O le iʻa, kuka i le pepa alumini, e foliga mai e faʻapitoa, faʻapena ma matagofie. E le gata i lea, o lenei ipu e talafeagai mo tagata e mulimuli i se taumafataga, faʻapea foʻi ma le taʻitaʻia o se soifua maloloina. Faʻaopoopoina le iʻa tunu ma se setete fualaʻau, matou te saunia se teuteu sauni i le taimi e tasi.
E faʻafefea ona kuka iʻa i totonu o se afifi ma fualaau faisua i se televark?
Meaʻai:
- taʻavale po o ni meaʻai o soʻo se iʻa;
- soʻo se fualaau faisua e filifili mai poo pulou;
- lemoni - nai nai lobules;
- se paluga o mea manogi mo iʻa - ia tofo;
- laau vevela - ia tofo;
- malo malosi - ia tofo;
- pata - 50 g;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O ni meaʻai poʻo ni vavae ua sauniuni e vaevaeina i ni vaega, faʻapipiʻi uma i masima, faʻafefiloi o mea manogi mo iʻa ma tuʻu i luga o ie ufiufi pepa (mo se tasi e tuʻuina atu se pepa eseese). O fualaʻau e te filifilia e saunia lelei foi, pe a talafeagai, fufuluina, faʻamamaina, teuteuina, faʻafiafia i le masima ma laau vevela, ma faaputu i tafatafa o le iʻa i luga o pepa. Matou te tuu i le pito i luga o le iʻa i luga o se fasi keke o lemoni ma le pata, fualaau faisua a le pritrushivayem e kukaina i luga o se meaʻai ma le kulimi malo ma le afifi faʻamaufaʻailoga. Matou te tuʻuina faʻailoga i se multicast ma fetuunai le masini i le "Bake" mode. I le fa sefulu minute o le a saunia le ipu.
Uumu lanu mumu i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fusi lanu mumu - 4 tufaina fasi pepa;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- riki - 100 g;
- laurel leaves - 4 pcs.
- Peʻa o le uliuli ma le manogi manogi - ia tofo;
- Laʻau mo iʻa - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- olive suauu .
Sauniuniga
O le fomu mo le taoina poo le tao tao e ufiufi i le foila, ma ufiufi itu, ma tatou faʻaoʻoina i luga o mama mama o le sipuni sa fufulu ma fufulu muamua. Luga i peppercorns ma le laurel, ona tuu lea o lemoni ma luga ma luga o luga ma tuu i fafo fasi fasi fulu mumu, muamua-faamasani i le masima, palapala pepa ma mea manogi mo iʻa. Vai le iʻa i le sua o le tipolo ma le suāuʻu olive, ia ufiufi i se pepa lona lua o pepa ma faʻaigoa ona pito faʻatasi ma pito o le pito i lalo.
Matou te tuʻuina le ipu i se preheated 220 tikeri le ogaumu mo le luasefulu minute. O iʻa e faia i luga o le laʻau e tuʻuina atu i ai se meaʻai e sili ona fiafia i ai ma sau sauʻai.
O iʻa ma pateta i totonu o le ogaumu ile kuka
Meaʻai:
- iʻa iʻa - 1 fasi pepa;
- Potato tubers - 3 pcs.
- riki - 75-100 g;
- pasili fou - 3-4 fua;
- kulimi mafiafia - 50 g;
- Laʻau mo iʻa - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- sua o le tipolo;
- olive suauu.
Sauniuniga
Ina ia saunia lenei ipu e mafai ona e ave se tino atoa o soʻo se ituaiga iʻa tele. E mafai ona avea o se kapisi, pelengas, mea taugata ma e oʻo lava i le faʻamaʻi vao. Matou te saunia lelei le iʻa, mama, puʻu ma faʻafefete mata, ulu ma le siʻu. E mafai ona tuʻu le ulu pe a manaʻomia, ao aveese le 'au.
O iʻa na saunia i masima, mea manogi mo iʻa, faʻasusu i le suauu olive ma, pe a manaʻomia, sua lemoni ma tuʻu i luga se pepa oona o pepa. E mafai ona laveaʻi fugalaʻau mai paʻu ma tipi i ni fasi vaega poʻo ni kupita. O mama eleʻele ua faʻamamaina, faʻafefiloi i afa mama, ma tipi fasi pasili.
Ina ia tunu iʻa ma pateta i pepa, seti le faiga o le vevela o le ogaumu i le 200 tikeri ma seti le taimi mo le itula e tasi. I le faaiuga o le taimi, ia lemu, ina ia aua le mu, liliu itu o le pepa, tarnish iʻa ma pateta ma le kulimi kuka ma ia tao mo le lima i le fitu minute.