O kuka uma e kukaina le paipu ma apu ma o le a latou fiafia i le fale ma ni meaʻai lelei i le taimi o le afiafi o le afiafi o le afiafi faaleaiga poo se mea taua na tupu. E tele filifiliga mo le saunia o meaʻai, ae o le taunuuga o le a sili atu i mea uma, e oʻo lava i faʻamoemoe sili ona mataʻutia.
E faʻafefea ona kuka le pai ma le apu?
I le masani ai, o le fua mo le pai ma le apu i totonu o le ogaumu ua iloa, o nisi taimi e faʻaaogaina ai gaosi umukuka: televark, ovens microwave, e le masani ona taoina se meaʻai i totonu o se fagu. Soo se paipu o le pulu talo e manatu ole leai o ni vaega vave: fuamoa, pata, oloa susu, ae o tamaitai faletua masani ua latou nonoa le afi mama, sui lelei i latou. Pipi keke i luga o le vai ma luga o le fefete, ae o lenei lomiga o le suʻega ua amata ona le fiafia i le ogatotonu o le pou.
- E suia le vai i le sua, e sili atu le faʻaaogaina o soʻo se mea fou, e naʻo le faʻafeiloaʻi o le pipi.
- E le leaga le suia o le vai ma le suavai i le faavae o le suʻega - susu susu: popo, almond, soya.
- O le pata e suia i le gaosi po o le margarine, o loʻo i ai se mea maualalo o le gaʻo manu, ma o nisi taimi e le atoa ai.
- O le leai o fuamoa o le a le afaina ai le gaosia o se paluga falaoa po o se paluga oneone, ae a le o lea o le a sili atu ona maualalo.
- O se auala lelei e tao ai se fasi pulu faila faigofie e aunoa ma ni fuamoa o le sui lea o le mea mulimuli ma se falaoamata paʻu o faʻi po o le falaoamata paʻu ua fufula.
Yever pie ma apu
Yeast lean pies ma apu i totonu o le ogaumu - o se mea masani, lea na faʻaaogaina anapogi mo le tele o tausaga. I le leai o se tao, e sili atu ona faigofie le paluga paluga ma e vave ona tao, ae e le mafai ona teuina mo se taimi umi ma atonu e mamafa i le afiafi. O le numera o nei mea e fuafuaina e fuafuaina mo se foliga 25-28 cm le lautele.
Meaʻai:
- lapisi fou - 20 g;
- vai - 1 tbsp. 1 tbsp. i le feanu;
- suka - 150 g +50 g i le faʻatumu;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- vanillin;
- falaoamata - 500-700 g;
- apu - 4 vaega;
- ulanamona - 1 tsp;
- sufuga suka - 4-5 tbsp. l.
Sauniuniga
- Ava le fefete ma se sipuni o suka, faaopoopo vai, tuu le tali mo le 15 minute.
- Faaputuputu vai, suauu ma suka, lafo le vanilla, sasaa i totonu o le feanu.
- Ave le falaoamata, aua le palu le paluga. Ufiufi, alu i le vevela mo le 1 itula, seia oʻo ina faʻalua.
- O le tele o le suʻega e taʻavale i fafo, tuʻu i totonu o se pepa oona.
- Opu apolo, tipi i totonu o ni pusa, tuu i totonu o se meaola, fufuluina i le suka ma le kinamoni.
- Faʻasusu ma totoe o le paluga, alu mo le 20 minute e vavae ese.
- Lubricate i le suka suka sipuni, tao tao i le pi mo le 25 minute i le 190 tikeri.
Paʻu o le Fagafulu ma apu ma semolina
O le paipu apu o le paina ma se lala e liliu mai lemu, vaivai ma le lemu. O fua i lenei fua e faʻafefe ai le paluga ma faʻaopopo se paʻu o le susu, ma mo se pulu mūmū mūmū, aʻo leʻi faʻafefete, faʻasusu i luga ile paluga o suka enaena ma le sukanamon. I le avea ai o se faavae, o le a oʻo mai le suavai, ae afai ei ai le susu susu, e sili atu le faʻaaoga.
Meaʻai:
- vai mafanafana - 250 ml;
- manga - 200 g;
- falaoamata - 100 g;
- suka - 150 g;
- vanillin ma tao paʻu;
- lemon peel - 1 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 100 ml;
- apu - 3 fasi vaega;
- sugar cane - 2 tbsp. L.
- ulani - 1 tsp.
Sauniuniga
- Liligi vai i luga o le mango, alu mo le 40 minute.
- Tuʻu eseese, faʻafefiloi le suauu, suka, mea e vevela ai, tao paʻu.
