I le taumalulu, o le a le lava le vitamini, fualaau tipi, fualaau faisua, e aofia ai pi piisa, o se tasi o auala sili ona faigofie e faʻaleleia ai le vailaʻau. O loʻo i ai le tele o faʻamalosi digestible, vitamini ma microelements. O le mea lea, o le aso o le a tatou mafaufau ai i le fua mo le sauniuniga o pini lanumama lanumeamata.
E faʻafefea ona kuka ni pi?
Meaʻai:
- manoa gutu ivisa - 500 g;
- pata - 50 g;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- pasili - o se fusi laititi;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia iloa pe faʻapefea ona saunia se manoa faʻamaʻaʻaisa ina ia aua nei mou ese atu lona foliga manaia ma tumau ai pea le felelei, e le lava le iloiloga o le afifiina. E masani ona latou tusitusi pe faʻafefea ona kuka le pi manisi tioisa, ma taʻu le taimi e kuka ai 10-15 minute. Ina ia faʻamaoni, i le taimi lea o le a avea le pi ma masopa ma o le a faʻafefe. O le mea lea, o le a tatou mafaufau i le auala e saunia ai se manoa faʻamaʻavaʻavalea ina ia le sili atu ona lelei ona uiga aoga i mea matagofie.
Ina ia faia lenei mea, matou te manaʻomia se lapisi tele, afa e tumu i le vai. Aumai le vai i se vevela. Ae e te leʻi tuʻuina a matou pi i totonu o se fagu, e fautuaina e fufuluina i lalo ole vai vevela. O lenei mea o le a fufulu ese le kiona ma le aisa, ma pe ae tuʻuina pi i totonu o se apa, o le a faʻaauau pea le faʻafefeteina o le vai. Afai e vave sasaa mai pi mai le pusa i totonu o le vai, o le tele o le vai malulu i totonu o le fagu e mafai ona faʻaitiitia ai le vevela o le vai i totonu o le pusa, ma le taimi seia oʻo ina faʻalauteleina le sauni.
I totonu o se fagu, e tatau ona faʻafefeteina pi - o le a taofia ai le faʻapalaina o meaʻai mai le oloa. E le talafeagai le ufiufi. A uma le 5-7 minute o kuka e te manaʻomia e faʻataʻitaʻi se ipu. I le avea ai o se tulafono, e oʻo mai i le taimi nei, ua uma ona saunia ia pi, ae o loʻo pupuʻu pea ma lanu le lanu.
O le manoa ua faia i luga o le manoa e tatau ona tuʻuina i totonu o se falala ma faʻamamaina i lalo o le vai malulu. Fufulu lelei i le vai. Ina ia saunia se teuteu mai le manoa manoa, ua uma ona kuka, e tatau ona tuu i totonu o se mea e faʻafefete ai po o totonu o se faʻavave ma e tatau ona vevela, pe a ma le 2-4 minute. Faaopopo le pata, masima, pepa ma isi mea manogi i pamu mafanafana. A maeʻa le suauʻu, tuʻu i papatusi. A o le i ai, ia fufuluina i le sua o le tipolo ma fufulu i le pasili lelei.
Meatau aoga o pi
O pulu lanumeamata lanumeamata e lelei tele mo i latou oe mulimuli i le ata ma tausisi i mataupu faavae o le soifua maloloina lelei. O le caloric content of the dish prepared is minimal - 23 kcal per 100 g, ae o le pi e aofia ai le tele o palatini, ma o le gaʻo oona o le 0. I se isi faaupuga, e mafai ona 'aina moni lava, o le a le talafeagai, ma e le sili atu ona lelei i se gram. Talu ai ona o le faʻaopoopoga i aʻafiaga ma vitamini, o le manoa manoa lea e tele le tele o meaʻai e faʻaleleia ai le motumotu o le intestinal ma faʻamamaina ai toxins ma toxins.
E le gata i lea, o launi lanumeamata e aofia ai le magnesium, potassium ma le vitamini K, lea e faʻamalosiina ai le fatu cardiovascular system.
I se upu, e leai se mea e faʻaaogaina ai pi, ae o le tele o penefiti. E moni lenei mea i le taumalulu, pe a fai o le filifiliga o mea aoga masani e itiiti ifo nai lo le taumafanafana.