O fua o gooseberries e mafai ona faʻaaogaina e le gata o se faavae mo pepa malie , o se faʻamaoniga tuusaʻo o lenei mea - o se adzhika ofoofogia, lea e avea ai ma se kamupani lelei o aano o manufasi ma moa. Faatasi ai ma se fua muamua, o se agika e leai se mea e masani ai, ae e le faaitiitia ai le tofo o lenei sauʻai kuka.
Adjika mai le kulisi ma le kalaka
Meaʻai:
- gooseberries - 440 g;
- pepa suamalie - 90 g;
- keri sika - 8-10 fasi;
- lau o le basil - 8-10 vaega;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- vevela pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua, ia saunia mea e faʻaaogaina: aveese fatu mai pepa, ma tipi ese fua puipui. Aveese le atigi mai ogalaau elelele ma fufulu lelei fua o laau. Tuu mea uma i totonu o le pesini o le paluga ma faʻatumu i le suauu. Pry le sauuga, ona liligi lea i luga o se pusa mama ma tapuni vavalalata. O se adzhika leaga mai gogoberry e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa i taumalulu uma.
Adjika mai kusiisi mo le taumalulu
E mafai ona e teuina le sauuga maeʻa e le gata i le malulu, ae i totonu foi o le pitonuu ma isi mea faigaluega i totonu o le faleoloa. Ina ia faia lenei mea, tau lava o le faʻamamaina o le saumalie, aumai i se vevela, ona sasaa atu lea i totonu o fagu vailaʻau ma roll roll.
Meaʻai:
- vine o gooseberries - 480 g;
- vevela vevela - 1 pc.
- riki - 110 g;
- paprika - 1 tbsp. sipuni;
- garlic-7-8 denticles;
- tamato - 320 g;
- moa fualaʻau - 65ml;
- vineta - 85 ml.
Sauniuniga
Faʻamamaomi ma le mālū poloka taʻitasi o lauloni i le pama po o le itu lautele o le naifi e faafaigofie ai le faamamaina. Tipi ia aniani ma tipi i ni vaega tetele. I tala faʻatusa, tipi ma tamato. Tuu mea sauniuni i totonu o le pesini fagu suamalie ma gooseberries ma faapipii pepa, faaopoopo le paprika ma faʻafefiloi le adjika i se mea faʻaleleia. Liligi le saumalie i totonu o se fagu, faʻaopopo i ai le suauʻu manogi, masima ma masini vine. O le aofaʻiga o nei mea e mafai ona fesuisuiai e faʻalagolago i le tele o tamato acidic ma gooseberry. A oʻo i le suauʻu saula, sasaa atu i totonu o fagu vaʻa ma faʻavavevave le taʻavale. A maeʻa lelei le adzhika, e mafai ona e tuua mo le teuina.
E faʻafefea ona kuka Adjika mai gooseberries?
E mafai ona gaosia e le suka ia le meaʻai, e le gata o lona lava tofo, ae o se mea manaia malie. E faʻafiafiaina i laau ma galaliga o se mea manaia, ae le o se fesuiaiga tele i le autu o sauʻai Georgian.
Meaʻai:
- gooseberries - 480 g;
- keri sika - 5-6 fasi;
- walnuts - 90 g;
- moa fualaʻau - 130 ml;
- vevela pepa - ia tofo;
- se lima lima o lanu lanumeamata ma le moa.
Sauniuniga
A uma ona tago atu i le kulisi, fufulu ma faamama. E mafai ona fufulu pepa paʻu o fatu, ma e mafai ona e tuua, fuafua i le vevela e te manaʻo e kuka Adzhika. Suʻe vine, pepa ma nati i gusi e ala i se mea e fai ai meaʻai poʻo le faʻafefiloi o meaʻai ma se mea e faʻaleleia. Liligi le suauu manogi i totonu o le sau ma sasaa i luga o fagu.
Adjika mai gooseberries ma le cilantro
Meaʻai:
- gooseberries - 440 g;
- kelele - 5-6 vetela;
- vevela pepa - ia tofo;
- vineta - 25 ml;
- se fusi o cilantro;
- sugar granulated - 5 g.
Sauniuniga
A uma ona faʻasala ese le kulisi mai siaki, tuʻu i totonu o le pesini o le paluga, faʻatasi ai ma clove garlic cloves, cilantro ma pepa vevela. A maeʻa ona sasaina meaʻai ma le suauʻu, sasaa i totonu o le vinika ma faaopoopo le suka, faʻafefiloi ma tufatufa atu vaega o le saumasi i luga o fagu mama. Tuni lelei ia fagu, teu i totonu o le pusaaisa.