O moa gaʻo o le a fiafia i ai tagata fiafia i meaʻai suamalie ma meaʻai. E le gata i lea, o lenei ipu e faigofie tele mo tagata taʻitoʻatasi ma e foliga lelei i luga o se ipu. Naʻo le toe foʻi mai o le meaʻai faigofie o le meaʻai, ma mai lena mea e kuka ai le moa e tatau ona matua faʻaeteete.
Fua mo moa ua lilo i pateta
Meaʻai:
- pateta - 3 pcs.
- riki -1 pcs.
- sausage fale - 300 g;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- pasili mago - 4 teaspoons;
- masima - 1 sipuni;
- Leni Rosemary - 3/4 tsp.
- Laʻau kuka - 2 3/4 tsp.
- moa - 2-3 pcs.
- olive suauu.
Sauniuniga
Matou te kuka le pateta i le vai suamalie seia oʻo i le afa kuka. Otioti le sooga o le fale ma falai i totonu o se palugo mago seʻia oʻo i se paluga mataʻu. I le sooga tatou te faʻapipiʻi le aniani i le afa mama ma faʻatali seʻi oʻo ina manino, ona tatou tuʻuina lea o vaega o pateta ua kuka ma le vaitau ma le masima, rosemary, thyme ma le pepa. Matou te amataina le moa ma le paluga na maua ma tuʻu i le pepa tao. Mata o le gaʻo gaʻo ma le suauu olive. E tatau ona taoina le moa ma pateta mo le 40 minute i le 200 tikeri.
O gickkins gickkins na tumu i pulou
Faigofie faʻaopopo i le moa tao - faʻapipiʻi puʻu ma aniani i le uaina papaʻe. Ua saunia lelei, ae o le mea moni o le a sili atu le manaia ma le maualalo o kalori.
Meaʻai:
- moa moa - 2-3 pcs.;
- aniani - 1 pc.
- puaa - 4 vaega;
- musika - 500 g;
- thyme - 1 sipuni;
- Sage - 1 sipuni;
- vai mamago mama - 1/2 st.;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Laʻau tipi i totonu o fusi ma fusi seia oʻo i le enaena auro. O le tipi e tipi i afa mama ma enaena i luga o le gaʻo susu. Fafasi i le masima ma le pepa. Matou te faʻaopoopoina i le mea e faʻafefete ai pulo ma puʻupuʻu uma e tipi i papatusi. Fuga le faʻatumu mo le 2 isi minute ile vevela vevela, faʻaosoosoina pea. Faatumu masipolo i le uaina ma tuu le fagu i luga o le afi seʻia oʻo ina faʻasaʻo atoa le vai.
Matou te fagaina le moa ma le mea e maua ai mushroom. O le paʻu e mafai ona faʻamautu i se filo poʻo ni nifo. Poulala moa mai le suāuʻu fafo, masima ma pepa. Saunia le moa i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu mo le 200 minute 40 minute.
O keke na tumu i le araisa ma tao i totonu o le ogaumu
E mafai ona faʻaaogaina le moa e aunoa ma le teuteu, ae afai e talafeagai, ona faʻaaoga lea e pei o le araisa. O le suka araisa e fetaui ma le lelei, aua ei ai sona aoga faapitoa mo o tatou tino ma e le aveesea le tino i le taimi o kuka.
Meaʻai:
- moa - 2-3 pcs.
- laisi araisa - afa seneturi;
- aniani - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moa moa - 1/2 st.;
- masima, pepa - ia tofo;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Carcakes o laʻu moa ma masini, i fafo ma totonu o le manu, fufuluina i le paluga o masima ma pepa.
Vafasi vao sefe seia saunia. Tatou te tipi le sipisi ma falai seia oo ina lanu enaena auro. I le aisa laulaau, faaopoopo le garlic, lemon zest ma le sua o le 1/2 lemoni, e pasi atu i le lomitusi. Ona sosoo ai lea ma le tuʻuina o araisa kuka ma faʻatumu le meaʻai i le susu.
Matou te faʻatumu meaʻai saunia i totonu o le avanoa o le manulele ma taoto moa i luga o se fata tao tao. Faʻafei le manulele i le 200 tikeri 30 minute, ufiufi le pepa tao ma le fagu, ona saunia lea o le faʻafefiloi o le suauʻu ma le meli, aveese le pepa ma faʻafefeteina luga o le manulele i le susulu. Toe faia lenei faiga 4 taimi, i le 5 minute uma e tao ai, ia maua ai se paʻu lanu auro. Matou te tautua i le moa i le laulau i le maeʻa ai o le kuka, teuteuina o le ipu ma fualaau aina fou.