O le soya soga ua leva ona le toe avea ma mea faaopoopo i luga oa tatou laulau. E faaopoopo i ipu o aano o manufasi, fualaau faisua ma iʻa, e faʻavae i luga o isi sauga ma tautua ma sushi uma ma o le tautotogo e te alofa ai.
O le a le meaʻai soya - faʻavaeina o
I le fale, soya soya - i Iapani - mo le faʻavelaina o soya, saito ma se vaʻaiga faapitoa Koji, lea e taʻalo ai le avea ma tagata faʻatau ma faʻatagaina oe ia maua le masani masani matou uma o tofo. A maeʻa le suauʻu, ona fufulu lea, kuka ma fagu. E foliga mai o mea uma e faigofie, ae i le faʻatinoga ina ia maua ai le malie e manaʻomia mo le faʻamalosi - o se isi lea galuega, e pei o le mauaina o le fua muamua. O le mafuaaga lena, o le paʻi i luga o le autu o le auala e faia ai se sooga mūmū mālūlū, o le a matou taulai atu i tekinolosi ua fetaui ma o matou mea moni.
E faʻapefea ona e fai sau sau soya?
E sili atu le mafiafia o le soya soya i le fale nai lo mea e mafai ona e maua i luga o fata, ae o lona tofo e le lava lona tumu ona o le leai o se mea e sili ona suamalie Koji.
Meaʻai:
- soya - 160 g;
- broth - 55 ml;
- falaoamata - 10 g;
- pata - 40 g.
Sauniuniga
- Muamua le soya e inu, ma pe a uma ona fulafula le sisi i le mama ma faamama i soo se auala faigofie.
- O le mea e maua mai ai maseta pateta o le a faʻamaluina i le moa , fafaga falaoamata ma pata.
- A uma le kuka, ona kuka lea o le saumalie i le fale mo le 3-5 minute.
- A maeʻa le mafanafana, e faʻaaogaina le saumalie i iʻa ma aano o manufasi, faʻaaogaina e fai ma laei mo salati ma soupeti.
E faʻapefea ona faia se sooga vavao mafiafia?
E ui lava i le mea moni e sili atu le mafiafia o le saumalie meaʻai i totonu o le faleoloa, faʻamaeʻaina le tutusa o le ketchup, e aunoa ma ni mea faʻaopopo, o le a le aoga lava. O le soga suamalie mālūmalie o se saumalie masani o le teriyaki, lea e masani ona faʻaaogaina i ni noodles ma faʻaaogaina i fuamoa o manufasi, faʻamalo.
Meaʻai:
- soya soya - 55 ml;
- vai mafanafana - 230 ml;
- vai malulu - 55 ml;
- mea totino eleele, garlic garlic - mo le ¼ tsp;
- cane cane - 5 tbsp. sipuni;
- meli - 25 ml;
- malolo - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Vaevae le paʻu i le vai aisa.
- Faʻafefiloi mea o loʻo totoe i totonu o le fagu ma faatalitali mo le kuka e amata ai.
- Faaitiitia le vevela, sasaa le masini vai ma tuu le saumalie e vele.