Fafaga lou fale i se mea ofoofogia, e faʻafefeteina i luga o le nuanua. O lenei ipu e pei lava o tagata uma, e le o se tagata fiafia tele i iʻa.
E ese le manaia o le taoina o nuanua i totonu o le ogaumu?
Meaʻai:
- pusa faʻafefeteina - 1 pc.
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- soga soya suamalie - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi mafiafia - 90 g;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- suauu suauu - 2 tsp.
Sauniuniga
O le a tatou toina a tatou iʻa, ae le o le tipi ese o le ulu mai le pito i lalo o le tulimanu. Faʻamauina i lalo o se vaitafe vai malulu ma faʻagogo i se pepa poʻo se solo solo.
I totonu o se tamai pesini matou te tuʻuina atu le aofaiga tonu o le mayonnaise fat, matou te faʻaopopo le sau masima soya, suamalie fou le suamalie ma o iinei matou te saluina i se sisi lapisi tele. Faʻafesoʻotaʻi lelei nei mea uma ma o le mea e tupu ai le faʻafefiloi e faʻapipiʻi ai mea uma, ma totonu foi o le manava. O le fomu o se kopi e tumu i le suauʻu, ona matou tuu ai lea o se iʻa. Ufiufi lenei atigipusa ma se tapuni talafeagai ma auina atu i le ogaumu vevela i le 195 tikeri. Matou te kukaina le tumutumu nuanua mo le tusa o le afa itula. A o le 7 minute ao le i sauniuni, matou te aveeseina mai le pepa o se faavaa lea na ufiufi ai le ipu i se pulu auro.
E ese le manaia o le tao i luga o le ogaumu i totonu o le ogaumu i le pepa?
Meaʻai:
- paʻu o pusa nuanua - 600 g;
- Bulgarian pepa o lanu e tolu - taʻitasi mo le 0.5 pcs.
- aniani - 1 pc.
- kirimulu mumu (20%) - 2 tbsp. sipuni;
- mayonnaise (67%) - 2 tbsp. sipuni;
- lemonati - 2 tsp.
- masima ma paluga o pepa - ia tofo;
- suauu suauu - 1 tsp.
Sauniuniga
O iʻa e tatau ona fufulu i totonu o se fagu vai mama ma faʻagogo. O le isi, tipi le fusi i le 3-4 cm fasi pepa ma faʻaaoga uma i masima.
I totonu o se tamai ipu tatou te tuufaatasia ai le mayonnaise fatisi ma le kulimi suamalie ma le sua o le lemoni na sasaina mai lemoni. O fasipepa taʻitasi o le nuanua o le nuanua e ufiufi i lenei paluga matagofie ma tuʻuina i luga o se fasi meaʻai e tipi ai pepa o meaai. E taʻaʻaʻaʻa uma ia peʻa i le tele o pepa eseese, ma o luga o lea mea matou te tuʻuina atu ai afa o aniani fou ma pusa tetele o pepa logo. Matou te tapunia lenei matagofie uma i pito o le folasini ma lafo i le ogaumu e vevela i le 185 tikeri. A maeʻa le 25 minute o le a mafai ona e tofo i a matou iʻa ofoofogia.