Laʻau maloloina ma maloloina - e mafai ona faʻaaogaina cod mo le kukaina o aso uma ma meaʻai. O le asō o le a tatou ofoina atu ni fua mai fualaʻau ma taʻu atu ia te oe le auala e mafai ai ona e kukaina sea iʻa i le tele, oven and pan.
E ese le manaia o le kukaina o cod i totonu o se fua eseese - fua
Meaʻai:
- kesi - 860 g;
- Fatu fou - 1,2 kilokalama;
- sisi malosi - 110 g;
- kirimigi muʻamuʻa - 145 g;
- pepe sinapi - 20 g;
- suauu e leai se suauu gaosi - 35 ml;
- pepa pepa (faʻafefiloi o ituaiga) - 2 piniki;
- masini mago ma le pasesa - e ala i le pine;
- kuka masima lapoa - ia tofo.
Sauniuniga
- Aʻo le i kuka i totonu o le multivarque, e tipiina i luga o fasi keke fasi pepa, faʻavasegaina i le faʻafefiloi o pepa ma masima ma totoe mo se taimi puupuu i se pesini.
- Faʻafefiloi le kulimi mumu ma le sinapi, faʻaopoopo le masima ma laau mamago o le basil ma le pasili e tofo ai.
- Tomu fufulu ma tipi i ni fasi keke, ma olo le kisi malolo i luga o se lapoa lapoa.
- Matou te tuʻuina ata o le ulaula i totonu o se uʻu manogi ma ufiufi i le soga manogi mama. Matou te salalauina poloka tomato mai le pito i luga, pritrushivayem ipu ma le sisi ma seti le masini i le faiga "Baking" mo le luasefululima minute.
E faʻafefea ona tao kuka kuka i totonu o le ogaumu - fua
Meaʻai:
- cod codings - 860 g
- mayonnaise fale - 280 g;
- aniani sipuni - 220 g;
- soo se lanu e filifili mai - ia tofo;
- kulimi mumu - 60 g;
- cloves garlic - 1-2 pcs.
- sunflower e aunoa ma se suauu oona - 25 ml;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- pepa pepa (faʻafefiloi o ituaiga) - 2 piniki;
- kuka masima lapoa - ia tofo.
Sauniuniga
- Mo le tunu i totonu o le ogaumu, faʻavasegaina i pepa ma masima o fasi pepa o loʻo tuʻuina i totonu o se pepa oona.
- Mai i luga tufatufa aniani i totonu o mama ma faatumu uma i le paluga o le mayonnaise, kirimulimi mumu, fuamoa na taia, greens tapa ma le kalaka. Aua nei galo e saunia le sauuga saunia mo le liligi atu foi i le tofo ma le pepa.
- E totoe na o le tu i iʻa i le vevela o le 200 tikeri mo le luasefululima minute ma o le a mafai ona faʻaaogaina e ala i le salalau i luga o papatusi ma faaopoopo i ai le ipu talafeagai.
E ese le manaia o le kukaina o cod i totonu o se fagu?
Fusi iʻa e mafai ona sola i totonu o se fagu tao i le paʻu. Ae o le a tatou le vaavaai mo ni auala faigofie ma saunia ni fasi tilati mai le fillet cod. E matua faigata lava ona faia lenei mea, ae o le a umi se taimi.
Meaʻai:
- afifi o 99 - 995 g
- se tamai paʻepaʻe paepae - 0.5 pc.
- susu - 130 ml;
- aniani sipuni - 130 g;
- soo se lanu e filifili mai - ia tofo;
- mayonnaise (lelei fale) - 30 g;
- sunflower e aunoa ma se suāuʻu oona - 65 ml;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- pepa pepa (faʻafefiloi o ituaiga) - 2 piniki;
- kuka masima lapoa - ia tofo.
Sauniuniga
- Mo le sauniuniga o cutisi e tipi le lapopoa i ni fasi pepa ma tuʻu i latou e ala i le suʻi meaʻai. O le toʻatele e sili ona fiafia i aniani mo le kukaina o cutisi iʻa na muamua amata mai i luga o le suāuʻu manogi, ae na o le mimilo solo i se mea e fai ai meaʻai. Ma e mafai foi ona e faia tutusa. Ae afai e puupuu le taimi, ona faia loa lea o meaai. Matou te auina atu i le tatalaina o le tagata faila pe a uma le iʻa.
- O le taimi lenei o le paʻepaʻe paʻepaʻe. O le a tatou faʻaaogaina naʻo le mimiti, muaʻi sosolo i le susu, ma aʻo leʻi faʻamaʻiina, tatou te faʻafefeina le susu tele.
- Matou te faʻafesoʻotaʻi vaega felanulanuaʻi i totonu o se pesini, faʻaopoopo le mayonnaise, fuamoa, gutu tipi, masima ma pepa (faʻafefiloi ole ituaiga), faʻafefiloi lelei ma le faʻafefiloi meaʻai moa ma togi sina mea itiiti.
- O le taimi nei tatou te gaosia mai i le lapisi o se pulou o le ituaiga ma le lapoa ma tatou fuluina i luga o le ogaumu vevela, ma sasaa ai i totonu sina sina matagi e aunoa ma le suauu manogi.
- A maeʻa ona maua se mea manogi paʻu i luga o oloa mai itu uma e lua, matou te ave i luga o se ipu ma tautua faʻatasi ma se falaoa.