O le a le mea e teu ai, pe faʻapefea ona latou foliga - o meaʻai mo mea suamalie ma suamalie

O le aʻoaʻoina o mea e aofia ai, ma le faʻaaogaina o le oloa pe a sauni ipu, e le gata e faʻapitoa le faʻavasegaina o le lisi o fale, ae sili atu le faʻaleleia o lona uiga lelei. Faʻafetai i le faʻaopoopoga o le vaega, o le tofo o le tele o fualaau aina e avea ma mea sili ona matagofie.

O le a le mea e vaʻaia ma pe faapefea ona latou foliga?

Faʻataʻitaʻituina le faʻaogaina o meaʻai, o fanua taitasi e masani ona oʻo i se taimi mulimuli ane, o suʻega, pe a fai o mea e faʻaaogaina o se tasi lea o mea autu poʻo isi vaega. O le i ai o se manatu pe o le a le mea o loʻo i ai nei ma pe foliga foliga tutusa, o le a na o le faʻatauina o le vaega i le faʻatau i totonu o le faleoloa poʻo, pe a mafai, pikiina le oloa na aoina ma lou lava lima.

1. E leai se isi mea e sili atu nai lo le fuga o le fugalaau o le togavao o le caper, lea e tupu ae ma maua ai le tele o le seleselega i atunuu Metitirani: Italia, Turkey, Eleni, faapea Asia, le Caucasus ma le Crimea.
2. I lona tulaga masani, o ia ituaiga e le i mauaina e le fetaui mo meaai, o lea la e muai suʻeina. I le faagasologa o le salting capers o loʻo faʻaalia atoa ai o latou uiga lelei ma faʻateʻa ese le oona oona o loʻo i totonu o fua fou.
3. I le taumafai ai pe o le a le mea e tofo i ai, o le a vave lava ona manino le aoga oa latou ipu: suamalie, laiti ile motu, manogi manogi ma se malamalama, pungent, lipine matagofie e sili atu le tamaoaiga o le ipu.

E faʻapēfea ona aoga tagata taʻavale?

O le maualuga, o ona aoga aoga e manaia, o le a le gata ina faaleleia ai le tofo o ipu kuka, ae o le a avea foi ma se mea faaopoopo taua o le a faateleina ai o latou uiga taumafa i le faaselau.

1. O fualaʻau e mauoa i vitamini A, C, E, K, vaega B, o le tele o minerale. O loʻo aofia ai le tele o polotini, gaʻo, gaʻo, gaʻo oona, glycosides ma isi elemene taua. O le faʻataunuʻu o caloric o le oloa e na o le 23 kcal i le 100 g.
2. Faʻaaogaina i le capvol flavonol quercetin faʻaleleia le paʻu o le paʻu, faʻamalolo le mumu, fesoasoani i allergies. O le vaega lava lea e taofia ai le faia o sela o le kanesa i totonu o le tino ma tausia le faatulagaga masani o le DNA.

O fea latou te faʻaopopoina ai le mea e sili atu?

Faʻaopopo i le masani masani o ipu ipu, o mea e le aoga e le mafaamatalaina ma e le masani ai, maua ai le faʻamuamua ma le faʻateleina. O le mea masani o loʻo galue i luga o le gaosiga e faʻatulagaina i le foliga o le sodium glutamate, faʻaleleia le tofo o oloa faavae ma i le taimi e tasi e faʻalautele ai le lagona o le tofo. E tusa ai ma lena mea, faatasi ai ma mea latou te aai ai, i parakalafa nei.

1. Faʻapipiʻilaʻau i le pepa faʻafefiloi i ipu mai aano o manu, iʻa, sau sau pe vevela i le muamua.
2. E mafai ona faʻapipiʻi pipi i le pasta, pisa poʻo le faia ia sili atu le vevela i so o se sanuisi.
3. I se mea itiiti lava le fufuluina i totonu o le suavai suamalie, e mafai ona faaopoopo i le salati "Olivier", ia faʻafesoʻotaʻi i latou i se sipuni matagofie ma tuʻuina i totonu o se paiki.

E faʻapefea ona taʻavale i luga?

Afai o oe o se tagata nofomau i le itu i saute pe na e laki lava e avea oe ma pule o fugalaau fugalaau i se isi auala, ia iloa pe faapefea ona saunia ni meaʻai ma faia se mea aoga faʻapitoa ma lou lava lima. E taua tele mo le alofilima vevela e filifili ai faʻataʻitaʻiga lelei o se foliga lelei, e aunoa ma le faaleagaina.

Meaʻai:

• ulu fou - 0,5 kilokalama;
• garlic - 2-3 nifo;
• lemoni - 0,5 vaega;
• aniani - 1 fasi pepa;
• apple cider vinegar - 1/3 o se fagu;
• cloves - 3 pcs.
• pepa suamalie - 3 pcs.
• masima - 1 sipuni.

