O le puaa gaʻo o se mea manaia ma fiafia moni. E mafai ona saunia togafitiga e tusa ai ma fualaʻau eseese, faaopoopo i fualaʻau, sisi poʻo isi mea gaosi. E tele auala ma e mafai e tagata uma ona maua le mea sao mo i latou lava, ma afai e manaʻo ai, ia faʻateleina foʻi le fua masani masani.
E ese le manaia i le tao tao?
O ipu kuka e mafai ona i ai i auala eseese, e faʻaaogaina ituaiga uma o mea umukuka: ogaumu, televark, grill poʻo le ogaumu vevela. Mo kuka uma, o loʻo i ai se filifiliga i lou fiafia.
- Afai e te le iloa le auala e lelei ai le vevela vevela i totonu o le ogaumu, pe alu i le pisinisi mo le taimi muamua, faʻaaoga se afifi poʻo se lima. I lenei tulaga, o le aano o le a matua kukaina ma e le mu.
- Soo se fua masani masani mo puaa tao taofi e mafai ona fetuutuunai mo le kuka i se televark. Ina ia faia lenei mea, ia faʻaaoga faʻaoga "Fafaga" poʻo le "Faʻasaʻo."
- I le puaa na taoina i se fasi pepa, liliu mai mafiafia, na maua e tagata tomai faapitoa poto masani le "faamaufaailoga" aano o manu. Mo lenei mea, o le puaa e faʻafefete i itu taʻitasi mo le minute e tasi i totonu o se ogaumu vevela, ona latou amata lea ona tao.
Poru tao i totonu o pepa
I le amata ona e masani i fua o manu, taumafai e tao le puaa i totonu o le ogaumu ma se fasi pepa. Ina ia faia lenei mea, e sili atu le faʻaaogaina o le folasini, ma saunia le aano o le aano aʻo leʻi alu muamua, ia folau i se paluga manogi mo ni nai itula. O se taunuuga, e mafai ona e maua le meaʻai suamalie ma le manaia vela vela, lea e faigofie ona tautua ma se sanuisi nai lo le sola.
Meaʻai:
- tipi - 1 kg;
- garlic - 3 nifo;
- toteti - 50 g;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima, pepa, oregano, paprika.
Sauniuniga
- Taʻu tila i papatusi ma faaputu le aano o manu.
- Mai le sinapi, pata, mea manogi, fai se faapalesia ma le puaa maeʻa o puaa. Tuu i le malulu mo le 2 itula.
- Vili le fasi pepa i le pepa, tao mo le 1.5 itula, mo le 20 minute, tatala le teutusi ma tao i luga o le lau.
Poru tao i totonu o le lima
Taumafai e kuka le ipu i le taimi e tasi pei o le teuteu. E sili atu le lelei o le puaa tao ma le pateta, ae o isi fualaau faisua o le a talafeagai. E mafai ona lelei le gaʻo meaʻai, o lea e sili atu ona vave kuka i fualaʻau. E tele naua meaʻai, o le a lava lea e fafagaina ai se kamupani toatele o ē fiaaai.
Meaʻai :
- aano o manu - 1 kg;
- pateta - 1 kg;
- fatu sinapi - 50 g;
- musolo - 500 g;
- masima, pepa, laau mamago.
Sauniuniga
- 'Otiʻese meaʻai tele, paʻu i lalo ma se samala.
- Ufiufi ma le sinapi, masima ma laau.
- Fafaga le puaa mo le 2 itula.
- Uʻu le aano o manu faatasi ma pulou i totonu o se fagu meaʻai seia faʻavave le susu.
- Oti le pateta tele, masima
- Tuu mea uma i totonu o le lima, faamaufaʻailoga lelei.
- Pork tao i le ogaumu ma pateta o le a saunia i le 50 minute, i le 190 tikeri.
