Pork - aano o manu e matua lava (e oʻo lava i le totoina o vaega o le tino, e pei o le paluga o le polo po o le talatala). Ina ia faapaleni le tofo ma mo lelei digestibility, e sili ona lelei le kukaina o puaa ma fualaau faisua po o fua, pe auauna atu foi ma ni mea fou.
Tau atu ia te oe le kukaina o puaa ma tamato ma sisi. E tele auala.
Sata meata ma puaa
Meaʻai:
- lemu puaa ulaula, pe sili atu ona kuka pe tao - pe a 300 g;
- tamato e matua tumu - e tusa ma le 200 g;
- taloina le susu (mo se faʻataʻitaʻiga, brynza poʻo le "Feta") - 200-230 g;
- riki - 1-0.5 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- fatu fou fou (cilantro, pasili);
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- vine balsamic - 2 tsp.
Sauniuniga
Matou te tipi le aano i ni fasi vaega po o ni fasi, sisi - pusa, tamato - fasi, ma aniani - limatolu mama mama. Tipiʻi le greens ma le garlic. Faʻafefiloi le vineta ma le suauu. E mafai ona faʻasao i le vevela vevela pepa. O le a matou faʻapipiʻi meaʻai i se ipu salati, faʻatumu i se laʻei ma faʻafefiloi. Faʻamaʻai i le lanu meamata.
E faigofie ma suamalie, peitaʻi ... tamato pe a uma ona kuka le kuka. O le mea lea, e mafai ona e tunu le puaa ma tamato ma sisi i totonu o ogaumu.
O nisi e fautua vave "ia mamanu" kosi mai le puaa ma se "peleue" lanu o mayonnaise, aniani, tamato ma sisi, o lona uiga, tao le aano o manu i lalo o tamato ma le sisi. O lea la, e mafai, e mafai ona e faia, ae o taimi e kuka ai meaʻai ma fualaʻau e eseese. Ma sisi i le lautele o le a faʻavaivaia. E le gata i lea, faatasi ai ma le mayonnaise, e faaopoopo atu i ai caloric. Sei o tatou sili atu ona matagofie.
Pipi le puaa ma tomati ma sisi
Meaʻai:
- O aano o puaa e maualalo le gaʻo - e tusa ma le 300-400 g (mo 6 kulupu);
- tamato e matua pagala - 3 pcs.
- pepa lanu mumu ma le lanu uliuli;
- o le sisi e faigata ona kuka - e tusa o le 200-250 g;
- garlic - 2 cloves;
- lanu meamata ma le cilantro;
- sina gaʻo po o le gaʻo e faʻapipiʻi ai le siama.
Sauniuniga
Na matou tipi le aano o manu i ni fasi pepa ma vavae ese mai itu uma e lua. Taimi i mea manogi. O le suauʻu e faʻafefeteina le fomu ma gaʻo ma tuʻuina atu i fafo fasila. Matou te tuʻu le pan i totonu o se ogaumu o loʻo muaʻi faʻamamaina i le vevela ile 180-200 tikeri C ma tao mo 20-30 minute.
I ipu mai puaa, tamato ma le sipisi vine ua lelei le uaina, e sili atu - malamalama.