Meaʻai gaʻo

O meaʻai i luga o le meaʻai ua kuka i le lalolagi atoa, e le naʻo le lelei, e aoga foi. E le gata i lea, e le faigata le kuka ma e vave tele.

Auala e kuka ai aano o manufasi i totonu o se mea e tao ai le kuka - fua

Meaʻai:

• vele vevela - 0.5 kilokalama;
• keke peleti - 200 g;
• Tina vao - 60 g;
• kulimi 30% - 100 ml;
• mūmū mūmū mūmū - 100 g;
• rosemary - 1 lala;
• garlic - 3 nifo;
• olive suauu - 60 g;
• pata - 100 g;
• lanu;
• pepa;
• masima.

Sauniuniga

Aʻo leʻi suʻeina aano manu mo se meaʻai, e tatau ona mulumulu, fufulu ma aveese mea uma e te le manaʻomia, e pei o se ata tifaga. A maeʻa lena, tipi i totonu o medallions 3-4 cm le mafiafia, e le o se mea vevela ona tipi, aua o le a latou matutu. O loka taitasi i le isi itu o loʻo afifiina i se ata tifaga ma mumusu le paʻu mai itu uma e lua, ae le na o le setete. A maeʻa lena, pepa, liligi i totonu o le uaina 2 cloves o le kālati, tafe mai ai se lala o le rosemary ma sina suāuʻu olive. Ma faʻatasi ai ma lenei paluga faʻafefiloi manu ma faʻafefiloi lelei, a uma ona ufiufi ipu ma se tapuni poʻo le faʻamalosi o le ata tifaga, tuʻu le meaʻai mo le afa itula e malolo ai. Gasi le fagu faʻanenefu i le suāuʻu olive, ma a uma le faʻamafanafanaina, tuʻu le silati gaosi i ni vaega se tolu. O le mea moni e tasi le minute mulimuli ane, e tatau ona alu ese, na ia faatinoina lona aoga. Muamua le suʻega o aano o manu mai marinade, faʻapipiʻi mai le rosemary ma le keleka, faʻamago, masima ma le suauu mama i le suauʻu fuālaʻau. Ona fusi lea i itu taʻitasi mo le 2 minute, tuʻu le pepa tao, aua nei galo e sasaa i le pata uamea, tuʻu i le ogaumu mo le 10 minute i le 200 tikeri, ufiufi i afifi luga.

I totonu o le saulaʻau, faʻafefiloi le kulimi ma le sinapi ma faʻagesegese lemu, ona faʻapipiʻi lea i fasi keke mama ma fasi pasili vavalalata, o lenei saumalie o se taʻaloga fiafia tele o pine.

O le fua mo le kukaina o meaʻai i totonu o le ogaumu

Meaʻai:

• pork loin - 4 pcs.
• mūmū mūmū mūmū - 50 g;
• thyme - ¼ tsp;
• moa fualaʻau - 30 g;
• coriander - ¼ tsp;
• paprika - ½ tsp;
• kelego malolo - ¼ tsp;
• pepa;
• masima o le sami tele.

Sauniuniga

Vaʻai vave le ogaumu i le Grill mode 240 tikeri ma faʻaali seia maeʻa ona e saunia le malo, ua naʻo vevela. E tatau ona fufuluina ma faʻamago lelei le meaʻai, afifiina i se kiriata e tau le paʻu, talu ai matou te le i ai muamua. Ona lelei lea masima i le masima ma le pepa. Faʻafefiloi meaʻai o loʻo totoe i le pata ma faʻalautele i luga o le meaʻai faʻafefe. Tuu le Korea i luga o le mea faʻafefe, ae o le a e manaʻomia se masini tapuni, lea matou te fautuaina oe e ufiufi i pepa, ona fufulu lea. Grate i aano o manu fasi i luga o le ogaumu, ma le pani mo le isi, pito i lalo. Mataʻituina ma le faaeteete o le malo e le mu, pe a lanu enaena, liliu. O le mea lea, o le kuka e suʻe 20 minute ma le 3-4 fati.