Mai i itu uma, ua matou mautinoa e tagata faasalalau o le cholesterol o se mea matautia ma leaga, na o le oti lava. Ae peitai, afai e saʻo lenei, aisea la e maua mai ai e le tino? Manatu faʻatauga - e ono le mafai, ae ia iloa pe faʻapefea le aoga o le cholesterol e aoga.
Cholesterol aoga?
Cholesterol o se mea gaʻo. I totonu o lo tatou toto, e mafai ona i ai i se tulaga saoloto, ma i totonu foi o le tuufaatasiga - i le lipid membrane. I se mea faapena, e le o le cholesterol, ae lipoprotein.
O nei tuufaatasiga, i le itu, ua vaevaeina i ni ituaiga se lua:
- maualuga lipoproteins maualuga - "aoga";
- lipoproteins o le maualalo o "leaga".
O tatou ate e maua ai le cholesterol na o ia lava, ma o le tele o le cholesterol o le suesuega o le toto o le lipoproteins mai le ate. Ae ui i lea, o le telē o le maualuga o le tagata, o le maualuga atu lea o le gaosiga o le cholesterol. Ma le sili atu, e pei o le itiiti o lena mea ua lamatia ...
O le maualuga o le lipoproteins maualuga (LVPP) e tatau ona 35% o lipoprotein uma, o lona uiga, 65% o le lipoproteins e maualalo lipoproteins, i se isi faaupuga "leaga" cholesterol. O iinei tatou te o mai ai i mea e sili ona manaia - tatou te manaʻomia se taumafa anti-cholesterol?
Aisea ou te manaomia ai cholesterol?
O le Cholesterol e aofia ai i le gaosia o le tele o hormones, o se vaega taua o siama siaki, gaʻo gaʻo, lea e talafeagai mo le faʻaleleia masani. Cholesterol o se antioxidant taua tele lea e puipuia ai i tatou mai faʻamalosi e leai se aʻa. E le gata i lea, e auai o ia i le faʻamautinoaina o vitamini A, E, D, K. Faatasi ai ma le faʻaitiitia o le cholesterol, o le manaʻoga feusuaiga e mou.
Meaʻai
O le mea moni, afai o loʻo e iai le le lelei o le HDL ma le LDL, e tatau ona e maua le mafuaʻaga (meaai le paleni, gaioiga o le ate, sili atu le mamafa po o mea uma), ma amata se meaai i le cholesterol maualalo.
O le aano o le taumafa e le o le tausia ma le faʻatulagaga o le faʻaaogaina o proteins, o gaʻo ma gaʻo, ae i le faʻaaogaina o le "saʻo" oloa.
Fats
Muamua lava e uiga i le faasaina. E tatau ona faʻaese pe faʻaitiitia le faʻaaogaina o meaola o manu - oona gaʻo, faʻapea foʻi ma le cholesterol-o lo oi ai oloa -o-oloa (ate, fatuga, mafaufau, ma isi). E le gata i lea, e le tatau ona e aafia i iʻa gaʻo ma caviar.
Sui le tele o gaʻo manu faatasi ai ma suauʻu fualaʻau e leʻi faʻamatalaina. O suauʻu e iai sona aʻafiaga, ma faʻamalosia ai foi tui o le intestinal. O nei mea uma e mafua ai le aveesea o le cholesterol sili atu.
Carbohydrates
E tusa ai ma suauu gaʻo, o se taumafa e faʻaitiitia ai le cholesterol e tatau ona pasi e aunoa ma ni meaʻai gaʻo, ia faigofie ona liua i le cholesterol. O le taulaʻi e tatau ona i ai i vailaau gaosi vailaau faʻamalosi, mauoa i vitamini, fualaau faisua ma fua. O le mea lautele, o vitamini e manaʻomia i le maualuga, e mafai ona e faʻaaoga i le faʻaaogaina o faʻalavelave ninii.
Toto
I le taimi o le taumafataga o le tuʻuina atu o le cholesterol, e tatau ona e saunia i taimi uma sauni ipu mai fualaau faisua, fualaau aina ma suamalie - soup, compotes, keluʻu, salati, soupeti, supa, ma isi. E fautuaina foi le faʻaaogaina o sua suamalie fou - aemaise lava sua suamalie.
E fautuaina le faʻaaogaina o meaʻai susu i mea maualalo maualalo ma ipu mai ia i latou - syrniki, casseroles, souffle .
E tusa ai ma le falaoamata, e mafai ona e 'ai meaai ma masi falaoa. Mai aano o manufasi i mea taumafa tatou te tuua naʻo ituaiga o vao, moa e aunoa ma le gaʻo, ma iʻa maualalo. E faʻafeiloaia le faʻaaogaina o le sami.
Cereals, legumes ma cereals e maualuga le taua. E mafai ona kukaina i soʻo se tuufaatasiga, i soupisi ma cereals, casseroles.
O le fua autu o gaʻo e tatau ona faʻapipiʻi mo suauʻu fualaʻau e leʻi faʻasalaina, e ui i lea, o le tuʻueseina o le pata i le 100% e le aoga. O loʻo i ai ni mea totino, e le maua i gaʻo fualaʻau.