Manatua lena taimi o le tamaitiiti, pe a fai i totonu o se aʻoga poʻo se aoga, latou te ofoina atu se vai suamalie suamalie e taua o le kissel. Ma sa sili atu ona matagofie na saunia e loʻu tina po o loʻu tinamatua pele. Ae, o le mea e leaga ai, i le aluga o le taimi na amata ona galo ai lenei meaai manaia matagofie. E toatele tamaiti e le iloa e uiga i le i ai o le silo, aua e le o tina uma e fiafia i lana pepe ma se ituaiga o meaʻai. Matou te fautuaina le faasaʻoina o le tulaga o loʻo i ai nei ma ia vave sauniuni mo lou aiga se 'auʻau suamalie o vine faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le malo, ma o le a matou faʻaali atu ia te oe pe faapefea ona saʻo.
O le fua mo le siloni mai fualaau fou ma le malo
Meaʻai:
- fua o le vine - 250 g;
- vine o fuamini uliuli - 250 g;
- granuka granulated - 320 g;
- pateta pateta - 1/2 st;
- vai - 2 lita.
Sauniuniga
Mai i laʻau ma fagu faaopoopo ua matou faʻasaʻolotoina ai vine mama. Ina ia mafai e la matou gelini ona foliga mai e matua manaia lava, mauoa ma aoga, matou te tafe ma nutimomoia ana fualaau laiti, ina ia mafai ona pupu la latou pusa puipui ma tuu le sua. Matou te lafoina uma i totonu o se pani, sasaa i le mama, inu vai ma tuʻu i luga o le ipu kuka kuka. Pe a oʻo atu le suavai i vine i le paluga, faʻafeiloaʻi i latou mo le lima minute. Ona faʻataʻapeʻape lea i le ogaumu ma faʻafei i totonu o le ogaumu e ala i se mea e faʻaogaina ai siama.
Ina ia e iloa pe faapefea ona e mautinoa o lau kissel mai vine e lelei ma lelei, e tatau ona e ulu saʻo i le masini. O le mea lea, matou te faatumuina i se ipu vai malulu ma, faʻavevesi, faʻamavae le sima i totonu.
I totonu o le mea e kuka ai le suavai, tatou te sasaa atu le suka, faʻaoso ma amata ona faʻagasolo malie le faʻaogaina o le maso o le pateta. A uma le lua minute o le kuka, ia ave ese mai le afi.
O le fua mo le tilotilo ma le maso o vine tipi
Meaʻai:
- vine faʻamaʻi vao - 300 g;
- fua o vine mamago - 300 g;
- fine suka - 220 g;
- vai - 2.5 lita;
- malo (pateta) - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Laʻau o vine ma fugalaau i le vevela o le potu e sili atu ona lelei le aua neʻi faʻamalo, aua e leai se pusa puipui puipui, ae e sili atu ona fai i totonu o se umu microwave i luga o le "Defrost" mode. Ona tuu lea i totonu o se fagu, faʻamalo muamua le vai na faʻamalo ma sasaa i latou malulu, inu vai. Matou te tuʻuina mea uma i luga o le ogaumu ma kuka ni fualaau e fai ma siaki masani. Matou te ufiufi le fagalaʻu ma gaosi i le lua pepa ma sasaa i totonu o le pusa ato. Ua pikiina pito o le gau, matou te aoina i se taga ma tataʻi le vai mai le blackberry ma fugalaau i le aofaiga atoa o le vevela. O le taunuuga o le tuufaatasia o se lanu matagofie ma susulu ua tuu i luga o le mumu susunuina. Mai le tele o le sua sua, matou te lafoina le 2/3 o le tioata ma faʻasaʻo uma le malo. A oʻo le kuka, faʻaopopo le suka ma faʻafefiloi lelei seia oʻo ina faʻasē. Ma le isi, e aunoa ma le taofi e faʻalavelave ai i le vavalalata faʻamalosi, faʻafeusuai le faʻavaivaia o le maso ma maua ai se kissel.
Kissel mai vine ma fualaau mamago i le maso
Meaʻai:
- pateta pateta 4.5 tbsp. sipuni;
- vine fou (cherry) - 350 g;
- fualaau mamago (apricots mago, pulu) - ia 100 g;
- sugar granulated - 200 g;
- vai - 2.8 lita.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi apricots ma laʻau paʻu i vai felafolafoaʻi ma tuʻu i latou e tusa ma le 20 minute. Ona faʻafefiloi lea o le vai mai ia i latou ma faʻafeiloaʻi fualaau mamago i le ulo ma sieli fou. Faatumu mea o loʻo i totonu o le sau 2,5
I le sasaina o lenei ituaiga o tagata, tatou te tuu i lalo o se ipu o vine ma fualaau mamago, ma o le vaega atoa o le avanoa e faatumulia i se gelatinous mass.