Cake "Stepka-Rastrepka" e faigofie ona saunia, e le manaʻomia ni mea faʻaogalua ma o lea e sili ona lauiloa mo le tele o tausaga. I le gagana faʻaonapo nei, o keke e faʻauluina i ni kulimi eseese, i le amanaʻia o meaʻai ma mea e fiafia i ai tagata faʻatau. Mafaufau i fualaau mo le saunia o se mea suamalie suamalie i se lomiga fou.
Kuki "Stepka-rastrepka" - fua mo le keke ma susu susu
O fualaau o keke e tufatufa mai lea tupulaga i lea tupulaga, o le mea lea mo le tele o keke "Stepka-rastrepka" o se fua e faatatau i mafaufauga laiti ma lagona mafanafana o aiga. O le faʻaaogaina o le kulimi vailaʻau e pei o se faʻauluina o keke o le fesuiaiga sili ona taatele o le kuka i le vaitaimi o le Soviet.
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- margarine - 230 g;
- kulimi mumu - 190 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu susu - 600 g;
- Pulu - 190 g;
- siamu mai fuamoa - 130 g.
Sauniuniga
- Galu margarine ma faʻafefiloi ma falaoamata. Aoina le paluga, fai se togi ma faʻaopopo le kulimi kirimulu i le fuamoa.
- Vaʻa lelei le paluga ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo se itula, paʻu.
- Mai le sauniuniga sauniuni, taʻai ni keke se sefulu, nonoa faʻatasi ma se vavae ma tuʻu atu e tao ai. O le vevela o le ogaumu e 220 tikeri, o le faʻaogaina o le anufe ma le kuka.
- Suauu muamua, faʻafefiloi ma susu susu, e faʻaaoga ai se paluga.
- Lubini le kulimi, keke tao tao. Leʻu gaʻo ma le fua o le fua. Aua le pipiʻi le keke maualuga, tuu se uta i luga ma tuu le keke mo le sefulu itula.
- Aveese le uta mai le keke ma gaʻo le pito i luga ma le kulimi.
- Faʻasaga pito o le keke maeʻa ma fufuluina i mea totoe.
Kuki "Stepka-rastrepka" ma kulimi kirimigi
E taʻitasi e taʻutaʻua le fua o le keke, filifili ana lava mea e fai ai le tosoina o le keke, e faʻaaoga ai mea muamua i totonu o le fale. Cake "Stepka-Rastrepka", o le fua o lea mea e faʻavae i luga o se suʻega faʻaaogaina ma le faʻaaogaina o vodka ma le citric acid, o le a fesoasoani ia te oe e iloa ai se auala fou o le kuka, lea e mafai ai ona e maua ni keke malo.
Meaʻai:
- falaoamata - 410 g;
- margarine - 240 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 1,2 l;
- suka - 480 g;
- vodka - 25 ml;
- vai malulu - 210 ml;
- citric acid .
Sauniuniga
- Vili le falaoamata ma le margarine, fai se tootoo ma taia le fuamoa.
- Faaopopo i le vai malulu 20 kalama o le suka, vodka ma le citric acid. Tipi le paluga ma fai ni polo se sefulu. Ave i latou mo se itula i totonu o le pusaaisa.
- Afi le kulimi kulimi ma le suka ma fufulu i le malulu.
- Lili le paluga i keke molemole, tipi i lalo o foliga o ipu mo le tao, pusa ma se vavae ma kuka i le vevela o le 200 tikeri.
- Palu falala, tao ma tao mo le teuteuga keke.
- Falafola keke i le kulimi kirimigi ma fufuluina i fusi.
- O le keke sauniuni e tumau i ni nai itula i le malulu.
Kuki "Stepka-rastrepka" - fua faʻatau ma se tamaʻi fale i le fale
O le faʻaaogaina o se siaki ua saunia i le fale o le a avatu ai keke keke ma le susu. O le mea lea, ae e te leʻi faia se keke "Stepka-Rastrepka", faʻaeteete faapitoa i mea e faʻaaogaina ai le kulimi.
Meaʻai:
- falaoamata - 650 g;
- suka - 150 g;
- margarine - 210 g;
- pata - 230 g;
- susu - 190 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 95 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le falaoamata ma le margarine i totonu o se mumu, sasa i totonu o le fuamoa ma faʻaopopo le kulimi kirimigi. Uu le paluga ma tuu mo se itula i le malulu.
- Mai le paluga manogi, ia taʻalo le keke ma tao i le vevela o le 200 tikeri, faʻamaʻi faʻatasi ma se vavae ina ia latou le momoe.
- Paʻu le yolks ma le suka, faaopoopo le susu ma le falaoamata. Faʻaliliu lemu, ulu i le melts butter ma sasaina le kulimi.
- Faʻamama le tao, tuʻu se tasi anufe paluga, tatipi.
- Faʻamasuina keke ma le ufiufi, fafasi i fusi ma tumau pea seia maeʻa le keke.