O le mea e leaga ai, tatou te le faʻaaogaina lentils i totonu oa tatou ipu, faʻagaloina o se mea lelei tele ma maloloina. O loʻo i ai se aofaiga tele o le fualaʻau fualaʻau, iron ma le folia acid. E faʻamalosia ai le gataifale ma faʻaleleia le puipuiga. O se mea sili lea ona lelei i le kuka ma le araisa. Ma a matou kuka mo le kukaina o suauu mo se teuteu o le a fesoasoani ia te oe e faʻalauteleina lau lisi autu.
O le vevela vela o laulaau lanumeamata
Meaʻai:
- lentils green - 2 ipu;
- pepa manogi - 3 pi;
- vai - 4 ipu;
- laʻau - 1 fuga;
- riki - ½ pcs;
- olive suauu - 7 tbsp. sipuni;
- vineta wine - 30 g;
- mustard dijon (mildew) - 1.5 tbsp. sipuni;
- horseradish paʻepaʻe (pulou o se paʻu) - 2 tsp.
- masima, pepa fou fou;
- greens.
Sauniuniga
Lentils ua sasaa mai i le vai mafanafana ao le i oʻo i luma, mo se itula pe a uma 3. A maeʻa lenei mea ona matou faʻapipiʻi lea, ma faʻatumu i le 4 ipu vai. I totonu o le vai, faaopoopo le afa o le sipuni, cloves, 2 sipuni tele o le suauu ma le pepa suamalie. Kuki mo le 40 minute seia oʻo ina tafe uma le vai. Matou te saunia le laei, faʻafefiloi le suauʻu, vineka, sinapi, hasarela, pepa, masima ma gutu. Matou te puʻeina aniani ma mea manogi mai lentils ma sasaa le saumalie. Faʻafefiloi mea uma ma tuʻu ai mo le 10 minute.
E ese le manaia o le saunia o launi mumu mo le teuteuina?
Lanu mumu e ese mai i lanu meamata aua latou te le manaomia ona faatumuina i le vai muamua. Ua vave ona saunia ma ua i ai sona tofo ma le tumau.
Meaʻai:
- lentils red chopped - 1 le tioata;
- vai - 2 ipu;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 ulu;
- pepa suamalie - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- tamato - 1 pc.
- paprika - 1 sipuni;
- olive suauu, pepa, masima.
Sauniuniga
Kaloti na faʻamauina i luga o le tele o le kalama, o aniani na tipi ma fulu (e le o le isi ulu, ae o le a), pepa - vaomago, tomato - kopa. I totonu o se mea loloto e falai ai le aniani i le galala lelei, ona faaopoopo ai lea o kāloti ma pepa. Liligi i fafo lentils, tamato ma paprika, masima ma le pepa, sasaa vai, fafagu ma faapipii lalo o le tapuni mo le 15 minute.
Fua o le Lentil mo se teuteu i se multivarquet ma puʻu
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 250 g;
- vai - 0,5 l;
- musika - 200 g;
- kulimi - 150 ml;
- aniani - 1 ulu;
- sua o le lemon - 30 g;
- fuālaʻau faʻamaina lelei, masima.
Sauniuniga
I le televise i le "Hot" mode, falai le sipisi lapisi, faaopoopo i ai salu i totonu o papatusi. Liligi le suauu i le kuka, sasaa vai, faaopoopo le kulimi ma le pusa. I le multivarker tatou te liliu i le "Kasha" poʻo le "Buckwheat" mode (o le taimi e kuka ai e 45 minute). Aʻo le i auauna atu, faaopoopo le sua o le tipolo ma faʻafefiloi lelei.
E pei ona e vaʻaia, o le kukaina o suauu mo le teuteu e faigofie lava, ma i le taimi lava e tasi e te maua ai se tofo lelei ma manuia ai le tino!