I le filifili ai e fasia se tasi e pele ia te oe i se taumafataga fiafia, e te mautinoa o le a faʻasalaina e mafaufauga e uiga i mea e mafai ona faʻavela e le masani ai, aua o manatu ma fautuaga o loʻo fautuaina i lenei tusiga o le a aoga ia te oe. O tulaga autu mo se mea na tupu - o le faigofie o taumafa saunia, o le uluai pitch ma, ioe, o le uiga sao!
Salati mo se taumafataga fiafia
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- tamato (cherry) - 6-7 vaega;
- sisi (Parmesan) - 80 g;
- suauu - 60 g;
- letus leaves - 2 fasi vaega;
- suauʻu suauu - 4 tbsp. sipuni;
- olive suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 3.5 tbsp. sipuni;
- se paluga o pepa ma masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te fufuluina le fusi moa ma tipi i se fasi uʻamea umi, lea matou te sosolo ai i le tofo o masima ma fuga mea uma i le suauu sasala lelei.
Matou te salalau le moa i totonu o se ipu salati ma pe a susu i lalo matou te faaopoopo i ai ma tipi tomati faapelepele ma ia tipi ese ni laasisi fou. E tipi le pati Parmesan ma faʻafeiloaʻi i totonu o se pesini salalau, sosoo ai ma le tafao o croutons. E tusa ai ma lou tofo, matou te sasaa uma masima umukuka ma se faʻafefiloi o pepa eseese. I le mayonnaise, liligi sina suauʻu olive, faʻaola ma faʻatumu mea e faʻafefiloi ai ma la matou salati matagofie.
Taumafa mo se taumafataga fiafia
Meaʻai:
- pepa lanu mumu - 4 pcs.;
- gaʻo gaʻo gaʻo - 300 g;
- asafoetida - 2 tamai pine;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pasili - 0.5 fagu;
- kirimulu mumu (20%) - 80 g;
- kuka masima - ia tofo.
Sauniuniga
Mai le fufulu ma le faaeteete pepa tatou te tipi ese ai ni mea e le aoga ia i tatou ma fufulu ma le faaeteete fatu. Ona matou tosoina lea i totonu o le vai inu ma taofi mo ni nai minute.
Palu le kulimi laʻau pe tuʻu i totonu o le mea e fai ai meaʻai, lafo i ai se lua o mea manogi suamalie. I luga o se mea laititi, faʻapipiʻi Karoti ma tuʻu i totonu o se pesini faʻatasi ai ma le kuka. Matou te faaopoopo foi le pasili vavalalata. O nei faʻafefiloi uma ua tumu i le kulimi leʻo mafiafia, aʻo faʻalauiloa le masima e tofo ai. I le taimi nei, o lo o faapipiiina i lenei pepa mafiafia, pepa paʻepaʻe. A e auauna atu, tipi le meaʻai ile centimetric circles ma tuʻu i luga o le ipu muamua.
Meaʻai manaia mo se taumafataga fiafia
Meaʻai:
- fuamoa egg - 6 vaega;
- pulu pia - 220 g;
- lemon peel - 1 tbsp. sipuni;
- uaina paʻe papaʻe - 280 ml.
Sauniuniga
I totonu o se fagu, teuteuina ma le faaeteete fou yolks fuamoa ma le paʻu suka ma le suamalie o lemoni. Matou te tuʻuina i luga o le vai taʻele ma piki i luga le paʻu masani, ma faʻafefiloi a matou paluga seia oʻo i le paʻepaʻe. A aunoa ma le taofiina o lenei faagasologa, sasaa le uaina i totonu o le pusa ma galue ma se fusi seia oo ina maua e le malo meaai se tulaga tutusa lelei. Matou te tuʻuina atu mea uma i luga o le aisa kulimi mafiafia ina ua maeʻa le vevela i totonu o le pusaaisa.