Milk fudge e le gata o se mea manaia, ae o se meaalofa lautele mo aiga ma uo, lea e mafai ona e faia ma ou lava lima. Ua matou saunia nisi o fualaau mo le faʻalauteleina o le suavai, lea e faʻamalieina ai tagata uma.
Milu fudge i le fale
Meaʻai:
- susu susu - 400 g;
- susu - 150 ml;
- suka enaena - 450 g;
- Pulu - 115 g.
Sauniuniga
O mea uma lava e faʻafefiloi i totonu o le pani ma le non-stick wrap ma amata ona faʻafefeteina i luga o se afi laitiiti, faʻaosoosoina pea. A maeʻa ona oʻo mai mea o loʻo i totonu o le ulo, faʻavela mo le isi 10-15 minute, e aunoa ma le taofi e faʻafefiloi. O le fudge maeʻa e tatau ona i ai le vevela o le 118 ° C. E faigofie ona siakiina ile thermometer, ae afai e leai, ona togi ai lea o le meaʻai i totonu o se atigipusa vai vai - o le mataua e tatau ona liua i se polo mamelipo malosi. Aveese le apa mai le afi ma salalau le susu susu i totonu o le pepa paʻepaʻe. A uma ona lelei le meaʻai, tipi i totonu o kupita.
E faʻapefea ona faia se susu susu i luga o se falaoa oneone?
I lenei fua, suamalie suamalie, na matou filifili ai e faʻapipiʻi faʻatasi ma le tele o mea manogi, e fai ma faʻataʻitaʻiga, o se mea manifinifi o le pupuu-paluga ma fatu gaosi.
Meaʻai:
- poto masani;
- pecans - 1 1/2 aitema;
- sipuni sana - afa seneturi;
- susu susu - 1/3 o le seneturi;
- paʻu paepae paepae - 3 mea;
- enaena enaena - afa seneturi;
- vanilla aveese - 1 sipuni;
- sipuni sana - 1/4 tsp.
Sauniuniga
Ua vevela le ogaumu i le 200 ° C. Lulu le sikuea 20 cm tao tao pe ufiufi i le paʻu. Ave ese le paluga i totonu
I totonu o se faʻafefiloi o sipuni, susu susu, sukalati ma le suka enaena. Faatali seiloga o le a faʻafefiloi ma faʻafefiloi le paluga, ona faʻaopopo lea o le sipuni o sana ma vanilla e aveeseina i ai.
Liligi le paluga mo le fiafia i luga o le oneone oneone, faʻamafanafana, fufuluina i fatu, ma tuʻu faʻamaʻi atoa i totonu o le pusaaisa. Faʻapena teuteuina i ni vaega o soʻo se foliga ma le telē.
I le ala, e mafai ona suia sui o le pecans i se tasi o fua, e pei o le faʻataʻitaʻiga, sauniuni o le suasusu suamalie faatasi ai ma cashews, hazelnuts poʻo pistachios. Le fiafia tele!