Salmon i totonu o ogaumu - o mea sili ona lelei mo le kukaina po o le lanu mumu

O le gaʻo o le salmon i totonu o le ogaumu e mafai ona liua ai se faʻafefe taua, pe afai e te faʻaaoga se fua lelei ma muamua mo lana sauniuniga. Lago mai i lanu mumu, e faaopoopo atu i uiga lelei o le tofo, ei ai mea aoga, i le faagasologa o togafitiga vevela, o salmon e maualalo foi le kalori.

E ese le manaia o le kuka o le salmon i totonu o ogaumu?

Ina ia iloa le tele o le kuka o salmon i totonu ole ogaumu, e tatau ona e filifili po o fea vaega o le tino o le a kukaina. O le aano o lenei iʻa e suamalie, lelei le gaʻo, o le mea lea e le manaʻomia ai se vaʻa umi.

1. O Salemoni e seasea faatauina atu, atoa ai ma le tele o lona telē. O le sauniuniga o le tino atoa o le a 40 minute le umi, e aunoa ma le amanaia o le taimi mo lana tosoina.
2. I le avea ai o se tulafono, o le maketi e faʻatau vaega o iʻa: vaʻa poʻo ni faʻalava, o ia ipu mai le samasami i totonu ole oven e saunia mai le 20 i le 30 minute.
3. Ina ia maua ai se suamalie suamalie i totonu o le ogaumu, o vaega o le tino maliu e tafe i sina vaega o mea manogi ma le pata ma le sima suamalie. E pei o meaʻai e faʻaaoga laume, rosemary, basilmon, pepa uliuli.

E faʻafefea ona tao talo i totonu o le ogaumu i le pepa?

O le gaʻo o le salmon i totonu o le ogaumu i se pepa alumini ma lemoni o le auala sili lea e fatuina ai se togafitiga sili ona lelei e aunoa ma le faʻaaluina o le tele o le taimi e kuka ai meaʻai ma, o se taunuuga, ia maua se meaʻai manogi ma fiafia lea e fiafia i ai tagata uma. O keke e mafai ona faʻapipiʻi faʻapitoa pe taʻitasi i totonu o le teutusi e tasi.

Meaʻai:

• selu o le saumoni - 700 g;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• riki - ½ pcs.;
• opu - 20 g;
• masima, pepa, pine o laume.

Sauniuniga

1. Siaki iʻa mo lua, tuʻu i luga o se pepa pepa.
2. Faamasima, ufiufi i le pepa ma le thyme.
3. Luga ma le kuata o mama rimoni, sasaa le afa o le sua o le lemoni.
4. O le afa lona lua o le lemoni e tipi i totonu o mumu, salalau i luga o le iʻa, ma sisi i le pi.
5. Faamau le teutusi, tao mo le 15 minute.
6. Tatala le pepa, tao mo le isi 10 po o le 5 minute i lalo o le fagu.

E faʻafefea ona tao ni suauu i totonu o ogaumu?

A tao se kuka mai le salmon i totonu o le ogaumu i pepa o le a avea ma amataga ma meaʻai. Muamua, o iʻa e mafai ona faʻasaina i mea manogi lelei, pata ma le sima suamalie ma le sinapi, o lea o le a sili atu ona manaia le meaai. Suʻi ni fasi iʻa eseese, faʻapipiʻi le tuufaatasiga ma liʻo tomato ma faʻasao i le alikoni. O lenei meaai o le a tumau pea le manaia ma le malulu e oo lava i le aso e sosoo ai.

Meaʻai:

• tafia le aniani - ½ pcs.;
• steaks of salmon - 2 fasi vaega;
• lemoni - ½ pcs.
• lemon thyme - 2 pinch;
• tamato - 1 pc.
• masima, pepa uliuli;
• olive suauʻu - 2 tbsp. L.
• suamati lama - 50 ml.

Sauniuniga

1. Lafoaʻi mafolafola ma masima, pepa ma laume.
2. Ufiufi ma se paluga o le suauu, tuu mo le 20 minute.
3. Tuu se aniani lapisi i totonu o se fasi pepa alumini, i luga o se moli kulimi.
4. Tuu le salu, ia tufatufaina atu le muni o le lemoni, faamau le teutusi.
5. Pipi mo le 10 minute, tatala le afifi, lanu enaena mo le isi 15 minute.

