Afai e te le iloa le auala e taulimaina ai le mastic ma e te leʻi malamalama i le faiga o le kulimi, ona avea lea o le auala sili ona faigofie e liliu ai se keke masani i se mea e le masani ai, o le faʻaaoga lea o vine ma fua i le mea teuteu. O ituaiga lanu ma mea e 'ai e mafai ona faia ai soʻo se lole manaia. Mo nisi faʻamatalaga i le auala e teuteuina ai se keke o fualaauʻai i le fale, o le a matou faamatalaina faʻataʻitaʻiga o loʻo i lalo.
E faʻapefea ona matagofie le teuteuina o se keke falaoa 'aina?
Afai e te kukaina se ipu o lo o iai fualaau aina i le tuufaatasiga o le kulimi ma / poo le kuki, ona faʻaaoga lea i le meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai ei ai sau paranesi citrus, ona kuka ai lea o le karmulu malamalama mai liʻo o le lapisi o loʻo i ai, sasaa le pito i luga o le meaʻai ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ia fasi fualaau aina.
Ae leai se mea e taofia ai le eseese o le tofo ma le lanu o loʻo i ai le tele o fualaau 'aina ma meaʻai. Talu ai ona o le masaniga e le o ni meaʻai, o le susulu o foliga o le a le afaina ai. I le mamanu e mafai ona e faʻaaoga fua uma e lua, ma o latou faʻafefiloi ma fatu ma fugalaau, meringue poʻo le marshmallow.
Afai e te le iloa pe faapefea ona teuteuina le pito i luga o le keke ma fua, ona faigofie ai lea o le faiga o le mamanu: o le tele o fua o fua e te faʻaaogaina, o le lelei, ma le gaugau faʻamaʻi, fua o fualaau aina e ufiufi i le gelatin pe vaneina i foliga o fugalaau ua leva ona le masani.
E faʻapefea ona teuteu sukalati ma keke keke?
Aua nei galo e uiga i le paaga autu a le paaga - sukalati, lea e mafai ona faʻaaogaina e le gata i le teuteuina o keke keke sukalati, ae faʻapea foʻi ma le sua ma le vanilla desserts.
O le auala pito sili ona faigofie o le teuteu lea o lauti suamalie ua saunia: pills, sweets ma faʻamau, faʻalanoa faʻatasi ma fua.
I le faʻaali atu o nai mafaufauga, e mafai ona e tusia se mea ma le sukalati pe tusi foi se ata i luga o se laupepa eleʻele, ma pe a maeʻa le faʻamalosia o le fesiitaiga i le pito i luga o le keke.
O le faʻaaogaina ma le le faʻaeteete ole luga o le keke ma le ganache poʻo le sukalati suamalie. O le keke atoa e le o se tioata, e tasi le tumutumu o loʻo ufiufi, ma o le tagata e toʻafilemu e toʻafilemu ile itu. Pe a faʻamalo le sukalati, ona tuʻuina atu lea o ni fualaau aina.
E faʻapefea ona teuteu le keke keke a se tamaititi?
O keke mo tamaiti o nisi taimi e sili atu ona fiafia, pe afai latou teuteuina matagofie. Afai o loʻo e sauniuni se meaʻai tasi, ona tuʻu lea o fua ma fua o fua o meaola poʻo ni ata e sili ona fiafia i ai.
O keke e tele-felafolafoaʻi teuteu i fasi fualaau aina i luga o skewers.
Ma afai o le keke e matagofie ma susulu i se tipi, ona mafai lea e fualaau aina ona fetaui lelei foliga vaaia, pe afai e tuu i totonu o se fasi kulimi.
