O nisi taimi ou te manaʻo e faia se mea faigofie ma faamalieloto, ae le o le faʻalavelave, ma vave. O lenei faiga i le faʻatulagaina o taumafataga o aso uma e lauiloa e le gata i tagata nofo toatasi ma pisi, ae ia i latou e saunia i aso taitasi mo le aiga.
E matua faigofie lava le kuka pateta ma kuka. O sausages filifilia le lelei (e masani lava e le taugofie), mai tagata gaosiga faamaonia.
Pipi falai ma saula
Sauniuniga
Pepeled potatoes o le a tipi ese ma fusi i totonu o se falai i se auala malu (sili atu i totonu o puaa po o gaʻo moa), ma faʻavela le kuka mo le 3 minute i le vai inu. Ua saunia uma lava, tautua ma se saulati suamalie (tomato pasene + keleni + mea vevela mumu) ma / poo le sinapi ma laau afu.
I se tulaga sili atu ona maloloina, o pateta (e pei o sausa) e sili atu ona kuka ma masusu (pe leai foi). Ma faʻatasi ai ma le siva lanumeamata.
Sausa ma pateta i falaoa pita o tao i totonu o le umu
Sauniuniga
Matou te tipiina le Armenia i totonu o le fasi pepa, e pei o se mea e faʻaaogaina matou te faʻaaogaina paluga pateta e palu faʻatasi ma laau afaina ma tipiina i ni fasi falaoa ua tumu i le sogi falaoa (e faigofie - 4 vaega uma). Pe mafai foi ona e faʻaaogaina le sooga ma faʻaaogaina e pei o se moa lapoa, faʻafefiloi ma pateta maseta ma greens. Matou te afifi e pei o lapisi po o panikeke ma tao mo le 20-25 minute.
Paluga ma pateta ma saisi
Meaʻai:
- palu pateta - e tusa ma le 300-400 g;
- saisi (lelei, po o sausages) - e tusa ma le 200-400 g;
- Fuamoa moa - 1-2 pcs.
- falaoamata o le falaoamata o le saito - 3-8 tbsp. sipuni;
- mea manogi suamalie (i lau faitalia);
- Lanu meamata fou (e aofia ai aniani aniani);
- garlic - 1-3 cloves;
- sisi kulimi - e tusa ma le 100 g;
- gaʻo e lūlūina ai le siama.
Sauniuniga
Palu pateta (ioe, e lelei le kukaina i le faaopoopoina o kulimi masani po o le susu ma le pata) fefiloi ma soʻo kulupu lelei (cubes) poʻo, pe'ā e fiafia i, liʻo. Matou te faaopoopo fuamoa, falaoamata, mea manogi, greens tapa ma le kalaka. Faʻatasi lelei.
O le fomu o le gaʻo ma gaʻo ma tumu i le masima pusa tuumati. Pipi i le ogaumu mo le 25-40 minute (fuafua i le vevela ma le mamanu o se ogaumu faapitoa). Faʻapipiʻi le meaʻai faʻafefeteina i le kuka kulimi ma gutu kuka. Ma faatalitali mo le 15 minute seia oʻo ina liusua le sisi. E sili atu le malulu, ma e mafai ona e tipi i ni vaega ma tautua, mo se faʻataʻitaʻiga, i le vevela vevela poʻo gaʻo susu.