Salatisi o le sami ma le araisa o se ipu aoga tele, maualalo-kalori ma fatu, lea e lelei mo soo se mea: o se aso faamanatu, o se taumafataga i aso uma po o se laulauʻai!
Sami fualaau 'ulu i le araisa
Meaʻai:
- olive - 300 g;
- sea cocktail - 300 g;
- araisa - 150 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- vineta - 3 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - mo teuteuga;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- greens.
Sauniuniga
E faʻamamaina le paluga, faʻafefete i afa mama, faʻamalu i le vailaʻau ma alu mo le 20-30 minute. I totonu o se fagu e sasaa ai vai, aumai i se vevela ma togi ai se popofana o le sami. Faʻaopopo sina sina suamalie o le lemoni ma tusa lava le 1 minute pe a uma le fufulu fufulu ipu mai le afi. Ufiufi i se tapuni ma alu e faʻaaoga mo le 15 minute. Ona matou salu lea o le susu, ma faʻamafanafana le iʻa.
I totonu o se isi ipu, sasaa le 1.5 ipu tioata ma, i le taimi lava e tafe ai le suavai, sasaa ai se laisa mama, suavai laiti ma susunuina seia tunu. Ona matou malulu ai lea, ma o le taimi nei matou te kukaina ni masini salu omea, ma fufulu i vai malulu ma mama. Ia faʻafefiloi le laisa, galati tipi ma "sea cocktail", faaopoopo olive, vaitau ma le olive olive ma le sua o le tipolo. Afai e tatau ai, faʻaopopo se ipu, tuʻu le salati o le sami ma le olive ma le araisa vaevaeina, teuteu i le mimiti, fasi lemon ma fasi fuamoa.
Taumata "Starfish" i le araisa
Meaʻai:
- araisa - 100 g;
- nusipa laau - 200 g;
- sisi - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- apu - 1 fasi pepa;
- olive;
- mayonnaise;
- pasili.
Sauniuniga
Lisi ma fuamoa na muamua faʻavelaina eseese. Ona fufulu lea o fuamoa ma tipi i totonu o ni tamai pusa. Apalai ua nutimomoia, pe olopala i luga o le teroechke faatasi ma sisi. Oti lelei le greens o le pasili. O le taimi nei matou te faʻapipiʻi le araisa, apu, fuamoa, sisi ma togalaau fou i totonu o se ipu loloto, vaitau ma le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. A maeʻa lena, sui le salati sauni i luga o se ipu mafolafola, ma tuʻuina atu foliga o se fetu. O fasi laau e tipi ese i fasi ie manifinifi i luga o le paʻu ma faapipii i le pito i luga o se laiga masani. Matou te teuteuina le ipu ma olive ma tuu le pusaaisa mo le 10-15 minute.
Salati i le sami kale ma le araisa
Meaʻai:
- fuamoa ua kuka - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- araisa - 160 g;
- pulu - 1 vaega;
- Bulgarian sweet pepa - 1 fasi pepa;
- moana mafai ona taoina pupuu - 150 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
E mafai e le sami ona faʻaputu le gaʻo, faʻapipiʻi ma fuamoa o fatu cubes, suamalie Bulgarian pepa, riki ma le sukaisa. Faamama suamalie i le tofo, tumu i le suauʻu manogi, faʻafefiloi ma fofola le ata i luga o le ipu.