Sauniuniga

1. Ua fufulu, ma ua tuʻuina i totonu o se fagu vailaau.
2. Taʻu le vineka ma le riki tapuni, gati gaosi, tipi i fasi keke o le lemon, faaopoopo mea manogi ma masima.
3. A uma le fufuluina, aveese le pulufana mai le afi, malulu ma sasaa i totonu o se fagu ma pulumu.
4. Ufiufi le atigipusa ma se tapuni e leai ni afaina ma tuu i totonu o le malulu.
5. I totonu o le masina o le a sauniuni le au teu.

O le salalaʻau sili ona suamalie i le suauu - fua

O ipu pito sili ona aoga i mea e ufiufi ai, o mea ia e aofia ai se vaega e aunoa ma le faʻaaogaina o le vevela. O se tasi o nei fatuga o le a avea ma salati. E mafai ona e saunia e ala i le faʻaaogaina o fautuaga faigofie mai le fua o loʻo i lalo poʻo le faʻafesoʻotaʻiina o se mea faʻapitoa, faia ai sau oe tulaga tulaga ese, sili ona manaia o se meaʻai manaia.

Meaʻai:

• suauu - 2 tbsp. sipuni;
• moa moa - 300 g;
• fuamoa ua kuka - 2 fasi vaega;
• walnuts - 2 tbsp. sipuni;
• apple cider vinegar - 1 sipuni;
• kulimi suamalie poo yogurt - 2 tbsp. sipuni;
• masima, pepa, mea manogi.

Sauniuniga

1. Taʻu i le vai ma masima ma mea manogi.
2. Tasi le moa, fuamoa, tapunia fatu.
3. Faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o se pesini salalau, faʻaopoopo i ai le pito i lalo.
4. Liligi le salati i fulufulu ofu mai ofu kirimoli ma le vineta, masima ma pepa ia tofo.

Saumoa ma le salu i aano o manufasi

O se tasi o auala pito sili ona faigofie e faʻaaoga ai meaʻai mo meaai o le kukaina lea o ituaiga uma o sauʻai ma lenei mea. O le faʻaaogaina lelei o fugalaau fugalaau i totonu o le faʻaopoopoga i aano o manufasi o le a faamamafaina ma le faʻaalia le tofo o le ipu saunia ma fesoasoani i le tele o mea e faʻaalia.

Meaʻai:

• uʻu - 3 tbsp. sipuni;
• toteti - 2 teaspoons;
• lemoni - 0,5 vaega;
• pasili - 0.5 fagu;
• garlic - 2 nifo;
• mayonnaise - 100 g.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi mayonnaise ma le sua o le tipolo ma le sinapi.
2. Faʻasalaina faʻamaʻi le kapeta, pasesa ma le kalama, faʻaopoopo i le paluga ma le mayonnaise, faʻafefiloi.
3. A maeʻa le 20-30 minute, o le moa ma suauu o le a faʻaaoga ma sauni mo le tautua.

Pizza ma suauu

O pizza pizza faʻatasi ai ma suauu e mafai ona faia i le tele o fesuiaiga, e faʻaaoga ai ham po o isi mea sipisi, meaʻai tunu, namisi, fualaau faisua ma isi oloa e avea o se vaega autu mo le faʻatumu. Le isi o se kopi ma le sisi ma le sisi. Faʻafetai i pupuu, o le meaʻai e maua ai se uiga faapitoa.

Meaʻai:

• paluga mo pisa - 500 g;
• uʻu - 3 tbsp. sipuni;
• kusi falaoa e maualalo le gaʻo - 1 le ipu;
• kulimi malosi - 400 g;
• aniani lanu meamata - 1 auupega;
• salati aisa - 1 fasi pepa;
• tomato fou - 700-800 g;
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. Faafefiloi le kisi falala ma le suka kuka, faaopoopo le laikisi, gaʻo lanu meamata.
2. Masima, pepa, tufatufa atu i luga o se paluga e taamilo i luga o se pepa tao.
3. A maeʻa le 15 minute, sasaa le pito i luga o le ipu i le suāuʻu olive, tuʻuina i le ogaumu.
4. Puki pizza mo le 20-25 minute ile 200 tikeri.

Solyanka faʻatasi ai ma le meaʻai - fua

Soo se aano o manu e maua mai i le pusa e maua ai se tofo faapitoa, le mafaatusalia le tofo ma le tulaga ese ma le taua. E taua tele le faʻaopopoina o le mea o loʻo i ai i le faaiuga o le kuka - o lea o le a maua ai le taimi e fafagu ai mea manogi o le faʻaopoopoga ma o ona meatotino taua e le mafai ona faʻafetaia o le a matua faʻapitoaina.

Meaʻai:

• beef - 500 g;
• oloa ulaula - 500 g;
• kukama tipi - 200 g;
• tamato tomati - 5 tbsp. sipuni;
• uʻu - 3 tbsp. sipuni;
• aniani - 150 g;
• suauu - 50 ml;
• olive, greens, lemoni, kirimi oona - ia tofo;
• masima, pepa, laurel - ia tofo.

