E tele meaʻai mo ketchup ma plums i le kuka. O mea uma e faalagolago, aemaise lava i luga o le seti o mea manogi e faʻaaogaina. Mo se faataitaiga, o se Georgian ketchup tkemali e sili ona lauiloa ua saunia ma le faaopoopoina o hops-suneli ma laʻau fou o cilantro ma dill. Faatasi ai ma le sili atu ona lelei, e sili atu ona lelei le tkemali.
Leai se mea e sili atu ona manaia o fuamalie o le ketchup e faʻavae i tamato poo aʻau suamalie ma suamalie. E lelei tele mo soʻo se aano o manufasi, aemaise lava susu falai pe tao tao. Ma e mafai ona e tuʻuina atu i kuka meaʻai, faʻafefeteina le ketchup mai le laʻau e teuteuina ai araisa, pasta poo pateta.
Ketchup mai plums
Meaʻai:
- tkemali po o le kerry plum - 1 kg;
- filantro fou ma le au - 1 le fusi;
- keleni - 5-6 nifo tetele;
- hops-suneli - 2 teaspoons;
- suka - 2-3 punetini (matou te tofo i ai);
- soʻo se pepa vevela (sei vagana ai le chili) - 1 fasi pepa;
- masima.
Sauniuniga
E fufuluina ma sasaa paʻu i le vai (na o le tapunia o vine). Tatou te totoina ni nai minute. Vaʻaia le suavai, e aoga pea. Matou te fufuluina pagakeke i totonu o se sieve.
Greens of cilantro ma dill fufulu ma le faaeteete i lalo o le vai taʻavale ma le gaʻo lelei. O sisi e pasi atu i le lomitusi ma fufulu i masima. I le nofoaga lava e tasi, ia tipi ma maeʻa tapuni pepa.
Mamae mai plums matou te fesoʻotaʻi ma greens. Afai o le masini e matua mafiafia, luga luga le susu mai le sisi. Matou te tuʻu le pamu i luga o le ogaumu i le vevela vevela, faʻaosooso pea. A vevela le saumalie, faʻaopopo le kuliki i le pepa, masima, suka ma le hops-suneli. Matou te taumafai e tofo, pe a tatau ai, sasaa le suka poʻo le masima, vymeshivayu maelega.
Kuki mo le 5-7 minute ma sasaa i totonu o se pesini faʻatasi ai ma le lautele o le ua, muaʻi faʻamamaina ma faʻagogo. Cork ma tuu e faamafanafana. Mo se taimi puupuu matou te teuina i totonu o le pusaaisa. Ma o le ketchup ma plums mo le taumalulu e sasaa atu i totonu o fagu lapopoa o le suāuʻu fuālaʻau ma tuu i se potu malulu. Aʻo leʻi faʻaogaina, faʻafeu le suauu.
Pipiʻi mai pulu mo le taumalulu
Meaʻai:
- fuamoa o ituaiga tkemali - 1 kg;
- keleni - 2 ulu;
- otaota mamago o le kulumu - 2 sipuni punū;
- laʻau oneone - 3 teaspoons;
- Mite moa - 2 teaspoons;
- mea lanu moana mumu - ½ sipuni;
- masima.
Sauniuniga
E faʻamamaina ma nutimomoia solo. O laumei e fuaina, fufulu ma aveese ponaivi. Tanyali tuʻu i totonu o le pani, sasaa vai (faʻapipiʻi naʻo paʻu) ma kuka seia faʻamaluluina.
Tatou faʻafefiloi le gauga, e faʻamamaina paʻu ma paʻu i totonu o se sieve, faʻafefiloi ma le susu. Mamae faʻatasi ai ma le sua o le salu i luga o le vevela seia oʻo i le tutusa o kulimi kulimi. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo lau garlic, mint, dill ma mea manogi. Tatou te tofo i ai. Solim.
Ketchup mai plums ma tamato
Meaʻai:
- plum tkemali poʻo isi ituaiga suamalie ma suamalie - 1 kg;
- tamato - 2 kilokalama;
- aniani - 250 g;
- masima - 1,5 sipuni;
- suka - 200 g;
- eleele lanu mumu e tofo ai;
- bay laulaau;
- nai fatu o cloves;
- apple cider vinegar - 1 sipunipuni;
- moa mines - 100 g.
Sauniuniga
E mama mamanu mai ponaivi ma faʻatasi ai ma isi oloa tatou te pasia e ala i se fai meaʻai. Mass, lea na liua, kuka mo le lua itula. I le afa itula ao lei oʻo i le faaiuga o le faiga o kuka, matou te faʻaopoopo uma mea taua i le ketchup. I se vevela vevela, matou te faamaufaʻailogaina i pusa ma teuina.
Pipiʻi mai pauna ma apu
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- apu (sili ona lelei ma suamalie) - 1 kg;
- tamato - 1 kg;
- pepa suamalie - 1 kg;
- suka - 3 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- garlic - 300 g.
Sauniuniga
E fufulu ma fufulu mamanu o ponaivi ma ponaivi. I apu, tipi le pulu ma faʻamamā mai le tumutumu, tipi i fasi pepa. Ua veleina Tomatoes, tipi ma tipi i fasi pepa. E fufulu mama fasi fatu ma tipi i ni fasi pepa. O mea uma e faʻaaogaina e pasia e le fai meaʻai. Faaopopo le masima ma le suka. Faʻatasi lelei. Matou te kuka mo le 15-20 minute. Faʻafefete le ketchup vevela ua sasaaina i totonu o fagu vaigogo ma faʻapipiʻi ma tapuni. Vineina i lenei fua e le talafeagai, ia lava le suka maua i apu ma tamato.