Mai le auala e te filifili ai e afifi laupepa, e le gata i le foliga atoa o le ipu, ae o lona uiga, aua afai e le lava le gaogao o le gaugau, e mafai lava ona paʻu le manulele laititi i le taimi e tape ai . Ina ia aloese mai faafitauli e ono tulaʻi mai, matou te fautuaina oe ia e faamasani i auala eseese mo nei oloa, lea o le a matou talanoaina mulimuli ane.
E faʻafefea ona afifi laupepa faʻataʻavale ma se tagata liliu mai?
E tusa lava po o le fea laʻau e te filifili e afifi laupepa (talavou pe matua), o le ae faia i soo se tulaga se galuega sauniuni ma laʻau latou te faamaluluina ma fesoasoani ai i le gaosia. E tele filifiliga mo le faʻamaluluina o laulaau: vaʻa, tuusao i totonu o le vai poʻo totonu o se umu umukuka. O le taimi e faalagolago i le tele ma le matua o le ulu, ae i soo se tulaga lava, o lau galuega e le o le aumaia o laupepa laulaau i le avanoa atoa, ae ia faamaluluina.
A faʻamalūlū laʻau, tipi ese le ulu i se maʻila maʻoti ma vavaeese ese ia fasi pepa, taumafai e faatumauina lona amio saʻo. O le faʻatumu na tatau ona saunia i le taimi lenei.
E le gata i lea, aʻo lei afifi lelei le kapeti kāpeti, atonu e manaʻomia lou taina o vela vevela lea e sau mai le pito i lalo o le laʻau tilati. Ina ia faia lenei mea, ua lava lea e tutusa ai le mafiafia o le laupepa, ma tipi lemu mai le mea o totoe mai i luga ma se naifi malosi.
Tuu se vaega o meaʻai moa i le pito i lalo ole laupepa. Ia mautinoa e le tele naua le mincemeat, a faʻapea o le lupe e mafai ona vavae ese.
Ufiufi le malosi i luga o itu o le laupepa, faʻafefe o le tasi i luga o le isi.
Agaʻi mai le pito i luga o le laʻau tilati, gagau le lanu i totonu o se lisi ma taoto faʻatasi ma se sima lalo.
A o leʻi faʻaumatia ia tilatilala, tuʻu i totonu o se pesini vavalalata, ia mautinoa foi latou te le paʻu i le taimi e tape ai.
E faʻapefea ona saʻo le afifi o le kāpeti ile taʻavale?
O le auala muamua e fai ai le kapisi o le gaugau lea i se pu. Ina ia mautinoa o le taunuuga e le gata e lelei, ae matagofie foʻi, e tatau ona filifili se fale kapeti tele ma faʻapipiʻi lelei mo le faʻamalulu.
O laʻau tipi kuka e tatau ona tipi i le afa, ma 'aveʻesea le totonugalemu i le ogatotonu.
I luga o se tasi o pito o le laupepa o loʻo tuʻuina ai se vaega o le faʻafefiloi o aano o manu fasi, faʻapipiʻi atu i totonu o se faga. Aumai mai le pito i luga i le pito i lalo, ia taʻavale se laulaʻau tipeti i totonu o se lua, ma tuʻu ai le pito i luga. Liliu pito o le kapisi laulaʻau mai le pito i luga i totonu, ma tapuni le mea e tupu mai ai meaʻai. E taua foi le aua le faʻaaogaina i aano o manu, ina ia le paʻu le lupe i le taimi e tape ai.
E faʻafefea ona afifiina le kapeti laʻau kapeti laʻititi?
O tamaʻi laiti, e faʻaaogaina sikaleti e masani lava ona maua i le umukuka o Sasaʻe Tutotonu. E faigofie tele ma silivavave nai lo le masani a le kelu, ae i le gaosiga e laiti ma faigofie i le 'aiina o laulaʻau kāpili, sili atu ona faʻamanatuina se meaʻai.
Mo le faʻapipiʻiina o ia kilila, e sili atu ona lelei le faʻaogaina o laulaʻau lauʻau laititi. Faʻapipiʻi ulutala, aveese laulaʻau mai ia mea ma vaevae ia mea taʻitasi i ni afa se lua, vavae le itu agaalofa o le laupepa mai le vevela ogatotonu.
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Faʻatulaga se vaega itiiti o aano o manufasi o loʻo faʻatumu i le pito i luga o le laʻau kabeina, ona amata lea ona gaugauina, ma alu i lalo ma faʻamaumau le laulaʻau. Aua le faʻatumu le laupepa i le moa laʻau i le au, aʻo kuka, kukalati pepa mai le pito i lalo o le a faʻavaivai faatasi ao taofi le faʻatumu.
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Afai i le auala e te feiloai ai i lala o vela vevela, ona vaʻaia ma le faaeteete i se naifi.
O lapisi lapoʻa ua maeʻa e tusitusi e tusa ai ma le masani masani, e ui o le kuka e sili atu i le afa le taimi.
