O apaʻau moa faʻafefiloi ma le uʻamea mafolafola o se meaʻai mo le aiga atoa. E vave lava ona saunia, ae o le mealilo autū o loʻo taoto i totonu o le vai ua filifilia lelei, lea e tuʻuina atu ai le aano o se piquant ma muamua le tofo.
O le vai taele Tomati mo moa vao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa fou moa - 500 g;
- faapipii tamato masani - 100 ml;
- ketchup - 50 ml;
- kelele - 3 cloves;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi .
Sauniuniga
Ina ia saunia se vailaau vave, o fagu moa ua fufulu ma tuu i totonu o se mea loloto. Matou te faʻapipiʻi le ketchup, pasene tomati ma togi le garlic lauusiusi. Uʻu uma mea manogi ma faʻafefiloi lelei. Matou te aveeseina ipu mo le 3 itula i le pusaaisa, ona matou gagau lea o le fata tao ma le suauu ma salalau apaʻau. Fafaga i latou seia saunia ma vaavaai atu e le mu le aano.
Faʻamama mo faga moa ma le soya soya
Meaʻai:
- moa fou moa - 500 g;
- sola faanatura masani - 150 ml;
- ketchup fale-150 ml;
- pulu - 1 pc.
Sauniuniga
O le pulufana o loʻo faʻaleleia mai le paʻu ma le melenko shinky. Pipi i totonu o se pesini ma se soya soya ma māmā le paʻu. Togi le ray ma faʻafefiloi lelei. O anufe o anufe ua fufulu, faʻamamago ma faʻafefete i le mea e maua ai le sami. Matou te aveeseina ipu mo le 3 itula i le pusaaisa, ona matou gaosia le fata falaoa i le suauu, taoto le aano ma tao mo le afa itula i le ogaumu, faatulaga le vevela i le 180 tikeri.
Honeyadea mo faga o moa
Meaʻai:
- moa fou moa - 1 kg;
- fuga o le meli - 25 mg;
- Lafu oneone ma paprika - pinch;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O mea manogi uma e palu lelei ma le meli. O anufe o anufe ua fufulu, mamago ma faʻalautele le salalau ma le mea na maua mai suamalie. Matou te suʻeina aano o manu mo le tusa ma le 40 minute, ona fofola atu ai lea o apaau i luga o se falai ma le suauu ma falai seʻia oʻo ile enaena.
Sapalai vela mo moa faga
Meaʻai:
- moa fou moa - 500 g;
- Adzhika nui - 3 tbsp. sipuni;
- meli vai - 3 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O le meli o loʻo faʻafefiloi ma adzhika ma tuʻu ai apaʻau sauni i totonu ole paluga e maua ai. Faʻasusu ma teuteuina ma le faʻaeteete marinade i meaʻai. Lafoaʻi mo le 2 itula faʻavave, ona fusi ai lea o apaau i se vevela vevela i le suauʻu seʻia oʻo i le susu.
Faʻamalu mo apaʻau moa ma le sinapi
Meaʻai:
- moa fou moa - 15 pcs.
- olive suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- toteti ile aiga - 1 tbsp. sipuni;
- vineta 9% - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te tufatufaina le sinapi i se piano, faaopoopo le vailaau ma le suauu olive. O anufe o anufe ua fufulu ma tuu i totonu o le paluga ua saunia. Siʻosiʻu i mea manogi ma suʻaina aano o manu mo le tele o itula. A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina avanoa i luga o se pepa e tao ai le umu ma tao i le 180 tikeri mo le 30 minute.
Faʻamamaga mo apaʻau moa ma le faʻaogaina
Meaʻai:
- moa fou moa - 1 kg;
- moa fualaʻau - 25 ml;
- sola faanatura - 40 ml;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- uʻu faʻapipiʻi eleele;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogi.
Sauniuniga
Soya sau sau na sasaa i totonu o se pesini, faaopoopo le suamalie suamalie ma fefiloi. Ona liligi lea i totonu o le suauu fuālaʻau, lafo i lalo le fanua ma le totōina o le karika. Na faʻafefiloi ma tuʻu ese. O anufe o anufe ua fufulu, faʻamamago ma kuka lelei meaʻai ma le paluga ua saunia. Matou te aveese ipu i totonu o le pusaaisa ma iloa pe a ma le 3 itula. Faʻamuʻu apaʻau i luga o se paluga vevela i totonu o se fagu mo le tusa ma le 10 minute, ona liligi lea o le vai inu ma le enaena mo ni nai minute ile ogaumu vevela.