Eclairs e tunu i le fale, e faapitoa lava le maaleale ma sili ona manaia. I le mulimuli ai i ni fautuaga faigofie, e mafai ona e faia se mea suamalie. Ma o a matou kulupu o le a fesoasoani ia te oe i lenei mea ma faʻaalia ai mealilo a le tagata e teu ai meaola mo uila. A uma mea uma, o le mea sili ona taua o le taoina o se faavae e mafai ona e faʻatumu i soʻo se kulimi mo lou tofo.
E faʻafefea ona kuka le paluga mo uila i le fale?
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 160 g;
- fuamoa fou moa - 3-4 vaega;
- vai faamama - 200 ml;
- pata - 100 g;
- masima masima.
Sauniuniga
O le vai faʻafefe ua vevela i se vevela, togi se pine o le masima ma le pata ma faʻafefiloi seia maeʻa atoa. Matou te faaopoopoina le falaoamata ma faʻaauau pea ona fefiloi. Matou te teuina paluga paluga i sina vevela, seia oʻo ina amata ona taoto mai puipui o ipu. Ona tape ese lea o le ipu ma tuu le masini e toʻa i lalo laitiiti. O le taimi nei, o le a avea ma fua o fuamoa ma faʻafefiloi i le vaʻaia.
Matou te lalagaina le pepa tao tao ma se pepa poʻo se paʻu pepa ma tuʻu sina paluga o paluga i se mamao mamao mai le tasi, ao faʻaluaina oloa i le taimi o le tao.
Iloilo le apa i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri ma taofi mo le luasefulu minute. Ona faaitiitia lea o le vevela i le 180 tikeri ma tao ai seia oo ina lanu enaena auro. I le sauniuni tatou te tuʻuina atu i luga o le ogaumu mo le luasefulu minute, tatala lemu, faʻasaʻo le uila ma faʻaititia ai le vevela ina ia le mu ai oloa. O lenei togafiti faigofie pe a taofi le kuka e faʻamautinoa ai e le pauu ma e tumau pea le malulu.
A maeʻa le mafanafana, ua sauni le faavae mo le malamalama ma e mafai ona amata faʻatumu i lau kulimi e sili ona e fiafia i ai.
Faʻafefete paluga mo uila - fua e tusa ai ma le GOST
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 200 g;
- fuamoa fou moa - 5-6 fasi;
- vai faamama - 180 g;
- masima masima.
Sauniuniga
I totonu o se faʻafefiloi, sasaa suavai mama, lafo i ai se pine o le masima ma le pata ma faʻamafanafana i se vevela. Afai e faʻafefeteina le vai, ma faʻafefete atoa le pata, sasaa le falaoamata mata ma faʻalavelave faʻalavelave. E tatau ona maua se suʻega suʻega. Aveese le fagu mai le afi ma
O le taimi sili lea ona taua i le taimi o sauniuni se suega e tusa ai ma le GOST. Matou te manaʻomia 300 kalama o fuamoa e aunoa ma se atigi, e tusa ma le 5-6 fasi vaega, e fuafua i le tele. Matou te luluina i latou i le mafiafia i le faʻasolosolo, faasolosolo lemu i le paluga ma faʻafefe lelei.
Palu le paluga ma se pusa o meaʻai po o se suauu oomi i se pepa tao ma tuʻu i le preheated i le 210 ogaumu mo le sefulu minute. Ona faʻaitiitia ai lea o le vevela i le 180 tikeri ma matou tumau i le isi 25-30 minute poʻo seʻia oʻo lanu mumu.
E saunia lelei mo le faʻamalamalamaina o meaola, ma faʻatumu i le kulimi.