O aano o moa, aemaise lava o le aano o le aano o le tino, e matua gaogao ma mafai ona vave faʻagogo i le vevela vevela poʻo le taimi o kuka. E mafai ona faʻasaoina oe e se taga pepa mai i nei faʻafitauli. E taoina le moa ua kuka i totonu o le pepa alumini i lona lava suamalie (po o totonu o le vai ua e filifilia e faaopoopo atu) ma ua faʻaaogaina e manogi manogi e te tuʻu i totonu o le teutusi. I le gaosiga, o le a gaʻo le aano, e tusa lava pe ua e tuai ma le taimi.
Toa ma pateta i totonu o le ogaumu i totonu o le ogaumu
O le isi mea faʻatasi ma le moa i le foila, o le manulele e mafai ona kuka i le taimi lava lea ma le teuteu. I lenei fua, e pei o le mea mulimuli, na matou filifili e filifili pateta, ma liliu ia moa moa i totonu o se lisi ma ufiufi i le puaa.
Meaʻai:
- moa moa - 1.2 kilokalama;
- puaa - 45 g;
- fasi keke anufe - 235 ml;
- meli - 45 ml;
- pateta potato - 245 g;
- lala o Rosemary - 4 pcs.
- nati - 115 g;
- pata - 45 g;
- se luutaga o pasili lanumeamata;
- cloves o le kalaka - 2 pcs.
Sauniuniga
Vili taʻitasi moa vao, ae le oʻo i le iʻuga. Tatala le tino i le faiga o le tusi ma le taimi i itu uma e lua. Faʻamuʻu le aano o manu ma fasi saukasi ma tuʻu se faʻafefiloi o fatu gaosi ma le pasesa ma le kālati i totonu o le vaʻaiga. Ufiufi le faʻatumu i le afa lona lua o le fillet ma taʻavale le moa i se lisi. Fafusi aano o manu ma fasi fasi puaa ma faʻaoga i skewers, pe a manaʻomia.
Vaevae le fatu pateta i ni fasi pepa laiti o se faiga e le faʻamalosi. Lasaa pateta i luga o se laupepa pepa, vaitau, fufuluina i le suauu ma taoto i luga o le fusi i le taloni. Faʻapipiʻi le pepa i totonu o se teutusi. Tuu le moa moa i le foila i le 170 tikeri mo le afa itula.
O keke na tao i totonu o le ogaumu i ogaumu
Meaʻai:
- ketchup - 45 ml;
- moa moa - 620 g;
- o pateta - 310 g;
- pepa suamalie - 135 g;
- se lanu lanumeamata lanumeamata;
- sisi kuka - 85 g.
Sauniuniga
Vaevae le fusi moa i totonu o ni ogalaau lapoa ma le vaitau ma le masima ma le pepa. Faʻaopopo le moa i le ketchup ma tuʻu i luga o se laupepa pepa. Faafefiloi aano o manu ma fasi fasi fualaau faisua: kopa tilati pateta ma afa-mama o le pepa suamalie. Uʻu mea uma i laʻau ma taʻavale le pepa faʻatasi ma se teutusi. Faʻafei aano o manufasi mo le 35 minute i le 190 tikeri, ona tatala lea o pito o le pepa ma fufulu le ipu i le sisi. Tuu le mea mulimuli ina ia liusuavai atoa aʻo le i auauna atu.
I le faʻatusatusaga, e mafai ona e kukaina se moa i totonu o se foila i se televise, faatulaga le "Baking" mo le 40 minute.
E faʻafefea ona kuka le moa i totonu o ogaumu i totonu o le alumini?
E te manaʻo e faia se taumafataga atoa o moa, ae e mafatia i le leai o se taimi? Ona avea lea o lenei fua ma se faaolataga moni mo oe. E mafai ona taoina vave akini i se saumati faʻatoʻa kuka ma fualaau faisua ma pulou, ona tautua ese lea poʻo se fale teuteu.
Meaʻai:
- tino maliu o moa - 1.2 kilokalama;
- asparagus - 270 g;
- musika - 270 g;
- tomato ketchup - 320 ml;
- masini malogo - 1 sipuni;
- keri sika - 3 vaega;
- pata - 35 g.
Sauniuniga
Vaevae le moa i ni vaega, fufulu i le olive ma le vaitau ma le masima ma le pepa.
I le faaiuga o le kuka, a uma ona aveese le aano o manu mai le ogaumu, tuu le moa moa o loʻo taoto i totonu o le teutusi mo le 5-7 minute, ona tautua ai lea, faʻafefete ma greens.