Laveleti aʻa - kuka kuka

Afai e te le iloa le mea e mafai ona kuka mai i aʻa o seleni, ona faʻaaoga uma lea o fualaau, fai se salati suamalie ma kuka se suamalie aoga mai lenei aʻafiaga aoga ma se tofo piquant.

Seleti aʻa salamata - fua

Meaʻai:

• seleni aʻa - 170 g
• moa moa (pipi) - 320 g;
• kukama ua tipiina pe tipi - 170 g;
• greens - ia tofo;
• mustard granular - 10 g;
• mayonnaise e masani - ia tofo;
• masima lapopoʻa ma fou fou pepa - ia tofo.

Sauniuniga

I lenei fua, o le manogi o le seleselega e matagofie ona faʻamalamalamaina i aano moa moa, ma i le faʻatasi ai ma kukama puʻupuʻu, o le tino e foliga mai ua naʻo le tofo o le Atua. Ina ia saunia lenei salati, kuka seʻia oʻo ina sauni e 'ai le moa, sasaa vai i le kuka ma faʻaopopo i ai, pe a manaʻomia, se laʻau bay ma le pepa pi.

Tuu le moa i totonu o le gauga, ona tipi lea i totonu o ni fasipepa poʻo ni kopa ma tuʻu i totonu o se pesini. Ona matou auina atu lea o le aʻa o seleni, pe a uma ona fufulu muamua ma pasi i totonu o se lapoa lapoa pe ala i le momoe ma se vaovao laitiiti. O keke e tipi i le auala lava e tasi e pei o le seletile, faaopoopo i mea uma na totoe, faaopoopo foi laau afu (pe a manaomia), faatumu i se paluga o le sinapi ma le mayonnaise masani, ao faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai.

Seleni aʻa aʻa - fua

Meaʻai:

• seleni aʻa - 360 g;
• kāloti - 90 g;
• zucchini talavou - 320 g;
• aniani sipuni - 50 g;
• Tomato fou - 320 g;
• cloves garlic - 3 pcs.;
• greens o le pasesa ma le dill i soup ma mo le lafoina - ia tofo;
• kulimi suamalie mo le tautua - ia tofo;
• masima lapopoʻa ma fou fou pepa - ia tofo.

Sauniuniga

Ina ia saunia se sua suamalie suamalie mai aʻa o seleni, matou te faamama le fualaau faisua, 'otiʻoti i ni fasi pepa, tuʻu i totonu o se fagu ma sasaa i le vai faʻamamā ina ia ufitia ai. A uma le kuka, kuka le seleni mo le sefulu minute, ona taoto lea o kāloti ua vela ma le tipi, zuciniini paʻu, tipi ma le nifo sika. Matou te faaopoopoina foi tamato fou, aveeseina mai le paʻu, faʻamalo meaai e tofo i le masima ma le pepa, ma lafo i lalo lau laau fou ma kuka seia maeʻa fualaau faisua uma. O le taimi nei ua matou togiina le fualaau faisua ma se masini suavai seia maua se lipine mamae ma tuu ai le soup-puree, faaopoopo i totonu o se ipu ma lala o greens fou ma kulimi suamalie.