Burfi - o le suamalie suamalie Indian lenei, na faia mai susu susu. O se mea manaia suamalie ma suamalie, lea e matua faigofie lava ona faia i le fale. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se avega mai le susu susu ma togafiti tagata uma i lenei taumafataga fafo.
Burmese mai susu susu
Meaʻai:
- pata - 200 g;
- suka - 200 g;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- kulimi 35% - 225 ml;
- susu susu - 450 g;
- peeled pistachios - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Tatou faʻafesoʻotaʻi le pata kulimi ma le suka i totonu o se fagu, faaopoopo le suka vanilla ma tuʻu ipu i luga o le afi. Matou te kukaina le masini, faʻavevesi, seia maeʻa uma uma tioata. O le iʻuga, e tatau ona e maua se vaega tele o le faʻaauau. O le taimi nei ia sasaa ma le faaeteete, aumai i se vevela ma vela mo le isi 5 minute. Ona sasaa lea o le paluga i totonu o se pesini ma faʻamafanafana i se tulaga mafanafana.
O le taimi lenei tatou te saunia mo le taimi se pusa faitofa i ni pito laiti, matou te ufiufi i le ata ma lūlūina i le suauu. I le faʻafefiloi mafanafana faʻaputu le susu susu, patipati mo ni nai minute faʻatasi ai ma se paluga seia oʻo ina faʻamago le masini. Faʻaopopo atili i le pistachios paʻu, faʻafefiloi ma faʻalautele le masini ua maeʻa i se pusa ua saunia. Taʻu lima i totonu o le vai, faʻasaʻo le pito o le avega ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete fasi taʻavale, lea o le a tipiina ai le meaʻai faʻamaʻi. Matou te aveese le mea suamalie mo le tusa ma le 6 itula i le pusaaisa, ona ave lea ma le faaeteete le avega, tipi i sikuea ma tautua mo le lauti.
Miliki sukalati sukalati
Meaʻai:
- susu susu - 250 g;
- susu susu - 250 g;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni;
- nati nati - 50 g.
Sauniuniga
O lea, muamua, matou te faʻafesoʻotaʻi se sipuni sipuni o koko ma se ipu susu susu. Ona faʻaopopo lea o sina susu susu, faʻafefiloi ma tuʻu le lole i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le afa itula e faʻaalu.
O le taimi lenei i luga o sefolafola maʻa tatou te tatuʻu le koko koko. O le sipuni foi e mama ai le koko koko ma togi i le masini sukalati. O le isi, solo lemu le paluga i alofilima, fai le polo, ia faʻalelei ma taʻavale i le koko koko. Matou te saunia ni mea suamalie i luga o se laupapa tipi, matou te faʻapipiʻi kasipolo i totonu o siaki taitasi ma tautua i le la vevela pe pei foi o le lole. Matou te teuina le togafitiga maeʻa mo ni nai aso i totonu o le pusaaisa.