E faʻapefea ona fafagu saʻo lau lau?

O fatu pi o se laau legume ma ni uiga taua ma mea aoga e tele mo le tino. E toatele tagata e fiafia ma masani ona saunia ipu mai pi, ae toaitiiti tagata e manatu o aoga aoga o fualaau ma laulaau (pods). Sei o tatou mafaufau, pe o le a tonu le launi pi, pe faapefea ona lelei le gaosia ma ave i latou mo togafitiga faafomaʻi.

Faʻavae ma vailaau faʻaleagaina o laulaʻau pi

O laulaau o fualaau suamalie masani e aofia ai vaega nei i lona fatuga:

• amino acids (arginine, tyrosine, methionine, lysine, tryptophan, betaine, choline, tyrosine, leucine, asparagine);
• taʻutaʻua;
• glucokinin (mea inisalini) pei o le inisalini;
• vailaʻau oona (malic, citric, malonic, ascorbic);
• trigonellin;
• pyridoxine;
• valemine;
• pati;
• hemicellulose;
• flavonoids (quercetin, kaempferol);
• micro-ma macroelements (zinc, copper, calcium, iron, sodium, ma isi).

Talu ai ona o le tulaga tulagaese o laulaʻau lau, o loʻo i ai le aoga aoga i le tino:

• vasodilator;
• hypoglycemic (faʻaitiitia le aofaiga ole kulukose i totonu o le toto);
• le faʻavaeina o vailaʻau faʻasolosolo i le tino;
• gaioiga faʻamalosi;
• faaleleia atili le gaosiga o enzymes, hormones, proteins i le tino;
• faʻasaʻoina o le toto;
• anti-inflammatory;
• antimicrobial.

Faailoga mo togafitiga ma laʻau pi

O vailaʻau faʻapitoa e fautuaina ai le faʻaaogaina o lenei vailaʻau i ituaiga faʻamaʻi:

• maʻisuka malosi (i se foliga faigata);
• faʻasiasia e fesoʻotai ma le faʻaaogaina o le galuega;
• gout ;
• faʻalavelave i faiga faʻasolosolo i le tino.

I le faʻamaloloina o tagata, o laʻau pia e sili atu ona faʻaaogaina ma faʻamaonia mo togafitiga pe a:

• fatu fatu;
• toto maualuga;
• chronic pancreatitis;
• rūmāmatika;
• faamai pipisi o fatugaʻo;
• urolithiasis ma isi.

Sauniuniga o teuteu mai lau o pi

O le aoina mai ma le seleseleina o launi pi e taua tele i le puipuia o uiga taua o le oloa. Mo togafitiga faafomaʻi, faʻaaoga lau o pi pi. Aoina mai pe a oʻo i le fua o fua. O lau laʻau e faʻamago i fafo i totonu o se fale paolo po o se nofoaga malulu. E le sili atu nai lo le tolu tausaga le ola o le meaʻai.

O teuteuga mai lau launiu e tatau ona saunia e pei ona taua i lalo:

1. Tuu se sipuni sipuni o meafaitino gaosia i totonu o se fagu ua faʻamauina, sasaa se ipu vai malulu malulu.
2. Tuu i totonu o le vai taʻele ma ia faʻaalu le kuata o le itula i lalo ole tapuni.
3. Aveese mai le ipu, malulu mo le 45 minute.
4. Faʻailoa, faʻapipiʻi ma le faaeteete.
5. Aumai le manogi o le susu i le uluai vai inu.

Ave i se taimi vevela le afa afa i le aso mo le afa itula ao le i taumafa. Aʻo leʻi faʻaaogaina, e tatau ona lūlū le susu.

Laʻau o pi ia maua i le maʻisuka

Togafitiga o le maʻisuka ma lau paʻu e faʻatagaina ai oe e faʻaititia le suka toto ma taofi ia faailo mo le ono itula. I le avea ai ma auala o le tutoʻatasi tutoʻatasi, o le teuteuina o launi pia e faʻaaogaina i le taimi muamua o le maʻisuka ituaiga 2 faʻatasi ai ma meaʻai. I isi tulaga, e mafai ona faʻaaogaina pi pi o se vaega o le faʻatasi togafitiga faʻapitoa faʻatasi ai ma vailaʻau vailaʻau.

E mafai ona e faʻaaogaina le laʻau o le pia ma le maʻisuka i le foliga o se teuteuga, faʻapea foi ma se teuteuga ua saunia i luga o le faʻavaeina o vailaʻau faʻapitoa mai launi faʻi, lanu lanu ma le vaomago, ma faʻaaoga lelei. O le susu e faigofie lava ona saunia:

1. Liligi le 5 kalama puno o le aoina ma se lita o vai.
2. Suauu ile vevela vevela mo le sefulu minute.
3. Faʻafiafia, faamama.
4. Faʻaalu faatolu i le aso mo le afa itula ao leʻi faia taumafa mo le afa ipu.