Salmon kuka i totonu o ogaumu ma pateta

O se filifiliga lelei mo le faia o se mea manaia mo se kamupani tele o le samasami ma pateta i totonu o le ogaumu, tao i le taimi lava e tasi. I lenei fua, o le vevela ma le teuteu ua saunia i le taimi e tasi - o se fofo lelei mo le taimi lavelave ma le malosi. O le faalauteleina o le gaosia o fualaau faisua e mafai ona avea o aniani, tamato ma pepa suamalie, o vaega o iʻa e faaaoga soo se: faaputuga, pulou.

Meaʻai:

• iʻa - 1 kg;
• pateta - 1.5 kg;
• tamato - 2 pcs.;
• pepa suamalie - 1 fasi pepa;
• aniani - 1 fasi pepa;
• masima, rosemary;
• suamati lama - 100 ml;
• moa fualaʻau - 50 ml.

Sauniuniga

1. Pipi pateta, tipi le lapoa, faʻaali seia oʻo i le afa kuka.
2. E tatau ona fufulu le iʻa i masima ma rosemary.
3. I luga o le apa, salalau ia pateta, tamato, fasi pepa ma aniani, mai i luga le tufatufa atu o iʻa.
4. Fafasi i se paluga o le suauu.
5. Fafaga le salmon ma le pateta i le ogaumu mo le 30 minute.

Salmon ma le sisi i totonu o le ogaumu

O le kuka o le salmon i totonu o le ogaumu i lalo o le paluga sisi o le a fiafia i ai tagata faʻatauvaʻa, ma o le a fiafia le kuka i lenei fua, faʻafetai i le vave faʻavelaina ma le mea aupito maualalo o mea e gaosia. E taua le filifilia o se kulimi lelei, e le tatau ona leai se aoga ma le taugofie, o se mea e sili ona suamalie ma se mea manaia.

Meaʻai:

• selu o le saumoni - 700 g;
• vai aniani ua tafe - 1 pc.
• sisi - 200 g;
• pasili - 20 g;
• masima, pepa, suauu lemon;
• suamati lama - 50 ml.

Sauniuniga

1. E tatau ona fufulu le iʻa i masima ma mea manogi, tuʻu i luga o se mea tao tao, fufuluina i le sua.
2. Tufatufa o le afa o le siʻi.
3. Grate le sisi ma faʻafefiloi i le pasili vao.
4. Fafasi le mea faigaluega ma le sisi ma le greens.
5. O le salmon e tunu i le ogaumu mo 20-25 minute ile 220 tikeri.

Salmon ma fualaau faisua i totonu o ogaumu

O Salmon ma le broccoli i totonu ole ogaumu o le a talosaga ia i latou oe tausisi i tulafono ole soifua maloloina. Faafetai i le vevela o togafitiga ma meaʻai, e mafai ona kukaina le ipu mo se leva o le aiga o le afiafi. O fualaau aina o fualaau aina e fuafua i luga o ou lava manaoga, vaʻaia lelei atoatoa aniani ma kāloti, pepa suamalie, seleni ma pulou.

Meaʻai:

• iʻa - 500 g;
• broccoli - 200 g;
• seleri - ½ va;
• musika - 300 g;
• aniani, kāloti ma pepa suamalie - 1 pc.;
• Farani Faisua - 1 tbsp. L.
• laau mamago - 3 piniki;
• suamati o le tipolo, suauu olive - 50 ml ia taʻitasi.

Sauniuniga

1. E tatau ona sufulu le iʻa i le masima, sinapi, olive olive ma le sua.
2. I totonu o le pepa na tuʻu ai fualaau faisua, lapisi lapisi, masima, solo faʻatasi ma otaota faʻamago.
3. Lafoaʻi iʻa, tipi i totonu o maso masima.
4. O le samasama ua kuka i fualaʻau i le ogaumu mo le 25 minute ile 220 tikeri.

