E mafai ona faʻaaogaina ia taʻavale ae le naʻo le tasi sau sau soya. O se faʻaaliga tele o faʻaopoopoga e taʻavale ma sushi o loʻo i ai i le atunuʻu o lenei ipu - i Iapani. O nisi o fualaʻau ua pasi mai ia i matou i se tulaga moni lava, ao isi ua i lalo o le Euronization, filifiliga ma isi na matou aoina i lenei tusiga.
Fua o meaʻai manogi mo taʻavale
Sauces e faʻavae i le mayonnaise e sili ona lauiloa i Iapani. O se tasi o fua masani masani na matou saunia mo oe i lalo ifo.
Meaʻai:
- mayonnaise - afa seneturi;
- vevela vevela - 2 tbsp. sipuni;
- lime sua - 1 tsp.
Sauniuniga
Mayonnaise ua faʻafefiloi ma sauʻai manogi ma le kulimi suamalie. E mafai e le au pele ona faʻaopopo atili i le sau se siva vevela sili atu. Matou te tautua i le saula vave, pe teuina i totonu o se atigipusa pusa e oʻo i le masina.
Fua mo le sipisi o le sipuni
E le faʻaaogaina se saumalie e fai ma faʻaopoopoga mo taʻaloga, ae e masani lava ona faʻafefiloi ia fasi iʻa na feliuaʻi i totonu.
E faigofie le fua: ave le sisi ma le kulimi i le Philadelphia i se fuataga 3: 1, faʻafefiloi mea e faʻaaogaina i le lima, pe faʻatasi ai ma se mea e faʻaleleia ma faʻaleleia, ua saunia la matou sipisi sisi!
Fua mo le suauu kulimi mo solo
O lenei fua e faigata tele ona valaʻau i laufanua, ae mo tagata fiafia i meaʻai, o loʻo i lalo o loʻo maua ai le fua e mafai ona mafaufauina o se sailiga.
Meaʻai:
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 1/2 nifo;
- susu - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi - 2 tbsp. sipuni;
- sisi i le paʻe paepae - 40 g.
Sauniuniga
I le pata, fuga sisiva seia oʻo mai le manogi. Liligi le susu, kulimi ma le sisi i totonu o le fagu. Kuki le sauuga seʻia oʻo ina liusua le sisi, ona aveʻese lea mai le vevela ma lelei atoatoa.
O se suauu Europa faapena e mafai ona faʻaaogaina e le gata mo sushi ma taʻavale, ae pei foi o se togi mo fualaau faisua, poo se suauu kulimi mo pasta.
Soya sauce mo taʻavale
E mafai ona faʻaaogaina pepa e le gata i le soya sau, ae faʻatasi ai ma se faʻasoʻopoʻesega faʻavae e faavae i luga.
Meaʻai:
- pasene wasabi - 1 sipuni;
- aniani lanu meamata - 2 fulu;
- myrin - afa seneturi;
- uliuli sesame oona - 1 tsp;
- soya soga - 6 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se tamai pesini, faʻasaina le wasabi i le Iapani Mini vine, faʻapipiʻi le aniani lanu meamata, sina sina soya sau ma le suauu sima. Faʻamalo lelei ma vave ona tautua i le laulau ma se vaega o lisi o fale.
O fans o le aute e mafai ona faaopoopo i le saumalie ma ni nai mataua o le vevela vevela, poʻo se kosi faʻamaʻaʻa.