O le suamalie ua faʻaaogaina o se faʻaopoopoga matagofie i aano o manufasi, aemaise lava i le shish kebab. E tuʻuina atu i le ipu se mea manaia suamalie, malie ma le manaia. E sili atu ona masani le kuka i le mama, ae o le a faia foi e tamai pusi. Sei o tatou sailia pe faapefea ona tolaina le sipuni mo shish kebab !
Fua mo fualaʻau tipi mo shish kebab
Meaʻai:
- pulu - 3 fasi vaega;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- vineta - 75ml;
- vai - 1 mea;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le pulufana e faʻamamaina, faʻafefiloi ma mama vevela ma faapipii i totonu o se pesini. O le taimi nei ua matou saunia le faapaologa mo aniani ma le shish kebab. Liligi le vai faamama i totonu o se fagu, sasaa i suka ma masima. Tuu ipu i luga o le ogaumu ma aumai le faʻafefiloi i se mea e vevela, faʻaosooso ma se sipuni. Ona sasaa lemu lea o le uaina ma tape le kesi. Faatumu fagu riki i se vevela vevela ma ufiufi le pesini ma se ipu mama. Pe a ma le itula, matou te togi le aniani i totonu o se fagafala ma faʻaaogaina e tautua ai se paopao.
E faʻafefea ona taʻalo le aniani mo le shish kebab i le gagana Eleni?
Meaʻai:
- pulu - 2 vaega;
- olive suauu - 100 ml;
- oregano - ia tofo;
- balsamic vinegar - 75 ml.
Sauniuniga
E fufulu fuālaʻau ma tipi i ni mama mama. Ona matou tuu lea i totonu o se pusa-pusa, sasaa le suāuʻu, vine ma togi se pine o oregano. Matou te faapipiiina le ato ma lulu lemu, ma fafagu mea uma. Marinuyu luchok mo aano o manu e tusa ma le itula, ona galue ai lea i lau salati.
Fua mo le sipuni marinade mo shish kebab
Meaʻai:
- tamai pusi - 500 g;
- pepa aina - 1 sipuni;
- sugar brown - 150 g;
- bay leaves - 3 pcs.
- Farani Farani - 0.5 tbsp. sipuni;
- apple cider vinegar - 2 lita;
- vai - 2 l;
- mea manogi;
- cloves - 1 sipuni;
- masima - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Fufulu ulu ma tuu i totonu o se pesini. Ma, mai le vai ma le masima, tatou te saunia le suauu ma faatumu i anisi ua saunia. Matou te tuʻuina e marinate mo le po atoa, ma i le taeao e faʻafefiloi ma le faaeteete le vai e ala i se faʻaveve. Faletupe muamua sa fufulu ma faʻamaʻi. I le togi matou te faʻafefiloi ai le applecider vinegar, pepa, fualaau Farani ma le suka enaena. Matou te faʻapipiʻi ulu o le sipi i luga o fagu, faʻaopopo i totoa taitasi, laʻau bay ma le vevela pepa. Faatumu aniani i le faapaleʻele, ufiufi ipu ma fagu ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le masina.
Fuataga vave mo marinating onions mo shish kebab
Meaʻai:
- masima - 1 sipuni;
- vineta - 2 tsp.
- pulu - 4 pcs.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina pulu ma faʻafefete i nai moli mumu. Ona faʻaopopo lea i se pusa mama, sasaa le vinika ma lafo le masima. Kuni le koneteina ma se tapuni ma lulu lelei. Pe a ma le itula, ia aveese malie mai mama mai le sami, faʻaaogaina se pisapisao, ma faʻaaogaina e avea o se falaoa o le itu mo se kebab.
O le fua mo le aniani mo shish kebab
Meaʻai:
- vai - 2 mea;
- pulu - 4 pcs.;
- uaina - 2 mea;
- masima - 1 sipuni;
- suka - 0,5 tsp.
- pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Amupuku e faʻamamaina mai le paʻu ma le mama shinkuyu. Gagau i totonu o se ipu loloto ma sasaa mo le 10 minute ma vai inu. Ona faʻamago le vai, faaopoopo le masima, suka ma le pepa. Matou te faʻatumu le lapisi i le uaina ma o ese e taʻalo mo le 3 itula.
E faʻapefea ona tolo le sipisi mo shish kebab?
Meaʻai:
- pulu - 3 fasi vaega;
- vai - 0.5;
- laulau vailaau - 0,5 laulau;
- adzhika maroke - ia tofo.
Sauniuniga
O aniani tiʻi ua fufulu, lūlūina ma paʻu lemu i se samala laupapa. Ona tuu lea o falaʻau i totonu o se pesini, sasaa sina vai inu ma tuu mo le 10 minute. A maeʻa le 20 minute, faʻafefe le vai i totonu o se sieve. Seese tatou fesootaʻi le vai ma le vinika ma le adzhika. O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi e sasaa mai i se sipisi gaosi ma tuʻu ai mo le tusa o le afa itula. A maeʻa lenei mea, matou te aveeseina mama mai le faapaologa ma tautua i latou i se kepa veisa vevela.