Green, po o vine pipi asparagus o le aiga o leki. I le amataga, na o le saito sa faaaoga mo meaai. O palu uma i le kuka mo le taimi muamua na amata ona faʻaaogaina i Italia, i le XVIII senituri. Mo le tele o tausaga, na aumaia e le au faifaʻatasi ituaiga eseese ma suka suka, mulimuli ane na latou mauaina o latou tagata faʻalogo i le salafa o le lalolagi. I totonu o atunuu CIS, o pi e sili ona lauiloa, ona o le le mautonu i le tuputupu aʻe ma le lelei o le tofo.
Suʻu poʻo le kukaina o pini lanumeamata e tutusa lelei ma aano o manu ma iʻa. E pipii faʻatasi ma le Bulgarian pepa, tamato, aniani, pateta, zucini ma le isalaʻelu.
Mea aoga o pipi lanumeamata
O meatotino aoga o lenei pi e faʻamoemoeina e le mea o loʻo iai i vitamini, micro-ma macroelements eseese. O se vaega tāua o piʻu lanumeamata o le faʻafefe o mea faʻaleleia. Maoaʻe e oʻo lava i nofoaga e afaina, e le aʻafia ai mea leaga
.- Vitamin C - lagolagosua i le puipuiga o le tino ma puipuia ai le atinaʻe o faʻamaʻi.
- Faʻavae A e lagolago le ola maloloina o mata, faʻamalosi le paʻu, faʻaleleia le puipuiga o le mucous membranes (e puipuia ai siama ma siama mai le atinaʻe malosi o le faai ma le isu), faʻamalosia le tino o le ponaivi ma nifo.
- B vitamini e auai i le malosi o le metabolism i le va o sela, faafaileleina le faiai, faaleleia le faasalalauina o lagona i luga o vela nerve.
- O loʻo iai i le manoa vitamini E e faʻamalosi ai totoga o le cardiovascular system, faʻaitiitia le faʻaleagaina o le hormonal, faʻasaʻo le vaivai, maua le malosi.
- Folic acid o se meaai e sili ona taua mo le tino. Auai i le faagasologa o le faʻavaeina o toto o le toto, o se fofo puipuia ma togafitiga mo le anemia.
O le tuufaatasiga o puni lanumeamata e aofia ai minerale - o se vaega taua o meaola uma i totonu o le tino, paʻu i totonu, naʻo le meaʻai.
- O le uʻamea uʻamea e faʻaleleia ai le maualuga o lela toto mumu ma o latou gafatia e fesuiaʻi ai le kesi
- E manaʻomia le sisiva mo le faʻasiliina o polotini, e le sili atu le leaga nai lo mea e gaosia ai le tino, faʻamalolo ai vavave, faʻateleina le tuputupu ae o lauulu.
- O le sulfur i totonu o le pi e toe faʻaleleia le manava pe a mavae faʻamaʻi pipisi, faaleleia le tulaga o le paʻu.
- Le tele o faamanuiaga o piʻamea lanumeamata mo gaioiga o le gaʻoina mai le fiber o loʻo aofia ai. E sili atu le sogasogo nai lo o pi mamago, o lea e avanoa mo le faʻaaogaina i le taimi o le faʻamaʻaloga o maʻi mamaʻi. O le faʻaaogaina o pi lanumeamata e faʻavaivaia ai faʻaalia o le bronchitis ma le rūmatika, o loʻo i ai se aafiaga o le diuretic, faʻateleina le excretion o ss, togafiti gout ma urolithiasis.
O le pi meamata o se meaʻai fua lea e sili atu ona aoga nai lo isi laumei. E aofia i ia ituaiga pi 2 kalama o protein, 0.2 kalama o le gaʻo, 3.6 kalama o gaʻo. O loʻo i ai se tofo faʻapitoa "suauu", o lea e le manaʻomia ai le faʻaopoopoga o le tele o gaʻo.
O le kukaina o pi o manoa e faigofie tele ma vave, aua e na o le 4-5 minute e kuka ai. I le auala, i le taumalulu e mafai ona faʻaaogaina fatu pi oisa, ma o ona faamanuiaga o le a tumau pea i le faʻasaoina o tekonolosi.
Mo le kukaina, filifili fualaʻau lanumeamata o talavou laiti, talu ai ona ua le toe maua le tofo ma ua sauniuni mo se taimi umi. Aʻo leʻi kukaina, o loʻo faʻamaluluina palu mo ni nai itula ile vai malulu,
Taunuʻu o le Faʻasalaga o Paʻu
Ua faʻamaonia e saienitisi o le faʻaaogaina o legumes e poloka ai le digestibility o gaʻo, aemaise lava i latou na maua mai le maso, lea e mafua ai le lagona o le nofo filemu mo se taimi umi. Ae o ia fatu pi o se mea lelei lelei mo salalami malamalama, snacks ma e mafai ona suitulaga lelei i le maualuga o calori. E fetaui lelei mo aso e lafoaʻi ai ma meaʻai laiti-calories, lea e sui uma ai le itu o ipu.