Ovi o le povi i le kirimi kirimalie o se meaʻai suamalie ma ola maloloina lea o le a matua le sili atu lava i le taumafa a tagata uma e popole i lo latou soifua maloloina ma meaʻai lelei. E toatele e le fiafia i le tofo o le oloa i lona tulaga mamā, ae e faaopoopo atu i le suauʻu kulimi oona, o le meaai e vave ona 'ai ma le manava.
E faʻafefea ona kuka le ate i luga o le kulimi kirimoni?
O le aano o le isu o le suauu kulimi mumu ua saunia ile aoga tulagalua, ae manaʻomia le usitaia o tulafono faʻapitoa e ogatasi ma soʻo se faiga.
- O se fasi ate e mautinoa lava e faʻaumatia ata ma vaʻa toto.
- O le oloa, pe a manaʻomia, e susu i le susu mo le itula, a maeʻa ona tipiina lea i ni vaega ole foliga ma le lapoa manaʻomia.
- Afai e le o iai se isi faʻasalaga, o le paʻu faʻasalamoa e paʻu i le falaoamata ma falai mo sina taimi i le moli vevela.
- I le mea mulimuli, o le ate o loʻo sisi i le kirimi kirimoli faatasi ai ma le faʻaopoopoga o mea manogi, fualaau faisua po o isi mea faʻaopoopo.
Laʻau o le povi i totonu o le kulimi kulimi ma le suka - fua
O se tasi o fesuiaiga sili ona lauiloa i le va o ipu o lenei ituaiga o le pusi o le paluga i le kirimulu mafiafia. E mafai ona e sui le susu i le suavai i le vai ma faaopoopo taimi e te tofo ai. I le avea ai o se falaoa o le itu, e mafai ona e auauna atu i falala, araisa, pasta poo pateta. O le aofaiga maoti o oloa o le a lava e tuuina atu ai vaega e 4.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 500 g;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- se lapisi tele - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 150 g;
- broth - 150 ml;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- I le suāuʻu suauu le mama riki.
- Taʻu le ate, falaoa o le ate o le ate, fulu mo le 5 minute.
- Faaopopo le kulimi mumu, pusa vevela, masima, pepa.
- A maeʻa le 15 minute, ona sauni lea o le ate i le kirimoli kulimi.
Beef Stroganoff mai le ate o le paluga ma le kirimi oona - fua
Beef stroganoff mai le ofa o le paluga ma le kulimi suamalie e ese mai le mea masani masani e gaosia i le gaosiga ona o lona tipi. Mo lenei ipu, o le mea ua saunia e seleseleina ma le tino vevela brusochkami ma leai se isi auala. I lenei tulaga, e le faʻatagaina le falaoa, ma faʻaopoopo saʻo le falaoamata i le sauuga.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 500 g;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- pulu ma karati - 1 pc.;
- kulimi mumu - 200 g;
- susu - 100 ml;
- suauu - 40 ml;
- masima, suka, pepa.
Sauniuniga
- O le afa-mama o aniani ma sasau o kāloti e falai i le suauu.
- Lotoina le ate i luga o fasi manoa.
- Faʻasalalauina fualaʻau matala ma falai mo le 3 minute.
- O le kulimi ua fefiloi ma le falaoamata, kulimi mumu, e masani ona tofo ma sasaa atu i totonu o se atigipusa ma se ipu.
- O le ovi o le povi ma le kulimi kirimigi o le a saunia pe a maeʻa le 10 minute o le tietie i lalo o le tapuni.
Goulash ma le ate ma le kulimi mumu
Ovi o le povi, fufulu i le kulimi kirimoli ma le faʻaopoopoga o fualaau faisua ma le pateta, o le a faʻafesoʻotaʻi atoatoa vaega o falaoa, pasta poʻo pateta. Ae maise lava i lenei tulaga, o le kalapu, o soʻo se mea teuteu faʻamafanafana o le a faia ai se mea malie ma o le a suia ona uiga lelei mo le sili atu. A uma ona faʻaaluina le 40 minute, e mafai ona e faia se taumafataga mo le ono.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 800 g;
- falaoamata - 50 g;
- se lapisi tele - 1 fasi pepa;
- pepa suamalie ma kāloti - 1 pc.
- kulimi mumu ma le saumati tomati - 100 g;
- susu - 150 ml;
- vai 100 ml;
- garlic - 2 nifo;
- suauʻu - 60 ml;
- masima, pepa, laume.
Sauniuniga
- I le suāuʻu suauu le mama riki.
- Ua uma ona saunia le ate, faʻamuʻu i le susu, faʻamago, faʻafefiloi i le falaoamata, salalau i totonu o se fagu.
- A maeʻa le 5 minute, tuʻu le kapoti ma pepa pepa, sasaa i totonu o le vai, teuteu i lalo o le tapuni mo le 10 minute.
