Muamua vasega e tatau ona i ai i la tatou meaʻai. Latou te faʻaleleia le galuega o le gastrointestinal tract ma fetuunai le tino i le tulaga manaomia. O lenei o le a matou ofoina atu ia oe se isi mea e sui ai le soup masani ma tau atu ia te oe le kukaina o soupelu ma le faʻavevela.
Soup faatasi ma le upega i le gagana Bavaria
Meaʻai:
- lanu meamata - 400 g;
- kāloti - 300 g;
- riki - 100 g;
- moa moa - 150 g;
- falaoamata - 50 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, aniani lanumeamata - ia tofo.
Sauniuniga
Kāreti e tipi i liʻo, o le sasisi ua maeʻa. Muamua tatou te sasaa atu pamu lanumeamata i totonu o le vai inu, pe a maeʻa ni nai minute faaopoopo ia kāloti ma minute e oo i le 10 - aniani.
I le taimi nei, fusi le fuamoa, faʻaopopo i ai le 100 ml o le vai, se pine o le masima ma le falaoamata, faʻamalu le paluga e sili atu le mafiafia nai lo pancakes. Ua tipi ni sisi i liʻo, matou te tosoina i totonu o le paluga ua saunia ma tuu i totonu o le sua. O le a faʻataunuʻu ai faʻalauga i luga. I le faaiuga lava, ia faaopoopo le masima, pepa, suauu olive. Aʻo tautua i luga o le laulau i totonu o le laʻau o soupisi ma sausa, faʻaopoopo i ai aniani aniani lanu meamata.
Palu moa ma le kulumu - fua
Meaʻai:
- susu moa - 2 lita;
- kuka tao moa - 300 g;
- falaoamata - 100 g;
- vai 100 ml;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- greens of dill, pasili - 50 g;
- masima, fanua lanu mumu - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se tamai atigi fagu suamalie 100 ml o le vai, faaopoopo le 50ml o le suauu manogi, falaoamata ma se pine o le masima, faʻafefiloi ma aumai le paluga i se faʻala. Ona faʻamamāina lea o le paluga ma fufulu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le itula, ma fefiloi ma fuamoa ua sasaina.
O le fagaina o aano o moa ua pasi atu i se fai meaʻai ma ua fefiloi ma se fuamoa fasi. E vaevaeina le paluga i ni vaega se lua. O se tasi o ia mea e fefiloi ma le afa o lauusiusi vao, ma le lona lua - faʻatasi ai ma le lanu mumu lanu. Faatasi ai ma se sipuniti, ave le paluga ma tuu i totonu o le piko o le moa kuka . E faapena foi, tatou te faia foi le mea lava lea e tasi ma le moa. Aʻo sauni le aano o aano o manu ma meaʻai, latou te felelei i luga. Uʻu le suasusu i meaʻai ma faʻamalo faʻatasi ma otaota gaosi ma tautua i le laulau.
Soup faatasi ai ma le kulumu selu
Meaʻai:
- moa moa - 2 pcs.
- sisi sisi - 150 g;
- olive olive - 2 tsp;
- kelele - 1 talo;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 30 g;
- sisi kuka - 40 g;
- paʻu lanu meamata lanumeamata - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, eleele lanu uliuli, mumu, laʻau faisua - ia tofo;
- vai - 1.5 lita.
Sauniuniga
Faʻafei le uʻu tile, faʻatumu i le vai ma tuʻu i le afi, pe a faʻafefete le vai, faʻafefiloi, toe sasaa vai malulu ma toe tuʻu i luga o le afi. Faʻaopopo le laʻau faʻaiʻu ma kuka seia faʻasaʻo le moa. O le taimi lava e sauni ai aano o manu, matou te aveeseina, tipi i totonu o poloka ona tuʻu ese lea. I totonu o le pesini, salalau leisi kulimi, tuu le kalama i totonu o le lomitusi ma faga i le suāuʻu olive seia oʻo i le auro. A faʻamalulu malie i lalo, faʻaopopo i le kusi fala, faʻafefiloi, ona faʻapipiʻi lea o le paʻu masi, fasi pasesa, keke kuka, fuamoa ma falaoamata.
Faʻasusu le paluga, e tatau ona fai sina palakalafa. I totonu o le kuka, faʻalautele le sipuniti o paluga, faʻaopopo le gase ma kuka ile vevela vevela mo le 5 minute. E tatau ona i luga o laʻau. Faaopopo le pepa, tipi i totonu o pusa, moa moa i totonu o le kuka ma kuka mo le isi 5 minute. O soupoa moa ma le salu o le sipuni e mafai ona vave tuʻuina atu i le laulau.
Soupu ma pateta pateta
Meaʻai:
- moa moa - 0,5 kilokalama;
- kuka pateta - 700 g;
- taʻaleʻa laʻau - 1 fasi pepa;
- koko koko kuka - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- masima, mea manogi, afaina - ia tofo;
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Sauniuniga
E tunu le aano seia tunu i totonu o vai suamalie.
I le taimi nei, ia saunia le paluga mo mea e faʻaleleia ai - faʻatoʻa pateta ma kāloti 'olo i luga o se fatulaʻau, faʻapipiʻi otaota, masima, mea manogi, falaoamata ma fuamoa ma faʻafefiloi mea uma lelei. Fuga kuka: kuka i totonu o le fualaʻau fufuluina o aniani ma kāloti, faapipiiina i luga o le gaosi. O le aano o aano o manu e aveeseina mai le gaʻo ma nutimomoia, ma i totonu o se vai vevela ma se sipuni tatou te tuu i lalo se tasi o meaʻai, pe a faʻafuaseʻi ona salalau, ona e manaʻomia lea e faʻaopoopo le falaoamata. Pe a uma ona faʻaogaina uma, faʻaopopo le gaʻo ma gaʻo meaʻai ma aumai i se vevela. I ipu taʻitasi ma se suamalie suamalie ma le kulupu matou te faʻaopoopoina le kulimi kulimi ma tautua i le laulau.