O le pate nofofale o se mea aoga tele ma sili ona suamalie. O le a avea ma se meaʻai lelei tele mo se laulauʻai fiafia po o se tafaoga. Matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai se pate o le ate moa.
Fua mo le ate pate mai le ate o le moa
Meaʻai:
- moa moa - 800 g;
- kāloti - 4 pcs.;
- pata - 100 g;
- pulu - 4 pcs.;
- mea manogi.
Sauniuniga
O pulufana ma kāloti e faʻamamaina ma faʻamamaina. I totonu o le falai matou te tuʻu ai le kulimi kulimi, matou te lafoina fualaau aina ma matou pasi. Vaʻai faʻafefete i le ate o le moa, ia faʻamalosi e tofo ai. Ona faʻafefiloi uma lea o meaʻai i totonu o se mea e faʻafefiloi ma tuʻu le pate fale i totonu o le pusaaisa.
Pick chick chick pate ma pulou
Meaʻai:
- moa moa - 400 g;
- musika - 200 g;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le ate ua fufulu lelei, tipi veins ma tipi gaʻo. I totonu o le uʻu falai mo le suauu manogi, tuʻu ni fasi ate, ufiufi i se tapuni ma se suʻu, sasaa sina vai. A aunoa ma le faamutaina o le taimi, matou te faamamaina kāloti ma faʻamafu i muʻu. Matou te tuʻuina i totonu o le uʻu ma faʻafefeteina, faʻaosoina. Matou te gasolo le pulufana, tuʻimomomo i afa mama ma lafo i totonu o le fagu. E faʻamamaina moa, tipi i fasi pepa ma faʻaopopo i fualaau faisua. Fufulu ia i latou seia oʻo i le vaivai o le 15 minute. O le ate kuka ma le kuka e tuʻuina i totonu o se mea faʻafefeteina ma musumusu uma atu i se masini tutusa. Vaʻai le pate ma mea manogi ma tautua mo se meaʻai ma croutons poʻo falaoa.
Pick chick chick pate ma le kulimi i se televark
Meaʻai:
- kāloti - 1,5 fasi vaega;
- pata - 100 g;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- moa fualaʻau - 2 tsp.
- susu - 500 ml;
- moa moa - 500 g;
- kulimi 30% - 100 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Lave le ate, aveese le ata, veins ma solo i le susu susu. Alu mo le 45 minute, ma o le taimi lenei matou te mama ma olo le sipisi i kāloti. I le televise, tuu se fasi suauʻu, faʻafefete ma tuʻu fualaʻau kuka. Tufa i latou i le "Hot" mode mo le 5-7 minute. A aunoa ma le faamaumauina o le taimi, faʻamama lelei le ate ma solo lelei ile solo. E faʻamamaina, ma paʻu faʻatasi ma le ate i fualaau faisua. O mea uma na fefiloi, sasaa sina vai vai mama, tapunia le tapuni ma kuka mo le 30 minute, filifili le polokalame "Faimalaga". A uma le faailo o le leo, faʻaopopo i le mea sili e sili ona e fiafia i ai ma laulaʻau fou. Ina ia faʻafeiloaʻi le paʻu moa, ia sasau lelei i se mea e faʻaleleia pe faʻafefeteina e ala i se suʻi meaʻai, faaopoopo i ai sina pata kulimi suamalie ma le kulimi gaʻo. Vaʻai nei i totonu o se fagu ma tuu mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa.
Pate o le ate moa i le fale
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- pata - 30 g;
- garlic - 2 cloves;
- kulimi - 100 ml;
- cognac - 150 ml;
- mea manogi;
- suka papaʻe - 2 tbsp. sipuni;
- povi peas - 2 pcs.;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- laurel leaf - 2 pi.
Sauniuniga
E fufuluina le gaʻo, gaosia ma tapena. I totonu o se mea falai, matou te mafanafana le pata,