Chocolate risotto

O se lauiloa Italia mai le araisa - risotto , e le mafai ona avea na o mea masani, ae alu foi i le vaega o meaʻai. Risotto Al Cioccolator, e pei ona taʻua e tagata Italia le sukalati o le risotto, e mafai ona tautua i fualaau aina poo fualaau. E fesuisuiai.

E faʻafefea ona kuka sukalati risotto?

Meaʻai:

• kulimi - 1 1/2 aitema;
• susu - 2 1/2 aitema;
• suka - 1 1/2 tbsp. sipuni;
• vanilla extract - 1/2 tsp;
• pata - 1 tbsp. sipuni;
• rice arborio - 1 mea;
• mūmū mūmū - 1/4 o se seneturi;
• masima - o se pine;
• sukalati - 75 g;
• petals of almonds - 1/4 tbsp.

Sauniuniga

O le kulimi ma le kulimi e fefiloi ma vevela i luga o se ipu faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le vanilla extract ma le pine o le masima. E tatau ona faʻamafanafanaina le faʻafefiloi, ae aua le faʻavela!

Aʻo vevela le susu, tuʻu se ulo malulu i luga o le ogaumu ma faʻafefete le suauu i totonu. I totonu o le suauu uamea, tatou te momoe ai i le laisa ma falai i ni nai minute, ona maeʻa ai lea ona tatou sasaina le uaina. O le taimi lava e vavae ese ai le vai, e amata ona faasolosolo lemu le faʻafefiloi susu, i luga o le laʻau, i le taimi seia maeʻa ona gauai. I lenei tulaga, o le afi e tatau ona itiiti ifo i le averesi. O le taimi lava e galo ai le araisa uma susu, faaopoopo le sukalati ma aveese ipu mai le afi. Faʻasaga le araisa seia oʻo ina liu le sukalati. A e auauna atu, fufuluina le ipu i fafie almond. O le risotono lalati-almond e tatau ona vave tuʻuina atu pe'ā maeʻa sauni.

Chocolate risotto ma hazelnuts

Meaʻai:

• popo niu - 1 1/2 tbsp. sipuni;
• rice arborio - 2/3 o se seneturi;
• koko koko - 1/4;
• alisi susu - 4 mea;
• niu kulimi - 1/2 st.;
• meli - afa seneturi;
• vanilla extract - 2 tsp.
• popo niu - afa seneturi;
• hazelnut - 1/4 tbsp.

Sauniuniga

I totonu o le vaʻai, alu e moe ma koko ma faʻafefiloi ma le lua punetini o le susu o le almond. O le taimi lava e suia ai le paluga, tatou te faaopoopo i ai le toega o le susu o le almond ma faʻafefiloi lelei. O le isi mea e faʻaopoopoina ai le kulimi popo, meli, vanilla extract. Matou te aumaia le faʻafefiloi i se laulaila malamalama ma tuu i luga o se afi.

I luga o le suauʻu popo e faʻalaisa le araisa, sasaa le susu susu susu ma kuka, faʻaosooso seia oʻo ina uma le suavai. Ona faaopoopo lea o le susu i totonu o poloka, ma faʻaosoosoina pea le araisa.

O le taimi lava e ave ai e le araisa uma le vai, sasaa i le susu o le niu ma kuka le risotto seia maeʻa ona gaosi. Fafasi i le eleele hazelnut aʻo leʻi auauna atu i le risotto. Matou te tautua le ipu i le laulau i le maeʻa ai o sauniuniga.