O le fua mo susu moa, ua tumu i le tele o meaʻai, ua leva ona avea o se faʻaopoopoga masani i le meaʻai, ae le gata, o le 'aiga o le afiafi. O le mea e sili ona fiafia i ai mo se moa moa suamalie, o le, o le sisi, aua e faʻapefea ona e le fiafia i le fua o se kisimasi viscous, masi molimusu e tafe mai i lalo o le paʻu vaivai o le susu? Sei o tatou tilotilo i nisi o fualaau suamalie o susu moa ua tumu i le sipisi.
O le susu o le pou na kuka i le sisi - fua
O sea meaʻai faigofie-i-saunia e fetaui tonu i se ipu pia poʻo se tautua talafeagai i se ipu laulaila malamalama.
Meaʻai:
- moa moa (afa e aunoa ma le paʻu) - 2 pcs.
- kulimi malosi - 100 g;
- puaa - 4 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoa falaoa, masima, pepa.
Sauniuniga
O le uʻamea e tipi umi i le afa ma paʻu lelei i le mafiafia o le 0.5 simita. I le pito i luga o le laʻau gaosi e taoto ai fasi keke, ma mai le pito matou te tuʻuina se fasi sisi, afifi ma toe faʻaogaina i se nifo. Umu le susu i fuamoa, ona fusi lea i falaoa. Fuga i se aofaiga tele o le suauʻu manogi seia oʻo i le enaena auro. Auauna atu ma le ketchup po o le sinapi.
Laʻau moa ua tumu i le ogaumu
Afai e te manatu o le suamalie o se togavao suamalie, o le a faʻamaonia oe e se faʻamalologa e le mafaagaloina o laʻau mumu laiti ma le piquant Gruyère cheese.
Meaʻai:
- moa moa (halves i le paʻu) - 4 pcs.;
- tamaʻi laʻitiiti - 4 tioata;
- Gruyère cheese, poo soʻo se kisisi Suise - 200 g;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni.
Mo sau sau:
- uaina papaʻe - ½ ipu;
- moa moa - 2 ipu;
- thyme, masima ma le pepa.
Sauniuniga
A o leʻi saunia se susu o susu, matou te faia se faʻatumu mo latou. Mo lenei mea matou te tuʻuina i totonu o le falai meaʻai fou ma le masima ma le pepa saʻo 1-2 minute.