Dolla i laulaʻau vine o se fua lea e mafai ona faateʻia ai tagata uma e tofo i se ipu mo le taimi muamua. O le mea moni, o latou lava o le kāpeti e pei o le kāpeti, ae o se faavae mo le faʻamamaina, o laʻau vine e sili ona faʻaaoga nai lo le kapisi. O le tofoina o ia ituaiga meaai e maua ai le manaia malie ma e sili atu le agamalu nai lo le faʻaogaina o sipuni.
E faʻapefea ona kuka dolma?
O le sauniuni o le moa i lau o vine e taua, ma afai ua e faʻamaonia le fua ma fua saʻo, e mafai e tagata uma ona 'ai.
- Filifili laulaau o vine mama i le saʻo saʻo e aunoa ma se faʻaleagaina poʻo ni sisi fufulu i lalo o le vai tafe.
- Tuu laulaau mo ni nai minute i le vai vevela, faʻafeiloaʻi e faʻamago ma malulu.
- E mafai ona e faʻaaogaina e le gata i le fou, ae pei foi o laʻau e tipiina e fai dolma.
- O laulaau lanumeamata e tumu i fasi moa ua lilo i aniani. O le fua mo le mincemeat mo dolma e masani ona faaopoopoina i le araisa, e le masani ona fai - bulgur poʻo fualaau faisua.
- O avanoa e sasaa mai i le susu poʻo le vai, e uʻuina i se ipu ma le mamafa, ina ia le tatalaina le taʻavale, ma o loʻo felafolafoaʻi mo le tusa o le itula.
Dolma mai lau o vine mama - fua
O le faʻaaogaina o dolma o le mutton i laulaʻau vine o le a mafai ai e oe ona fiafia i le tofo, e latalata i le kopi moni o le ipu. Mo le vevela, faʻapipiʻi meaʻai po o pata ua faaopoopo i le vela. E mafai ona suia le mint fou i se pine o le mago, ae le o le vai e faʻaaoga mo le sasaa o le suka.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- mamoe - 0,5 kilokalama;
- Kurdyuk - 150 g;
- araisa - 80 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- coriander, dill ma mint - 0.5 tuft taitasi;
- masima, pepa, vai.
Sauniuniga
- Lafoaʻi le kuka mo le 3-5 minute.
- Faʻasusu le mutton i se mea fai meaʻai, gaʻo, aniani.
- Faaopopo greens, fufuluina araisa, masima, pepa.
- Mai laulaau ma faʻatumu mea e teu ai ni teutusi, tuʻu i totonu o se fafie ma laulaʻau tetele.
- Sasaa mea o loʻo i totonu o vai faʻafefe e ufiufi ai, faʻasalaga le uta ma le sipuni mo le 1 itula.
E faʻafefea ona kuka kulima mai lau o vine vine?
O fua o vine mo dolma e mafai ona suʻeina. O uiga mulimuli o le tofo o le ipu i lenei tulaga e le itiiti ifo i le mea ua saunia mai se oloa fou. E tatau ona faʻafefiloi lau laʻau i le vai inu mo 5-7 minute, pe a maeʻa ona tatau ona faʻagogo. Mo le saluina e mafai ona faʻaaoga le malosi mai soʻo se aano o manufasi.
Meaʻai:
- laʻau tipi - 45-50 pcs.
- malosi malosi - 0.5 kilokalama;
- suauu - 70 g;
- araisa - 80 g;
- riki - 2-3 fasi vaega;
- zira - o se pine;
- greens - 1 paipu;
- broth - 0,5 l;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Saunia ma faʻagogo lau.
- Faʻafefiloi meaʻai moa ma aniani ma laau.
- O le araisa ua kuka mo le 3 minute, fufuluina, faʻafefiloi i le faʻatumu.
- Vaʻaia le faʻatumu, afifi i lau.
- O ato e tuʻuina i totonu o se ipu, faʻapipiʻi le pito i lalo i laupepa, sasaa le fala, saunia mo le 1 le itula.
Fualaau suama
Tino i laʻau vine, o le fua o le a otooto atu i le isi, ua saunia ma le fua o fuālaʻau ma e leai ni aano o manu ma isi meaola. Faafetai i lenei ipu e mafai ona e saogalemu e aofia ai i totonu o se meaʻai vaʻai poʻo se meaʻai. O mea taumafa o le a faaopoopo i le faatumu o araisa.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato - 3-4 pcs.;
- araisa - 0.5 kapu;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- zira - o se pine;
- greens - 1 paipu;
- fua o fualaau faisua - 1 l;
- masima, pepa, basil, siva, fuālaʻau fuālaʻau.
