O aso nei tatou te aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona tuʻuina le kapeti ma pi - o se meaʻai ma le fatu loto e le manaʻomia ai le tele o taimi avanoa e kuka ai. O se mea manaia tele le tofo, o lea e lelei ai mo isi lava vasega vevela.
O le fua mo le kāpeti fuʻu ma pi
Meaʻai:
- pi - 200 g;
- kapisi - 1 fasi pepa;
- riki - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kelele - 3 cloves;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- tamato tomati - 2 tbsp. L.
- Lemu ma mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te fufulu le pi, faʻatumu i le vai malulu ma alu e taʻele mo ni nai itula, pe a manaʻomia, e mafai ona faʻateleina le taimi i le tasi po. Ona toe fufulu lea, sasaa vai ma kuka i le vevela vevela mo le tasi ma le afa itula. Aʻo leʻi faʻafefe le vai, faaopoopo le masima i le apa. Ma le isi, tatou te aveese ia laupepa mai laulaau pito i luga ma tapena lelei. E fufulu mama ma tipi i afa mama. Ua fufulu ipu koko, fufulu ma teuteu ma se tele lapisi.
Ona tuu uma lea o fualaʻau tipi i totonu o se apa falai ma faapipii i luga ole vevela mo le 40 minute. Ufiufi le ipu i se tapuni ma fafagu i nisi taimi. A o ni nai minute ao le i atoa le sauniuni, tatou te faaopoopo i la tatou teuteuga sina sikalo, nutimomoia ma le kalaka, mea manogi ma laau e tofo ai. I le faaiuga o le sauniuniga, ia faʻafefiloi uma mea uma.
Mo i latou o latou taimi e tapulaa, o loʻo i ai se auala faigofie e saunia ai lenei ipu manaia - o le kāpeti laʻau ma pini tao.
Kapisi ma pi ma pulou
Meaʻai:
- pikiapu pi - 1 mafai;
- kapisi - 1 fasi pepa;
- moa maso malolo - 200 g;
- soya soya - 2 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- meaʻai ma le pasili - o se pea twigs;
- Lemu ma mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O anufe mumu ua tumu i le vai mafana ma alu mo le tele o itula, ma afai e lava le taimi, ona oʻo lea i le po. Ona faʻafefiloi ai lea o le vai, pulou pulou lelei ma falai i totonu o se fagu kuka. Ua faʻamamaina le kapisi ma faʻamaʻaʻaina lelei, faʻaopopo i le aofaʻi
Ua oʻo i le taimi e fufulu ai le lanu, faʻafefe ma faʻafefiloi ma fualaau faisua. Faaopopo sina vai laitiiti ma tuu i totonu o le tapuni tapuni seia oʻo i le afa na kuka, ma faaosooso i nisi taimi. Mai le fagu matou te faʻafefe ai le vai ma faʻafefiloi pi ma le kāpeti, salu seia kuka. I nai minute mulimuli o le tineia, faaopoopo sau sau soga ma le vaitau fiafia. Afai e te vaʻai i se tagata pe masani foi ona faitauina le kalori mai lea taimi i lea taimi, taumafai e kuka le kapeti laʻau ma e leai ni fatu fatu mago .