Pork "Garmoshka", tao i le ogaumu
Pork, tunu ma tamato ma sisi, e matua fiafia lava. O kuka uma lava o le a mafai ona teuteuina aano o manu ma le faʻatasi, o le taoina e le umi le umi, ma o se taunuuga, o se togafiti lelei ua tufatufaina mo vaega o le a faʻasaʻolotoina. O le meaʻai e faʻamamafa i mea manogi, o lea o le a vave ona kuka le aano, ma o le faʻatumu o le a leai se taimi e mu ai.
Meaʻai:
- carbonate - 1 kg;
- tamato - 3 pcs.
- sisi - 200 g;
- lemoni ma le sua o le tipolo - 25 ml ia;
- garlic - 2 nifo;
- masima, pepa, laau mamago.
Sauniuniga
- Otioti le aano o le aano o manu i le tulaga o se tuufaatonioni.
- Faʻafefiloi le pata i le sua o le tipolo, galati gaosi ma mea manogi.
- Faʻaalu le meaʻai vevela o le carbonate ma auina atu i le malulu mo le 5 itula.
- 'Otiʻoti totogo ma masi, ma papatusi. Tuu fasi i fasi meaʻai.
- Faamau le "Harmonica" i le pepa ma tao mo le 1 itula i le 190 tikeri.
- Tatala le teutusi ma kuka mo le isi 15 minute ina ia faʻafefeteina le puaa tao ma le sisi.
Lisi o puaa tao i totonu o le ogaumu
O le puaa e kuka i pulou e mafai ona faia i foliga o se taʻavale, o lea e liua ai se ipu sili ona lelei mo se laulau vela. I le tipi, o le meaʻai e sili ona manaia, ma o mea e gaosia lelei e faʻapitoa ma fatuina se togafitiga moni. Mo le faʻapipiʻiina o le faʻatumu, faaopoopo le kulimi malosi, o le a faʻavaivaia i le taimi o kuka ma o le faʻatumu o le a le pala.
Meaʻai:
- puaa - 1 kg;
- musika - 700 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 250 g;
- masima, pepa, laau mamago.
Sauniuniga
- Meaʻai e tipi i totonu o le vaʻa 2 cm, ma faʻamaʻi uma lava. Titi, pepa, vaitau ma laau.
- Musumusu 'aina lelei ma fufulu ma le kulimi seia kuka.
- Tufatufa i luga o le pepa pepa, tufatufa le mushroom fry, luga ma le sisi. Gagau le pepa taʻavale, faʻamaufaʻailoga i pepa.
- Pipi mo le 40 minute i le 190 tikeri.
- Tatala le teutusi ma tao mo le isi 10 minute.
Poru kuka i le pineapple
O palu puaa pipi i totonu o le umu e mafai ona sili atu ona faʻapipiʻi e ala i le faʻatumuina i mea mananaia, e pei o le pineapple ma le sisi. O lenei aano o manufasi ua tuʻufaʻatasia ma mea suamalie ma i lenei gaioiga o le a mautinoa lava le fiafia o tagata taʻalo o meaʻai le masani ai. Fua e faaaoga ai mama mama.
Meaʻai:
- puaa puaa - 6 pcs.
- pineapple rings - 6 pcs.;
- sisi - 200 g;
- masima, pepa, mayonnaise.
Sauniuniga
- Filifili fasi falala i luga o se pepa e taoina ai falaoa, masima, pepa, faʻasaga i le masima mayonnaise.
- I le pito i luga, ia salalau atu le mama pineapple.
- Ufiufi faatasi ma se luʻu o le kulimi kuka.
- Aʻau mo le 25 minute i le 180 tikeri.
Poru kuka ma fualaʻau i le ogaumu
O le puaa fafaga ua tuufaatasi ma le tele o oloa, o lona uiga o le faaopoopoina o fualaau faisua i le ipu o le a faia i lima o faletalimalo, e manaomia le fafagaina o se kamupani tele. E mafai ona e teuteuina le ipu e faʻaaoga ai se faʻamalo, lima poʻo se mea tioata tioata ma se tapuni. O mea uma lava o le a lelei ona tausia ma faʻailoa i mea uma.