- Liligi le falaoʻo semolina, ona faaopoopo lea o le falaoamata.
- Faʻasusu ni apu mama, faʻaosooso.
- Liligi i totonu o se foliga oona, fufuluina i le faʻafefiloi o suka suka ma le kinamona.
- Faʻasusu se paipu mannick ma apples mo le 30 minute i le 190 tikeri.
Lenten pie ma apu
O le paipu apu a le Lenten o se mea anapogi ma le manaia lea o le a oʻo mai e le sili atu le leaga nai lo le lauiloa, e sili atu le le mautonu ma le maoaʻe. I le faavae, i lenei fesuiaiga, ua faʻaaogaina le margarine, e mafai ona suia i le suauʻu manogi. O le faʻatumuga e tatau ona faia muamua, ina ia mafai ona malulu atoa.
Meaʻai:
- margarine - 150 g;
- falaoamata - 1,5 mea;
- suka - 100 g;
- uʻu paʻu, vanillin;
Faatumu:
- apu - 4 vaega;
- suka - 2 tbsp. L.
- nati paʻu - ½ st;
- ulanamona - 1 tsp;
- meli - 1 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- I luga o le pata, ia tuu le apu apu, fago le suka, paina, ona nati.
- Talia seia oʻo ina liusuavai tioata i totonu o le caramel. Aveese le vevela, faaopoopo le meli, faʻafefiloi, malulu.
- Umi margarine ma le suka, faaopoopo le suka ma tao le paʻu i le vanillin.
- Le aoina mai o sau i totonu o se ata tifaga, ia faʻamafanafana 40 minute.
- Lili ese le 2/3 o le paluga, tuu i luga o se mea e fai ai laupapa, ia tufatufaina atu i se pulu.
- Toto le toega o le paluga i luga o le pai.
- Pipi mo le 25 minute i le 190 tikeri.
Lenten e faʻamalo le pai ma apu
O lenei laʻau malolo i luga o le sua o le suamalie o le a maofa i le manaia lelei ma le mimiti vaivai, e sili atu, pe afai o le suasusu e mafiafia ma le pulupulu, e lelei ona tatuʻi fou, ae o le a fetaui ma le faʻatau. O le manatu tonu lava o se meaʻai e pei o se paipu o le jelly o le nofoaga o le fua o fualaau aina i le va o laulau paluga. O le laulau e faaopoopoina i le kinamona, suka, e mafai ona faaopoopo nisi fualaau aina poo mea manogi.
Meaʻai:
- apu opu - 1 mea;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- falaoamata - 1 mea;
- uʻu paʻu, vanillin;
- suka - 150 g;
- apu - 2 fasi vaega;
- ulanamona - 1 tsp;
- sugar cane - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Otioti apu, sasaa i le suka ma le paina, fefiloi.
- Faʻafeiʻese le pata ma le suka, faʻapipiʻi le paʻu ma le vanillin.
- Liligi i totonu o le sua, ona faaopoopo lea o le falaoamata.
- I totonu o le pepa, tufatufaina atu le paluga ma faʻapalapala fola, sasaa le vaega o loʻo totoe.
- O le kulimi suamalie jelly ma apu o le a taoina 30 minute ile 190 tikeri.
Apple pai
O le paiga o paipa ma le apu o se mea e le masani ai o le a maofa i se manogi manogi o caramel ma e leai se tasi na te lagonaina le leai o fuamoa ma pata i le suega. E saunia e le kuluga se oneone faigofie i luga o le margarine, aua o se manaia manaia i le tuufaatasiga e togi ai le lemoni po o le moli peel.
Meaʻai:
- suka - 1 mea;
- margarine - 150 g + 10 g mo le pepa;
- falaoamata - 1,5 mea;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- tao faʻamaʻi - 1 tsp;
- peel - 1 tbsp. L.
- apu - 2 fasi vaega;
- sugar cane - 2 tbsp. L.
- ulani - 1 tsp.
Sauniuniga
- Lubini le pito i lalo o le meaʻai ma le margarine, fufuluina i le paluga o suka ma le paina.
- Le tuʻuina o apu apu.
- Galu le margarine ma le suka, faaopoopo le vanillin, ufi ma tao le paʻu.
- Suauu falaoamata, aua le aoina le paluga tele.
- Lili le paluga i le lautele o le tutusa ma foliga.
- Tuu le keke i luga o le tumu.
- O le paiga o paiga ma le apu e taofi mo le 35 minute i le 190 tikeri.
