O le salalati salati fou o se meaʻai maloloina ma aoga tele. Ole aofaiga o vitamini e le aofia ai so o se isi salamata fualaʻau. Tatou vave kukaina ma togafiti malo. Matou te ofoina atu ia te oe ni nai fualaʻau faigofie salalau mai karati fou!
Fua mo le salati mai kapisi ma kāloti i le vinika
Meaʻai:
- paʻu paepae - 200 g;
- masima - ia tofo;
- kāloti - 100 g;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- fuga fou - mo teuteuga.
Sauniuniga
Faʻamau mo lenei salati mai kapeti fou ma kāloti tatou te filifilia taitoatasi, ia tofo. O lea, ia tipi vave le kapisi, fufulu i le masima, ma ufiufi i ou lima ina ia suamalie le fualaau aina ma amata le sua. Ua faʻamamaina kāloti, faʻafefiloi i luga o se falala lapoa ma fefiloi ma kapisi. Ona matou faatumuina lea o le ipu i le vineta, vai ma le suauʻu manogi, teuteu ma le fufulu meaʻai fou laau, ma faʻafefiloi lelei. Ia, o le mea uma lava, o se fuamoa maloloina ma le soifua maloloina lelei ma le kapisi fou ma kāloti ma le vineta ua saunia!
Salati o Karoti ma Karolati Fou
Meaʻai:
- kāloti - 400 g;
- pulu - 200 g;
- mea manogi;
- kulimi mumu - 0,5 tbsp.
Sauniuniga
Taʻu ma fufuluina kātiti kulupu i luga o se mea lapopoa pe faʻafefeteina ma se naifi. Laʻau fufulu i totonu o le vai mafanafana, sasaa vai inu ma alu mo pe a ma le 15-20 minute. Ona faʻafefe lea o le vai, tipi i le vaomago ma faʻafefiloi ma kapiti. Uʻu i luga o le tofo o le suka, masima, faʻafefiloi, tuʻu i totonu o se salati salalau ma le vai kulimi suamalie tele.
Salati o beets fou, kāloti ma kapisi
Meaʻai:
- paʻu paepae - 300 g;
- kāloti - 100 g;
- apu - 200 g;
- kulimi mumu - 100 g;
- suka - 50 g;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
O le kapisi fou e faʻamamaina mai laulaʻau afaina, aveʻesea meaʻai ma 'ave faʻamalosi. Sulu le fualaau faisua ma se vaovao matago ma tuʻu i totonu o se ipu loloto. Matou te 'aʻai mai aʻau mai le pele, ave ese le maʻau ma tipi i le auala lava e tasi. Keketi e tipi i luga o se tama tama a le tama.
I le isi itu, faʻafefiloi mea uma ma gaʻo, fufulu le ipu i masima, suka ma faʻafefiloi lelei. Pe a auauna atu, sasaa se salati i kāloti fou i le kirimoli ma fufulu i laau.
Sapalai fugalaʻau fou i kāloti ma pepa logo
Meaʻai:
- paʻu paepae - 200 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- riki mumu - 1 pc.;
- greens o dill - 1 pai;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te gaosia le kuka ma fufulu lelei. Ua faʻamamā fuālaʻau fou, tuʻuina i luga o se falala lapoa ma fefiloi ma kapisi. Faaopopo le masima i le tofo, ia fufuluina ma le faaeteete fualaʻau ma ou lima ma alu mo le tusa o le 15 minute, ona latou tuu lea o le sua. Ma o le taimi lenei tatou te saunia ai mea uma: matou te tipiina le Bulgarian pepa mai fatu ma tipi i fasi manoa. Tipi le anii mumu i totonu o afa mama. Faʻafesoʻotaʻi nei fualaau faisua uma ma faʻaopopo i ai lanu matala. Matou te faʻatumu le salati sauniuni ma le suauʻu manogi ma faʻafefiloi lelei.
Salati o beets fou ma kāloti
Meaʻai:
- beets - 500 g;
- vineta - 1 sipuni;
- kāloti - 500 g;
- olive suauu - 1 sipuni;
- mea manogi;
- pasili - ia tofo;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
O lapisi lapisi ma kāloti ua fufulu mama, faʻamamaina palapala ma solo faʻamago ma se solo. Ona matou fufuluina lea o fualaau faisua i luga o se mea lapoa, pe tipi foi i se meaʻai meaai. I totonu o se tamai fagu vailaau faʻasaina, fuālaʻau fuālaʻau, sua o le tipolo ma le masima. Matou te faʻafefiloi uma mea uma i le faʻasogasolo ma sasaa fualaʻau 'aina ma le laʻei sauni. Mai le pito i luga teuteu le salati i le pasili fou ma tautua i le laulau.