Salmon i totonu o le ogaumu i le ogaumu - fua

Lago le salmon i totonu o se mumu suamalie i totonu o le ogaumu o le ipu sili ona maaleale lea e saʻo. O le faʻaopoopoga faaopoopo o le a kuka i le pateta poʻo le pateta pateta, e talafeagai le tautua i le ipu ma se salalaʻau fuamoa, o se tuufaatasiga lelei o lemoni ma le fusi. E taua le mulimuli ma le manino i fautuaga ma ia aua le toe taofia le ipu i totonu o le ogaumu, ina ia aua le soona fai.

Meaʻai:

• iʻa - 500 g;
• kulimi - 250 ml;
• garlic - 3 nifo;
• pulu paʻu - 1 tsp;
• masima, pepa, laau mamago.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi masima, pepa, gaʻo, curry, galati gaosi.
2. Liligi le moli, faʻafefiloi.
3. Tuu le iʻa ile fuga.
4. Liligi le kulimi, tao mo le 40 minute i le 190.

Skewers of salmon in oven on skewers

Mo le kukaina o iʻa shish kebab , e taua tele le saunia o se vai inu suamalie ma manogi mo salmon i totonu o le ogaumu. O le isi itu i le fatuina o se meaʻai - skewers e tatau ona faʻafefete i le vai mo le 40 minute, ua faia lenei mea ina ia oʻo i le faagasologa o le tao tao latou te le faʻamago ma momotu. O se faʻaopoopoga faʻaopoopoga i lenei ipu o le a gaosia fualaau faisua.

Meaʻai:

• fulu o le samona - 500 g;
• rimoni suamalie - 150 ml;
• olive suauu - 20 ml;
• masima, coriander - 1 pinch;
• pepa suamalie - 1 pc.

Sauniuniga

1. Tipi le iʻa i totonu o se pusa telē, faaopoopo le masima ma le vaitau ma le coriander.
2. Sasaa se paluga o le suavai ma le suauu, tuu mo le 40 minute.
3. Taʻu le fasi pepa i sikuea, manoa faʻatasi ma iʻa i luga o skewers.
4. Pipi mo le 15 minute i le 220 tikeri.

Salmon i le soya soya i totonu o ogaumu

O lenei fua mo fuamati na tao i totonu o le ogaumu o le a tosina atu ai le manatu o tagata fiafia i masaniga fou, muamua i meaai. I lenei faʻamatalaga, faʻaaogaina le suauu sasama, pe a le maua, faʻaopoopo i le ipu ma fatu fatu fatu fatu ua faʻamago i totonu o se fagu. O se faʻaopoopoga faʻaopoopoga i se ituaiga o meaai o le a avea ma soʻo se fasi araisa poʻo ni kosi ua kuka i fualaau faisua.

Meaʻai:

• fuga o le saumoni - 600 g;
• 'ai le totoa - 1 tsp;
• garlic - 2 nifo;
• meli - 2 tbsp. L.
• soya soya - 2 tbsp. L.
• suauu sasama - 1 tsp.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi le soya soya ma le suauu sima, le meli.
2. Faʻaopopo le faʻafefiloi ma le galati gaosi, togafiti.
3. I le folas tuʻu le iʻa, sasaa le saumalie.
4. Pipi mo le 20 minute i le 180 tikeri.
5. Auauna i le ipu i se vevela i le kamupani o se araisa e teuteuina ai.

Salu manogi i totonu o le ogaumu

O ni teuteuga le lelei na ia taoina ai sasoni i totonu o le ogaumu i luga o le tapuni. Le faʻaaogaina o le manatu e saunia ai se kapuni suamalie ma tausisi i tulafono o le kukaina: a e faʻavela i luga o le meaʻai, e tatau ona e tuʻuina se fata i totonu o le umu i le vai ina ia le mu le gaʻo e aluese mai le iʻa. O le kuka e tatau ona 30 minute, ma mafaufau i le viliina o vaega.