Oatmeal pai ma apu
Lulu manogi lelei ma apu i luga o le oatmeal flakes - Faʻasalalau Igilisi, e le o iai fuamoa poʻo pata. O lenei meaai manaia ua vave saunia ma o le a avea ma se mea lelei i se ipu kofe i le taimi o le aiga o le taeao. E na o le 4 mea e faʻapitoa faʻatasi ma o le togafiti e faʻamalieina e le gata i le anapogi, ae faʻapea foi i latou o loʻo tausisia meaʻai talafeagai.
Meaʻai:
- apu - 400 g;
- laʻau o le oat - 150 g;
- meli - 100 g;
- ulanamona - 1 tsp;
- nati, fualaau mama - 1/3 o le st.
Sauniuniga
- Otioti apu i ni fasi ie manifinifi.
- Faafefiloi le oatmeal ma le meli.
- Fuga o le gaʻo ma le suauʻu fuālaʻau, tuʻuina o apu, fufuluina i le kinamoni, fualaau mamago, nati.
- O le momoe momoe o le meli.
- Pipi mo le 25 minute i le 190 tikeri.
Fagafulu paʻu ma le paluga o paluga ma apu
Lenaina le keke ma apu mai le paluga ua saunia vave nai lo soo se ituaiga mea e tao ai, o le manatu o lona foafoaga e matua faigofie lava: tufatufaina le keke, faataatia le faatumu, faaopoopo mea manogi ma tao. O se faaopoopoga talafeagai i le faatumu o le a avea ma fualaau suamalie: cherry, cranberries poo currants, ae le o le a matua nutimomoia fatu ma fatunamona.
Meaʻai:
- puff pastry - 500 g;
- apu - 4 vaega;
- suka enaena - 100 g;
- onamona - 2 tsp;
- nati - ½ st.;
- malolo - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Otioti apu ma se pusa, tuufaatasi ma le malo.
- Paʻu o le falalaʻau, tuʻu i totonu o se mea e fai ai laupapa.
- Tufa atu apu, sasaa i ni fatu ma se paluga o suka ma le paina.
- Puki, ufiufi i le foila mo le 20 minute, tatala ma tao mo le 15 minute i le 180 tikeri.
Paʻu o le Fagafulu ma le Paʻu ma Palo
I lenei lomiga, ua saunia le paluga paluga mo le paila pie ma le faaopoopoina o le pumpkin puree. O meaʻai suamalie ma se lalelei matagofie ma le manaia malie o le a le tuua ai se tasi e leai se mea. I le faavae o le susu o le almond, e mafai ona sui i se isi fualaau aina po o le apu.
Meaʻai:
- amine almond - 200 ml;
- falaoamata - 500 g;
- suauʻu - 100 ml;
- uʻu kuka - 200 g;
- lefete - 10 g;
- lemonati - 1 tbsp. L.
- meli - 4 tbsp. L.
- ulanamona - 1 tsp;
- apu - 2 fasi vaega;
- cane cane - 1 tbsp. l.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi susu susu, lefete, suka.
- A maeʻa le 10 minute, faʻaopoopo le pumpkin puree, pata, faʻafefiloi.
- Faailoa atu le falaoamata, kuka le paluga vaivai, ae le o le paluga pipi. Ufiufi, tuu i le vevela mo le 1 itula.
- E faamama mama, tipi, fufuluina i le sua o le tipolo, fufuluina i le suka enaena ma le sukamoni.
- Lili le paluga, tuu i totonu o se paʻu.
- Lubricate i le meli, taofi apu, afifi le pito paʻu.
- Pipi mo le 40 minute i le 180 tikeri.
Paʻu o le Fagafulu ma apu i se televark
Leu apu i le televark - o le togafiti faigofie, lea o le a manuia tele ai kuka uma. E taua le aveeseina o le vailaau mo le vavalalata saoloto ma totonu o le pesini, muaʻi tuʻuina fasi fasi paʻu i luga o le satauro ma pito tautau, tosoina oe e mafai ona e maua se meaai e aunoa ma le faaleagaina.
Meaʻai:
- vai moli suamalie - 1 mea;
- suka - 150 g;
- falaoamata - 1 mea;
- suauʻu - 100 ml;
- vanillin ma tao paʻu;
- apu - 2 fasi vaega;
- sugar cane - 2 tbsp. L.
- ulani - 1 tsp.
Sauniuniga
- Suʻu suāsusu i le suāuʻu, sasaa i totonu o le sua, togi vanilla ma tao paʻu.
- Faaopopo le falaoamata ma le apu se tasi i totonu o pusa, tuufaatasi.
- Liligi i totonu o se ipu, salalau le apu i fasi pepa, fufuluina i le paluga o suka ma le kinamoni.
- Cook mo le 1 itula.