasi, o le vevela o le oven e tatau ona oʻo i le 190 ° C.
Afai e manaʻo ai, e mafai ona faia ni susu i se televise. Vaʻaia le pesini ma le pata ma kuka ni vaega o le paluga mo le 7-10 minute mai itu taʻitasi, liliu le masini i le "Baking" mode.
Air curd faatasi ma sukalati
O le mea faalilolilo e le o se mea eleelea, ae o le ea malulu ma le filemu o loo pipii i le tutusa o le paluga. Ma afai o le a mafai ona tatou gaosia lelei lima i luma o lenei paluga, ona i totonu o le auivi o lenei fua mo lenei faamoemoe e tatau ona tatou faʻaaogaina se sipuni masani, pe sili atu foʻi le sipuni masini mo asikulimi.
Meaʻai:
- kusi cheese - 450 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 55 g;
- se pine o masima masima;
- vanillin;
- falaoamata - 140 g;
- sukalati - 7-10 fasi pepa;
- taofi paʻu - 4 g;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Muamua, taia ia fuamoa ma le suka, se pine o le masima ma le vanilla, poo le vanilla extract. O le falaoamata ua maeʻa ua i ai se lanu paʻepaʻe ma o se moli, lauulu vaʻaia. I fuamoa na sasaina, matou te tuʻuina le kusi falala i totonu o se faʻavevela: o le faʻatasi o le kusi falaoamata o se tasi lea o mea taua o le suasusu malu ma le laulau. Faafefiloi le falaoamata ma tao le paʻu, sasaa mea mamago i totonu o le paʻu ma faapipii le paluga tutusa. Faʻaaoga se sipuni, tatou te aoina se vaega o paluga, ma tuʻu se fasi sukalatila i le ogatotonu. Matou te faasalalauina laʻau i totonu o se fagu fagu ma suauʻu muʻa, pe a iloa mai le sukalati mai luga, ona ufiufi lea i se vaega faaopoopo o le paluga. Faʻasusu, e tusa ai ma aganuʻu, i itu uma e lua ao le i tuʻuina.