Meaʻai:
- aano o manu - 500 g;
- ratuni - 1 fasi pepa;
- riki mama, marinated in vinegar - 1 pc.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pateta - 4 pcs.;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, olive olive, laau mamago.
Sauniuniga
- Tipi le aano ma tufatufaina atu i se foliga o le suauu, vaitau ma le masima ma le vaitau.
- tipi fualaau faisua i ni vaega tetele. Eggplants masima ma fufulu, aveese le ita.
- Lafoaʻi fualaʻau i le aano, fafasi i le suauʻu, ufiufi ma se tapuni poʻo se pepa.
- O le puaa falai ma fualaʻau o le a saunia i le 40-50 minute. I le 10 minute, tatala le tapuni ma le enaena.
Poru tao i popo
O meaʻai suamalie ma le suamalie e taofi i totonu o le ogaumu ma palu. Aua o lenei ipu o ni 'oga mafiafia, lea e le o saunia mo le umi, ae faʻatasi ma se faanaunauga e matua malu ma malu. O sea taumafataga o le a suia ai le taumafataga sili ona manaia. O le meaʻai o le a fetaui ma soʻo se tasi mai lau puree sili ona e fiafia i ai i le salati fualaʻau.
Meaʻai:
- nusipepa - 600 g;
- broth - 300 ml;
- pulu - 100 g;
- mūmū mūmū - 100 ml;
- masima, pepa;
- pepa suamalie - 3 pi.
Sauniuniga
- Lisi anufe ma mea manogi ma fuga i se mea pala.
- Liligi le paluga, togi le pusi manogi ma lafo i le ogaumu mo le 20 minute i le 200 tikeri.
- Tulimanu mama, sasaa i totonu o le uaina, faʻapipiʻi leisi 20 minute.
Pipi i le paluga tao tao i totonu o ogaumu
O le puaa kuka i totonu o le paluga e kuka vave, pe afai e te faʻaaogaina se mea tuʻufaʻatasiga faʻamaeʻaina e pei o le atigi. O le ipu e foliga mai e manaia ma mataʻina, o le a mafai ona e mitamita i au malo ma o latou tomai masani. Mo se sili atu muamua ma le tele-faceted tofo, faʻapipiʻi musika i le faʻatumu.
Meaʻai:
- Tipiina - 500 g;
- olive suauu - 50 g;
- pepe sinapi - 20 g;
- garlic - 2 nifo;
- riki - ½ pcs.;
- moa maso malolo - 30 g;
- paluga - 500 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Faatumu le pulou i le vai.
- Otipi le aano o manu, masima, pepa.
- Laʻau tiiki i le masima, mea manogi, pata ma le sinapi. Fafaga faapalu ma aano o manufasi.
- Spaseruyte sipisi, tuu masini puʻu ma gaosi. Uu i luga le faʻailoga i le aano ma faga.
- Tili le paluga, taoto le aano o manufasi, tapuni pito, fafasi i luga ole suauʻu.
- O le puaa tao i le paluga ua kuka mo le 30 minute.
O le puaa na tao i se televave
Soo se fua e sili ona fiafia i ai e mafai ona fetuutuunai mo le kuka i se televark. O le pipi na kuka i le sisi i ituaiga o kopa o le a le sili atu le leaga nai lo le masani. Faaopopo le ipu i tamato, totoina aniani, pineapple poo musigoo. Tuuina atu le laʻititi o le pesini, e mafai loa ona e le silia ma le 4 fesoasoani.
Meaʻai:
- puaa puaa - 4 pcs.
- tamato - 1 pc.
- afa-mama o le aniani siʻi - ½ pc.;
- mayonnaise;
- sisi - 150 g;
- masima, pepa, suauu e lūlū ai le pesini.
Sauniuniga
- Kipi le kuka, pepa ma tufatufa i le pito i lalo o le ipu.
- Lasaa le sukatiti aniani ma aniani.
- Liligi le mayonnaise, fufuluina le sisi.
- Cook i luga o le "Baking" mo le 30 minute.