Sei o tatou sailia ma oe nisi o fualaau lelei ma lelei mo le eggplanti tao i totonu o le ogaumu.
E fufuluina ma faʻafefete i le ogaumu ia eggplants
Meaʻai:
- meaʻai moa - 500 g;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- tamato - 1 pc.
- sisi - 200 g;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- masima;
- masini malogo - 1 sipuni.
Sauniuniga
E fufuluina ma tipi le kulimi. I le taimi nei, faʻaaoga se sipuni sipuni, aveese ma le faaeteete le pipi ma tuu i totonu o se ipu. Tomato, faʻamamaina lelei ma tuʻu i pulupili gaosi. Matou te faaopoopoina foi le seleseleti ma selesele le sisika i luga o le lomitusi. I totonu o se mea falai, matou te mafanafana le suauʻu olive ma faʻapipiʻi aniani ma le kalaka. Faʻavave vave i luga o se vai vaivai mo le tusa ma le 5 minute, ona faʻaopopo lea o le moa ma kuka i lea taimi ma lea taimi, ma faʻaosooso mo le 10 minute.
Ona faʻaopopo lea o tamato ma le isalaʻelu pepelu, salu mo le 8-10 minute. A o sauni mea uma, matou te fufulu le sisi i luga o se tele thermo. Matou te tufatufa le meaʻai saunia faatasi ma le fesoasoani o se sipuni sipi i ni pusa eggplant, faʻasusu i le kulimi kuka ma apalai mo le 30 minute i le ogaumu, faʻavela i le 180 tikeri. O aubergini sa saunia, o vaa, tao i totonu o le ogaumu, sa avea o se mea tutoʻatasi mo le 'aiga o le afiafi, poʻo se meaʻai mo malo. E fesuisuiaʻi, maloloina ma lelei.
Se fua mo le isalaʻelu faʻafe i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa susu 550 g;
- eggplant - 750 g;
- sisi "Mozzarella" - 100 g;
- Onion - 200 g;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E fufuluina, mago ma selesele i le fasi laau. Lisi lanu masima e tofo, fufuluina i laau o Italia, tuu i luga o se pepa tao ma tuu i totonu o le preheated i le 180 tikeri o le umu. O le taimi lenei matou te pasia seʻia oʻo i le lapisi ma le tipi tipi i totonu o suauu. I totonu o se isi apa, falai le susu o le moa , tipi i totonu o pusa.
Sei o tatou faʻaataʻitaʻi le tele o le tao i totonu o le ogaumu. Pe a ma le 15 minute mulimuli ane, ia ave ma le faaeteete le apa i le isalaʻelu mai le ogaumu, ia tuu i luga le moa, ona fufulu lea o le sipisi, fufuluina i le kulimi kuka ma toe auina atu isi 15 minute ile ogaumu.
Eggplant, tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
eggplant - 4 pi.
Sauniuniga
Ua faʻaaogaina le ogaumu ma vevela i le maualuga o le vevela. E fufulu mama ma fufulu i le solo. Ona matou togiina lea oi latou i le isi itu ma se tui i totonu o 2-3 nofoaga. Lulu le lanumoana i luga o le fagu, ma tuu se pusa i lalo ole lalo. Pipi le eggplant pe a ma le 40 minute seia mama. E fufulu ma fufulu fualaau faisua. Afai e manaʻo ai, e mafai ona kuka i totonu o le umu ia eggplantas atoa i le mayonnaise, pe uʻu foʻi i le kalaka. E le gata i lea, mai i le eggplants tao taofi e mafai ona e saunia ituaiga eseese o salakeke muamua.
E tipi le fala o le olive i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- tomato - 3 pcs.
- eggplant - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- kelele - 3 cloves;
- vineta - 3 tbsp. sipuni;
- sisi - 50 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- coriander - 1 pai;
- mea manogi.
Sauniuniga
E fufuluina, mago ma selesele i le fasi laau. Ona fuga lea o fasi pepa i le suauu manogi. I totonu o se mea e faʻafefeteina ai, oloti pati, fufulu le garlic ma le pepa seia maeʻa le puree. A maeʻa lenei mea, faʻaopoopoina le paluga fualaʻau i le tofo ma faʻavasegaina i le pepa. Matou te sasaa atu le pateta ua kuka i totonu o se fagu, e kuka mo le 5 minute ma i le pito tonu lava faaopoopo i ai sina tamai vine ma le gaosiga o le cilantro. Lubricate strips of eggplant with the sauce sauce, taʻavale i luga o taʻavale, fufuluina i le kulimi kuka ma tao i totonu o le ogaumu mo le 5 minute i le 180 tikeri.