O le keke o le sipuni ma fualaau aina ma kulimi mumu

I le taimi o le faafiafiaga pe naʻo le mea lena, o se keke keke keke ma fualaau aina ma kulimi kirimulu o le a avea ma fetu o soo se laulau. Aisi mama, i le kamupani o fualaau aina suamalie ma fualaʻau ua tumu i le kulimi kulimi o kirimi kirimigi, liliu mai se fua o le paketi, i totonu o se ipu manaia, talafeagai mo soo se taimi.

Puki keke ma kirimoli ma fualaau suamalie

Meaʻai:

Mo keke:

• falaoamata - 225 g;
• suka suka - 210 g;
• fuamoa - 6 pcs.
• Pulu - 55 g.

Mo kulimi:

• kulimi mumu - 240 ml;
• pulu pia - 65 g;
• kulimi - 470 ml.

Mo le keke:

• le mafai o pipi uala;
• mint ma paʻu almond mo teuteuga.

Sauniuniga

O fuʻa e liua i totonu o se kulimi paʻepaʻe ma le suka ma tuʻu i luga o se vai taʻele vai. Faʻaauau pea le faʻanoanoa, ia tuʻu le kulimi fuamoa, ma faʻapipiʻi mea uma i se paluga i le saoasaoa maualuga mo le tusa ma le 8 minute, pe a uma ona aveese mai le taele. Faʻaliliu malie mea uma i se spatula, faaopoopo le falaoamata i le paluga i vaega e tolu. O le mea sili ona lata mai i le paluga o le a faʻavaivai le pata. Liligi le paluga i totonu o se paipa o mea e faʻaalu ma tuʻu i le 185 tikeri mo le afa itula. Otioti taitasi fasi keke masi i le afa.

Fasi le kulimi seia oʻo i le mausali ma le paʻu o le suka, faʻafefiloi lemu le kulimi kulimi ma le kulimi suamalie. Lubini le kulimi e maua mai ai masi ma tuʻu fasi fasi pika i luga. Aoina mai keke ma fualaau 'aina ma kulimi kulimi ma teuteu le keke i laulaau moa.

Puki-keke ma fualaau aina ma kulimi mumu

Meaʻai:

Mo keke:

• pata - 225 g;
• suka - 225 g;
• susu - 45 ml;
• falaoamata - 1 1/2 aitema;
• fuamoa - 4 vaega;
• taofi paʻu - 1 sipuni.

Mo kulimi:

• pata - 55 g;
• susu suka - 260 g;
• kulimi mumu - 115 g;
• sisi kulimi - 60 g;
• fualaau aina ma vine e tofo ai.

Sauniuniga

Liliu le suka ma le pata susu i totonu o se kulimi matagofie, ona amata lea i le tasi e faaopoopo ai fuamoa i ai. Ona liligi lea i totonu o le susu. Vaʻaia, faʻafefiloi mea taumafa ma faʻagasolo malie ona tuʻuina atu i le fugafulu o manu. Vaevae le paluga i le va o ni paipa ma tuʻu le tao i le 160 tikeri mo le afa itula.

I le taimi nei, ia saunia le faʻatumu o le keke i le kulimi ma fualaau suamalie - o le kulimi kulimi lava ia. Fufulu le pata ma sasa i le sisi, kulimi kulimi ma le suka suka. O le taunuuga o le masini e tufatufaina i le va o keke. Faapotopoto faatasi keke ma teuteu mea uma i fua ma fua. O keke ma le kulimi kulimi ma fualaau aina e tautua pe a uma le faʻamafanafanaina.