Ou te manaʻo e faʻamamaina aʻu lava i se fasi keke o le keke suamalie ma manaia, ae leai se manaʻoga e faʻaaogaina le ogaumu? Ma o le autu o le aso o la tatou tusiga e mo oe. O le a matou taʻu atu ia te oe le vave ma le faigofie mai oloa o loʻo maua, e mafai ona e kuka ai mea suamalie suamalie e aunoa ma le taoina . O le faavae o nei ipu o le, o se tulafono, o se kuki paʻu suamalie, ma o le mea e fusifusia ai ma o le taimi e tasi o le totoina o le kirimalie ma le suka, ma o nisi taimi e leai. Faʻaopoopoina ia mea eseese eseese i le ituaiga o vine, fua, ma fatu ma fualaau mama , e mafai ona e maua i taimi taʻitasi se tofo tulaga ese fou o le meaai mama, lea o le a fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti.
Fua mo keke mai kuki ma kirimi kirimoli
Meaʻai:
- soʻo se kuki pupuu - 250 g;
- kirimigi (20% gaʻo gaʻo) - 450 g;
- sugar granulated - ia tofo;
- Nati - e tusa ai ma manaoga ma le tofo;
- vine - i le loto ma le tofo.
Sauniuniga
Soo se foliga, o se pesini loloto po o se pesini o le saʻo, o loo ufiufi i se ata tifaga, ma tuu ai se faʻatau e afifi ai le keke. Ona faataatia lea o le faapipii o kuki ina ia ufitia le pito i lalo. Sili i le kirimi kirimoli, pe a manaʻomia e sasaina i le faaopoopoina o le suka ma fefiloi ma nati eleele poo vine. Le maualuga o le suamalie o le keke e fuafuaina e tusa ai ma lou tofo. Afai e te fiafia i meaʻai ma kuki, ave mo se keke, o loʻo i ai sina suka, o le mea moni, e tatau ona suamalie le kirimoli suamalie pe mafai ona e faʻafefiloi ni masi sinalati i totonu. O lea la, taoto le isi vaega o kuki ma toe i ai le kulimi suamalie ma isi. Matou te afifi le keke ma le pepa o le ata agavale ma lafo i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula e taʻe ai. Aʻo leʻi tautua, tatou te teuteuina le ipu e tusa ai ma lou tofo ma lou manaʻoga.
Gelemu keke ma kulimi mumu, faatasi ai ma kuki, faʻi ma kiwi
Meaʻai:
- kulimi mumu - 320 ml;
- gelatin - 10 g;
- kuki misi kukisi - 160 g;
- sugar granulated - 1 ipu;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- kiwi fua - 2 pcs.
Sauniuniga
Liligi le gelatin i le vai malulu vai mo le luasefulu minute, ona vevela lea seia oʻo ina faʻamavae, ae le o se vevela, faʻavevesi e le aunoa. Fasi le kulimi kulimi ma le suka, ma faʻaopopo i ai se vai vevela o gelatin. Vave vave i le mamanu o le keke. I le pito i lalo o ipu loloto, e ufiufi i ata tifaga, faʻasaga i fafo ma tipi i lalo o kiwi ma faʻi ma ufiufi i se vaega o kirimi kirimulimi. Ona tufatufaina atu lea o le kulimi o kuki e le o ni meaʻai, toe faʻatumu le tilo, toe fai le laulau o fualaau ma isi. Matou te faia mea uma lava vave ma tuu le ipu i totonu o le pusaaisa mo le maalili. Liliu le keke i luga o se ipu ma aveese le ata. I le pito sili ona teuteu i fasi fualaau aina ma tautua i le laulau. Le fiafia tele!
Kuki o kuki "Fish" ma kirimoli ma kulimi siʻosiʻomaga
Meaʻai:
- kuki fou "Fish" - 500 g;
- sugar granulated - 2 ipu;
- kulimi mumu - 475 ml;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- talotalo laititi - 220 g;
- sukalati susu po o le pogisa - 150 g;
- pata - 100 g;
- walled lapled - 1 ipu tioata.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le afa ipu suka ma paʻu lelei. Ona matou faʻafeiloaʻi lea o palamole nutimomoia, kuki "Fish", faʻafefiloi ma alu mo le luasefulu minute. Laʻau suamalie po o se mea e ufiufi ai le ata tifaga ma tuʻu le afa o paluga o kulimi kulimi ma masi ma nati. I luga, tufatufaina le paluga e maua e ala i le sasaina seʻia oʻo i se lamolemole susu ma le afa o le suka. Matou te ufiufi le afa o totoe o le faʻafefiloi oona ma tuʻu ai mo le tasi pe lua itula. O le falaoamata ua uma ona fufulu mai luga ma i autafa na pasia ai se sukalati ma galue i le laulau.