Sauniuniga

1. Taʻu le aano o manu, tipi i totonu o le uʻu.
2. Tuʻu le anisi i le suauʻu, faaopoopo tomato, kukama, faʻaopopo 10 minute.
3. Taʻu i totonu o se meaʻai vevela ulaula tapaa, fuga, faʻamalo meaai e tofo, faaopoopo masima, pepa, laurel, kuka mo le 15 minute.
4. Togi lemonia, olive, salu, aveese le fagu mai le afi.
5. Auauna atu ma se kulimi kirimoli ma gusi.

Turkey ma pateta ma kapuni

E masani lava ona maua e se meaʻai lelei ma mea e maua ai se mea e sili ona lelei. I lenei tulaga, o le faʻaopoopoga i le saumalie multicomponent o le a suia ai le meaola mai le pīpī ma le pateta, ma e mafai ona faʻaaogaina i fasi kuka poʻo le faia o se mamanu masani.

Meaʻai:

• togi kulupu - 300 g;
• pateta - 500 g;
• uʻu - 1 tbsp. sipuni;
• riki - 100 g;
• pata - 4 tbsp. sipuni;
• susu susu - ¼ cup;
• moa moa saumasi - 3 tbsp. sipuni;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• masima, pepa, laume.

Sauniuniga

1. O le kuliki o le pipi e kuka, faʻafefe, faʻafefe, falai i le suauu i itu uma e lua seia oʻo i le mumu ma sauni.
2. I le paʻu lava e tasi, falai le sipisi tipi, faaopoopo i ai le lemon zest.
3. Liligi i totonu o le susu, faaopoopo i demiglas, mamafa mo ni nai minute.
4. Faʻasusu i totonu o le suauʻu saufe, thyme, masima, pepa ma le sua o le tipolo e tofo ai.
5. Suauu pateta.
6. Auauna i le pipi ma le pateta, faʻailoa ma le agaalofa i le saumalie ma le pusa.

Sauce "Kaisara" faʻatasi ma taula ma tufuga - fua

Faatasi ai ma le tele o fesuiaiga o le faaopoopoga i le fiafia i le salad, o le saula a Kaisara ma taula ma tufuga o se tasi o mea sili ona faamamaina ma muamua. Nai lo o moa moa, e mafai ona e faʻaaogaina ni selu o fuamoa o le salu, ma le sinapi manogi e sui ai le sili atu ona loloto. O le tofo faaopoopo o le a faaopoopo ai le suauu faaopoopo i le sauuga pe afai e te faaopoopo i ai le suauu faamamaina.

Meaʻai:

• fuamoa moa - 3 fasi vaega;
• suamalie manogi - 1 tbsp. sipuni;
• uila ma anchovies - 40 g;
• keleni - 4 nifo;
• olive suamalie faamamaina - 150 ml;
• lemonati - 1.5 tbsp. sipuni;
• Worcestersky sauce - 1 sipuni.

Sauniuniga

1. Faʻasusu le yolks ma le faʻaopoopoga o le sinapi ma le sua o le tipolo mo le 7 minute.
2. Liligi sina suauʻu olive, faʻafeiloaʻi i le isi 5 minute.
3. Faʻapipiʻi lauloki olo, anchovies ma pulou, faʻafefiloi se sauuga mafanafana.

Pasta faʻatasi ma tuna ma faoa

O pasta matagofie i pulou ma tamato, faaopoopoina i fasi keke o le tuna, o le a avea ma se fofo lelei mo se faigofie ma i le taimi lava e tasi o le taumafataga o le meaai po o le taumafataga o le afiafi. Na te saunia le ipu mo ni nai minute, ae maua ai se lagona moni e oʻo lava i le faʻafefeteina ma le taumafa o tagata 'ai.

Meaʻai:

• pasene - 0,5 kilokalama;
• uʻu - 1 tbsp. sipuni;
• tamato - 400 g;
• tuna - 2 pusa;
• aniani - 1 fasi pepa;
• garlic - 2 nifo;
• mumu pepa - ¼ tsp;
• olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
• masima, pepa, gaʻo.

Sauniuniga

1. O le aluga ua faʻamamaina le sipisi ma le kākalo.
2. Faʻaopopo faʻatoʻatoʻa tapuni, pulou, vaitau ma le pepa ma le sipuni mo ni nai minute seia oʻo i le mafiafia.
3. Tuu le tuna i totonu o le meaʻai e aunoa ma le vevela, mafanafana mo le 2 minute, faʻaosooso.
4. Suauu le pasta ma tautua ma se sau sau tuna, suauu ma tamato, fufuluina i laau.

E faʻafefea ona ou suitulaga i le avetaavale?

E itiiti se malamalama i mea o lo o ufiufi ma faʻaaoga lelei i le kukaina. E tupu, e tupu i le tele o le taimi e le o maua le mea saʻo mo le kukaina o lau mea e sili ona e fiafia i ai. Ona oʻo mai ai lea o le malamalama i le laveaʻiina o le mea e sui ai le avetaavale, ina ia leai se mea e tofo ai le meaai, ma e leai se tasi o le a maitauina le sui.

1. O le sili ona faigofie ma le taugofie o isi mea o le a gaosia i luga o manua, lea e manaʻomia ona faʻaaogaina lelei.
2. O olive ma olive e mafai ona avea ma se sui lelei mo tagata sulu.