- Faʻaopopo kirimi kirimoli, tamato, gala ma le taimi.
- A maeʻa le 15 minute o le vaivai, o le a faʻapipiʻi le ate ma le fualaʻau i totonu o le kulimi kulimi.
Laʻau o le pofoa i pulou i totonu o le kulimi kulimi
O le fua o loʻo i lalo mo le ate o le ate i le kirimi kirimati o le a faʻamalieina ai le au mushroom. I lona tuufaatasiga o loʻo i ai pulou, lea e mafai ona suia i maso o le vaomatua (fou pe faʻamaʻe), lea e avea ai le tofo o le mea na saunia e na o se manumalo. E naʻo le 40 minute - ma luga o le laulau o se faʻaopoopoga o mea faʻapitoa i soo se mea e teuteu ai mo le 6 tagata.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 800 g;
- musika - 400 g;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 200 g;
- broth - 150 ml;
- moa fualaʻau - 80 ml;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Faʻasala le tapasisi le sasisi ma pulou ma saunia le ate ate.
- Faʻafesoʻotaʻi vaega i totonu o le pusa e tasi, faaopoopo le kulimi suamalie, susu, faʻavasegaga, faʻafefe i lalo ole tapuni.
- O le paluga o le paluga o le paluga i totonu o le kulimi kirimuni ma pulou o le a saunia i totonu o le 15 minute.
Faʻafefiloi ate le ate ma le kulimi suamalie
Ma le isi, o le ae iloa ai le kukaina o le suamalie o le palu moa ma le kulimi 'aʻai faʻatasi ma tumato fou pe totoa i totonu o lau sua. E faaopoopo atu i fasi 'ate o le ate i totonu o le ipu e tosina mai ai sau sasimalie, lea o le a sili ona lelei mo le teuteuina. Mai le aofaiga o oloa ua faʻamaonia o le ai ai le 4 vaega o meaai suamalie.
Meaʻai:
- ate povi ma tamato - 500 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- se lapisi tele - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 200 g;
- broth - 100 ml;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- masima, pepa, siva.
Sauniuniga
- Tuʻu le pata i luga o le afa-mama o le siʻi, faʻaopoopo i ai fasi pepa o le ate.
- Fufulu meaʻai mo le 2 minute, faʻapipiʻi tomato pati, ma a maeʻa le 2 minute o le kulimi kulimi ma le paluga.
- Vaʻai le ipu e tofo ai mea manogi, masima, pepa.
- A maeʻa le 15 minute, ona sauni lea o le ate o le ate ma le kala i le kirimi kirimigi.
O le ovi o le povi na tipi i le kirimi kirimoni
Ovi o le povi, teuteu i ituaiga o kopa ma faʻamalosi i le faʻaopoopoga i fualaau faisua i kirimi kiripulu, o le a maofa i le vaivai tele, agavaivai ma uiga lelei o le tofo. O le faʻaaogaina o le fua o le a manaʻomia ai ni nai meaʻai o ata tifaga, lea e manaʻomia ona ufiufi ai le ate i luga o le ate aʻo leʻi sasaina.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 500 g;
- falaoamata - ½ ipu;
- lapisi lapoa ma kāloti - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 250 g;
- susu - 250 ml;
- moa fualaʻau - 80 ml;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Lena saunia le ate faʻafefete i le susu ma tipi i totonu o papatusi.
- E sasaina tagata uma i lalo o le ata, masima, pepa, ato i falaoamata ma falai mo se minute i le suauu vevela.
- Faʻamau ia fasi i totonu o se fagu, faʻafeiloaʻi faʻatasi ma laupepa o le suka suka ma kapeti.
- O le kulimi suamalie e faʻafefiloi ma masima ma mea manogi, sasaa i luga o le ate ma fualaau faisua.
- A maeʻa le 15 minute o le tumau i le vevela vevela i lalo o le ufiufi o le palu paʻu i totonu o le kulimi kulimi o le a saunia.
Laʻau o le povi ma le kulimi kirimulu i se televise
O mea suamalie, suamalie, suamalie ma suamalie o le a avea ma ate i luga o le kulimi oona i se televave. O le aoga o le fua o le leai lea o se mea e manaʻomia e pulea ai le faʻaaogaina o le faʻaaogaina o le masini ma le gaioiga ofoofogia o le masini e fatu ai le faigamalo lelei o le vevela e faʻasaʻo ai mea taua uma ma meaʻai o le oloa.
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 1 kg;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- aniani - 3 vaega;
- kulimi mumu ma le vai - 1 le tioata;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- masima, suka, pepa.
Sauniuniga
- Fufulu le ate ma aniani i le "tao" mo le 15 minute.
- Faʻaopoopo mea e totoe ma mafai ai ona faʻaogaina le "Taoloto" mode.
- O le itula mulimuli ane, o le a maua ai le ate i le kulimi kirimigi.