Carp - iʻa e mafai ona avanoa i tagata uma ma matua fiafia. Lago mai ai, ua maua le faamalieina ma le atoatoa ona agai atu i so o se laulau, ma le faigofie o sauniuniga i auala uma o le a faamalieina ai soo se tamaitai. O nisi nei o fualaʻau o le a matou taʻu atu ai ia te oe pe faapefea ona tao tao faasatauro i totonu o le ogaumu.
E faʻafefea ona tao i luga o le umu i totonu o se ogaumu?
Meaʻai:
- newplate crucp - 2 pcs.
- riki - 75 g;
- mayonnaise fale - ia tofo;
- lemoni - 45 g;
- mea manogi ;
- suauu manogi;
- garlic - 2 nifo;
- greens fou.
Sauniuniga
E faʻamamaina Carousel mai fua, fufulu ma goto. O mama eleʻele ua faʻamamaina, nutimomoia i afa mama ma faʻalanuʻamuʻu i luga o le suauu manogi seia oʻo ina vaivai. Ona faaopoopo atu lea o le mea na sasaina e ala i le ololala, ma fuaina le isi 40 sekone.
O le manava o le iʻa e faʻauluina i le kuka ma le faʻamaʻaʻaina gaʻo fou. Matou te tuʻuina atu ni nai lemoni slices, gaʻo ma le mayonnaise ma afifi eseese i le pepa alumini. Matou te taoina le paluga mo le 40 minute i totonu o se ogaumu o le muaʻi.
Carp tao i totonu o ogaumu ma pateta
Meaʻai:
- faasatauro - 345 g;
- suauu manogi;
- fuga fou;
- pata - 25 g;
- mea manogi;
- pateta - 195 g.
Sauniuniga
Matou te faʻamamāina le iʻa mai le fua, faʻamamaina, puʻu, ma le paʻu ma se solo pepa. E fufulu mama ma fufulu i ni vaega laiti. Matou te faʻapipiʻi le tino o iʻa i luga o se fafie taofi, lea e ufiufi i se pepa afifi ma kuka i le suauu manogi. A maeʻa lena, faʻafeʻalo le iʻa i le pata mafolafola ma le vaitau ma mea manogi. Matou te faatumuina le manava ma ni laau afaina fou ma faataamilo i ai matou te salalau fasi pateta, sasaa i le suauʻu ma le paluga e tofo ai. A tao se ipu i le 180 tikeri i totonu o le oven mo le tusa o le itula, seia oʻo ina maua e le iʻa se meaʻai manogi, ma o pateta e le vaivai.
O mea uma lava, o lenei ua e iloa le auala e lelei ai le tao tao i totonu o le ogaumu!
Carasi kuka i totonu o le ogaumu i kulimi kirimoni
Meaʻai:
- kulimi mumu - 105 ml;
- kesi faasatauro - 2 fasi vaega;
- Rosemary ma le pasesa - 1 pai;
- riki - 75 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Na fufuluina e Carousel, faʻafefete ma aveese sikula uma i se naifi. Ona tuʻu lea o le tino i luga o se solo, faʻafefiloi ma faʻaopopo i totonu o se mea tao tao poʻo i se fagu eleu faʻafefiloi. O mama eleʻele ua faʻamamaina, faʻafefeteina i mama tetele ma matou te faʻapipiʻi faatasi ma laau afu i totonu o se manava gaogao. Faʻasusu ma le manogi carasi i mea manogi, mulimuli ane matou te faʻafefiloi le tino maliu ma se laumei mafiafia o kulimi kulimi. Suʻu le ipu mo le 45-50 minute ile 160 tikeri.