Sauniuniga
- Lisi vine mo le 10 minute, fufulu.
- Tuʻu le aniani i kāloti.
- Faʻaopopo fasi eggplanted ma tamato, faga mo le 2 minute.
- Vaʻai le masini e tofo ai, faʻaopopo le lau.
- O laulaau e kuka mo le 3 minute, tumu i fualaʻau ma le araisa, pipiʻi i se teutusi.
- Liligi ni pepa i totonu o se fagu ma le susu.
- A mavae le 40 minute o le vaivai, o le veggie dolma o le a saunia.
Ovi povi - fua
I le maeʻa ai o le faʻataʻitaʻiga masani ma le mutton, o le sili ona lauiloa o le Dolma ma le pipi. O le ipu e fetaui lelei ma faapaleniina e tofo ai, nutimomoia ma teuteu. A e faʻaaogaina, e mafai ona faʻaopoopoga i se saulaʻai suamalie mataʻetaʻe poʻo le suamalie, kulimi kulimi poʻo le gravy i luga o lona faʻavae ma le faʻaopoopoga o kelaki, nati, greens.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 3 vaega;
- beef - 600 g;
- araisa - 0.5 kapu;
- Zir ma turmeric - i luga o se pine;
- greens - 1 paipu;
- broth - 1 l;
- masima, pepa, suauʻu.
Sauniuniga
- Tipi moa, faʻafefiloi ma aniani, o gaʻo ma taimi.
- Faaopopo sina suauʻu laitiiti i le faʻatumu.
- Fufulu laulaau mo le 3-5 minute, faʻatumu i mea e ufiufi, gagau i ni teutusi, o loʻo faʻapipiʻiina i luga o se lau o laulaau i totonu o se fagu.
- Faatumu uma i le susu ma le stew mo le 1 itula.
Dolma mai le aisa
Dolla i lau o vine, o se fua faigofie o le a tuʻuina atu i fautuaga oi lalo, ua saunia mai le pipi. Nai lo o le araisa i lenei tulaga, e faʻaogaina le tausoga, ma o le mea faʻafefiloi solo e faʻapipiʻiina i le tartana fou ma le oregano malogo. O le Bouillon e sili atu ona suamalie e tofo i le sua o le tipolo ma faaopoopo i ai sina suauʻu laitiiti.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- tolotolo - 800 g;
- tausoga - 180 g;
- Oregano ma taroa - 2 teaspoons taitasi;
- broth - 1 l;
- masima, pepa, sua o le lemon, pata.
Sauniuniga
- Grind turkey fillets ma aniani i totonu o se faʻi meaʻai.
- Faʻaopopo le tausoga, oregano, tarragon, masima, pepa.
- Saunia laulaau, faʻatumu i meaʻai, fai ni teutusi, o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu ma laʻau i le pito i lalo.
- Broth podsalivayut, faaopoopo le sua o le lemon ma le pata, sasaa i totonu o pepa pasi.
- A uma le itula o le tapeina, o le dolma mai le paki ua sauni e auauna atu.
Dolma mai moa moa - fua
O le isi fua o meaʻai o le meaʻai muamua o le dolma ma le moa. E faʻamalieina lelei e le ipu le fiaai e aunoa ma le faaopoopoina o pauna faaopoopo, ma i le taimi lava lea o le a faʻafiafiaina ai le tofo o ni tagata fiafia e tofo i mea suamalie ma manaia. O le tele o le tofo o meaai o le ai ai pe afai e te tuʻuina atu oloa i le vai mama.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- moa moa - 600 g;
- araisa - 100 g;
- lanumeamata lanumeamata ma gutu - 1 le fagu;
- suamati toto - 400 ml;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi aano moa ma aniani, o laʻau ma kuka seia oʻo ile afa-saunia ma le araisa.
- Vaʻai le masini, faʻatumu le faʻatumu i laulaʻau tipi mo le 5 minute.
- Gagau pepa pepa i teutusi, tuʻu faʻamau i totonu o se fagu, sasaa i totonu o se fuamato faʻatau.
- Uʻu le ipu mo le 1 le itula.