Meaʻai:

• iʻa - 500 g;
• olive suauʻu - 2 tbsp. L.
• paluga o le masima, pepa, thyme ma le eleele malogo - 1 tbsp. L.
• uaina mama (malogo) - 2 tbsp. L.
• mayonnaise - 1 tbsp. l.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi mea manogi, pata ma le mayonnaise.
2. I le paluga tuu le iʻa, tuu mo le 10 minute.
3. Tuu le salu i luga o se mea faʻafefiloi, tuu i lalo o le iʻa se paleti ile vai.
4. O le salmon gao ua kuka i le ogaumu mo le 20 minute i le 190 tikeri.

Cutlets mai salmon i totonu o le ogaumu

O suamalie suamalie ma suamalie i totonu o le oven i le ituaiga o cut cut cut cuts o le a fiafia i faletalimalo, e le mafai ona fafagaina tamaiti afaina i meaai aoga. O le tuufaatasiga o le ipu e le manaʻomia ona faʻaopoopoina soʻo sau saula, mayonnaise, mea manogi manogi, o le iʻa o loʻo i ai le tele o lapisi gaʻo, lea e mafai ai e oe ona saunia se mea manaia e aunoa ma le tele o gaʻo gaʻo e aunoa ma le afaina.

Meaʻai:

• fuga o le saumoni - 600 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• sisi - 100 g;
• aniani - 1 fasi pepa;
• opu - 20 g;
• masima.

Sauniuniga

1. ◊Oti le iʻa i totonu o ni tamai pipi, ia faʻafefe le sipisi tele.
2. Tipi le pi ma aniani.
3. Faʻafefiloi mea uma, avega i totonu o le fuamoa, masini, masima.
4. Pepa o lapisi, faʻapipiʻi i luga o se pepa tao ma le paʻu.
5. Pipi mo le 25 minute i le 200 tikeri.

Salmon i le moli moli i totonu o le ogaumu

Muamua, sosoʻo ese le manogi o taloni ma laʻau i totonu o le ogaumu ua vave saunia, e mafai ona e tautua i luga o se laulau fiafia, aua o le ipu e matagofie foi le matagofie. I le tuufaatasiga o loʻo i ai se pepa vevela, lea o le a faʻaopoopoina ai le meaʻai i le togafiti, ae a aunoa ma lona auai, o le a foliga mai o le iʻa o le a sili atu lona manaia.

Meaʻai:

• samani - 500 g;
• moli - 1 fasi pepa;
• moli moli - 50 ml;
• risini araisa - 50 ml;
• olive suauʻu - 2 tbsp. L.
• jalapeno - 2 pusa;
• masima.

Sauniuniga

1. Oti ese pepa, ma aveese le fatu.
2. Paʻu ma tipi le moli.
3. Faʻafefiloi olive olive, vineka, pepa, moli, sua, masima.
4. I totonu o le folas tuʻu le iʻa, faaopoopo le masima, liligi sau sau.
5. O le salmon e taoina i le ogaumu mo le 20 minute i le 220.

Saliona pulu i totonu o ogaumu

Sauniuniga o le salmon i totonu o le ogaumu e mafai ona liua ma avea o se meaʻai sili ona matagofie. E le faigata tele faʻatalanoaga, e taua le faʻapipiʻi saʻo: mai le steak e tipi le tino ma fuli le lisi, fesoasoani i filo. O le aofaiga faʻamaonia o meafaitino e lava mo le 4 vaega o meaʻai, ma o le gaosiga o le kuka o le a 50 minute, e faʻatatau ai le sauniuniga o oloa.

Meaʻai:

1. steaks of salmon - 4 vaega;
2. lemoni - ½ pcs.
3. moa fualaʻau - 1 tbsp. L.
4. masima, lemon thyme;
5. falaoa mai falaoa paʻepaʻe.

Sauniuniga

1. Vavaeese le auala mai le maʻa, aveese le paʻu, pi ma se filo.
2. Faʻaopopo vailaʻau ma vaitau faʻatasi ma laumeme.
3. Faʻafefiu le suamoni ma le pata.
4. Aumai ni medallions i le sauuga, alu mo le 10 minute.
5. Fafasi faletupe ma masi, tao tao mo le 30 minute i le 200 tikeri.