Dolma ma le pulu ma fafaga aano o manu
O le isi fua mo le gaʻo o laʻau vine e faia i le pulu, ma nai lo le faʻamaeʻaina o le faʻafeu poʻo le vai, e faʻaaogaina ai se sisi ua tumu i le toast mai aniani, kāloti ma tamato. E mafai ona e tuʻuina le paluga i totonu o le fufuluina o le suka poʻo le muaʻi vevela i le vai inu mo le sefulu minute.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 3 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- malosi malosi - 700 g;
- bulgur - 150 g;
- greens - 1 paipu;
- tamato - 2 pcs.;
- suamati toto - 250 ml;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le paluga, bulgur, greens, lua aniani gaʻo, vaitau ma le tele.
- I laula o loʻo afifiina ai ni vaega o le faʻatumu, tuu le mea faigaluega i totonu o se pani.
- Tuʻu le aniani i kāloti, faʻaopopo faʻatoʻa tōmato.
- A maeʻa le 10 minute e sasaa le sua o le tomato, faʻaofuina le sau, sasaa le dolma.
- Uʻu le ipu mo le 1 le itula.
Dolma mai le puaa i lau o vine - fua
O le sauniuniga o paluga mai laulaʻau vine e tusa ai ma le fua o loʻo mulimuli mai e le mafai ona taʻua o le moni ma le tele o tagata malamalama i le itu i sasaʻe o loʻo latou le amanaʻia lenei faʻataʻitaʻiga. I le avea ai o se aano o aano o manufasi i lenei tulaga, e faʻaaogaina ai le puaa, lea e le taliaina mo le lisi a tagata Muslim, ae e matua suamalie lava i ia ipu.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- puaa - 700 g;
- araisa - 150 g;
- greens - 1 paipu;
- masima, pepa, sooga, salu.
Sauniuniga
- Fafaga le puaa ma aniani.
- Faaopopo greens, masima, pepa ma kuka seia oʻo i le afa ua saunia le araisa.
- O vaega o le faʻatumu o loʻo afifi i laulaʻau kuka mo le 5 minute.
- O le a sasaa atu pepa i totonu o se fagu ao le i ufiufi i le susu, tuu i luga o se ipu.
- A maeʻa le itula o le faʻamaligi, o le a saunia le iʻa o puaa.
Dolma i le Multivariate - fua
E faigofie ma faigofie ona saunia se dolma i le televark . Risi e mafai ona faʻaaogaina faʻasoa, ae leʻi fufuluina mo le 10 minute ma vai inu, ona fufulu lea i le vai malulu. I le avea ai ma se faʻavasegaga mo le faʻatumu, e mafai ona e faia se faʻafefiloi o paluga-sunels pe faʻasalalau i le tele o ituaiga o fualaau fou.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- malosi malosi - 700 g;
- araisa - 100 g;
- greens - 1 paipu;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, hops-suneli, broth.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi meaʻai moa ma le araisa, lauʻau, aniani ma gutu.
- Vaʻavaʻai le faʻatumu i le tofo, faʻatumu i laulaau tipi mo le 5 minute, gagau i se teutusi.
- Faʻapipiʻi pepa i totonu o se pesini, faʻasolo faʻatasi ma laulaʻau, sui le laulau ma liʻo o lemoni.
- Liligi le 'anotusi e ufiufi i le susu, ufiufi i se ipu ma sauniuni mo le 1.5 itula i luga o le "Faimalaga".
Dolma i totonu o le lua fafie
E mafai ona kuka mai i laulaʻau vine i totonu o se fafie faʻatau. O lenei metotia o le vevela o togafitiga o le a faʻasaoina ai le 'oa sili o le faʻatumu ma maua ai uiga sili ona lelei o le ipu. Onioni i lenei tulaga fusi i le suauu faatasi ai ma le faaopoopoina o mea manogi ma mea manogi, lea o le a faʻaleleia ai lo latou manogi.
Meaʻai:
- laʻau vine - 45-50 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- malosi malosi - 600 g;
- araisa - 100 g;
- Basil ma le coriander - 1 pai;
- garlic - 2 nifo;
- masima, pepa, mea manogi, mea manogi, pata.
Sauniuniga
- Faʻamasala le aniani i le pata, faaopoopo le paluga, palu pepa, mea manogi, mafanafana mo se minute.
- Faʻafefiloi meaʻai moa faʻatasi ai ma le toast, faʻapipiʻi greens, keleni, kukaina seia oʻo i le afa ua saunia.
- Ufiufi vaega o le faʻatumu i lau, tuʻu le masima i totonu o le fagu.
- Saunia le ipu mo le 40 minute.